{"title":"Cubitos de Hielo","description":"\u003cp\u003eLos cubitos de hielo son agua congelada utilizada como herramienta de control de temperatura en el servicio de vino y otras bebidas. En el contexto del vino, se utilizan más comúnmente para enfriar vinos blancos, rosados y espumosos cuando se emplea una cubeta de hielo, u ocasionalmente se añaden directamente a una copa de vino en climas más cálidos o en contextos más informales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuando se añaden directamente al vino, los cubitos de hielo diluirán el líquido al derretirse, lo que reduce la percepción del alcohol y suaviza la acidez, pero también atenúa la complejidad aromática y altera el equilibrio pretendido del vino. Por esta razón, muchos profesionales del vino recomiendan enfriar las botellas con antelación en lugar de depender del hielo para ajustar la temperatura de servicio en la copa. Las cubetas de hielo llenas con una mezcla de hielo y agua siguen siendo el método estándar para un enfriamiento rápido y controlado sin afectar el vino en sí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa calidad y composición del hielo en sí pueden importar: el hielo hecho de agua neutra y filtrada evita introducir sabores desagradables, particularmente relevante cuando el hielo se utiliza en contacto directo con la bebida. Una cantidad de 2 kg de hielo es una cantidad práctica adecuada para enfriar una o varias botellas en una cubeta de hielo estándar durante una comida.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ice-cubes-2kg","title":"Cubitos de hielo - 2kg","description":"\u003cp\u003eDos kilogramos de cubitos de hielo limpios y transparentes, listos para usar inmediatamente a bordo. Seleccionados por su calidad consistente y suministrados en una bolsa sellada para garantizar higiene y facilidad de manipulación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsencial para el servicio — enfriar vinos blancos y Champagne en cubetas de hielo, mantener los espirituosos fríos y garantizar un bar bien organizado. Pida junto con su vino y recibirá todo en una única entrega.\u003c\/p\u003e","brand":"Ice Cubes","offers":[{"title":"1 bolsa","offer_id":57487191703932,"sku":"Ice Cubes - 2kg","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-cz\/collections\/producer-ice-cubes.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}