San Salvatore 1988 - Elea - Paestum IGP - Greco
San Salvatore 1988 - Elea - Paestum IGP - Greco
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The colour is brilliant, golden yellow, it moves in the glass and shows a beautiful structure and consistency. Complex, refined and structured. This is a wine that fully expresses the concept of the Mediterranean. In the glass it is immediately intense, you can perceive scents of burnt Mediterranean scrub and olive trees, reminiscent of notes of flint. The rich and intense bouquet releases scents of honey and dried apricot. In the smell evoking the memory of a hot summer day along our coast of Cilento. In the taste elegant and penetrating, which penetrates the mouth with a precise expressiveness. Opulent, fresh, balsamic, dynamic and persistent. Exciting and persistent finish. The finish is extremely pleasant, vital and persistent: with an important structure, almost as important as a red wine.
Tipo: |
Blanco |
País: |
Italia |
Región: |
Campania |
Denominación: |
Fiano Paestum IGT |
Productor: |
San Salvatore 1988 |
Uvas/Mezcla: |
Greco |
ABV: |
12% |
Sugerencias de maridaje: |
Shellfish, Lobster, White Fish, Poultry, Hard Cheeses, Cream |
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