Robert Chevillon - Nuits St Georges - Les Chaignots - 1er Cru
92 puntos - The Wine Advocate
Robert Chevillon - Nuits St Georges - Les Chaignots - 1er Cru
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The 2014 Nuits St Georges 1er Cru les Chaignots comes from 1.55 hectares of 60-year-old vines. It has a well-defined, slightly masculine bouquet that requires some encouragement. Darker fruit here than the Village Cru, yet still detailed. The palate is brisk and lively on the opening, quite citric in the mouth, darker fruit than say, Mugneret-Gibourg's own Les Chaignots -- but with a brightness and lucidity coming through on the "playful" finish. Very fine.
Very impressive nose, where an earthy, bracken depth of fruit displaying truffle and smoky qualities marries bold, dark cherry and blackberry fruit. A fine edge of sweetness on the palate has a slightly caramel quality, with a rounded, juicy plum and red cherry core. Supple, with a dry tannic background really filling in quite dense and full, and good acidity. A lovely, powerful but not inelegant style.
Tipo: |
Rojo |
País: |
Francia |
Región: |
Borgoña |
Denominación: |
Nuits-Saint-Georges |
Productor: |
Robert Chevillon |
Uvas/Mezcla: |
Pinot Noir |
Estilo: |
Premier Cru |
ABV: |
13% |
Sugerencias de maridaje: |
Duck, Game Birds, Lamb, Mushrooms, Charcuterie and Cured Meats, Fresh Herbs and Aromatic Dishes |
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