{"title":"Smith \u0026 Cross","description":"\u003cp\u003eSmith \u0026 Cross es un ron jamaicano embotellado a graduación naval — típicamente definida como 57% ABV o superior — una especificación históricamente asociada con la práctica de la Marina Real Británica de almacenar espirituosos a bordo de barcos a una prueba lo suficientemente alta como para que la pólvora humedecida por el espirituoso pudiera aún encenderse. La marca produce un ron tradicional jamaicano de alambique de olla, destilado en la destilería Hampden Estate en la parroquia de Trelawny, una de las instalaciones de elaboración de ron más antiguas y respetadas de Jamaica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl ron jamaicano se distingue por su uso de \"dunder\" (el residuo dejado en el alambique después de la destilación) y, en algunas destilerías, \"muck pits\" — ayudas de fermentación que fomentan el desarrollo de ésteres y congéneres responsables del perfil aromático característicamente funky, afrutado y pungente del estilo. Smith \u0026 Cross exhibe este perfil en forma concentrada: ron de alto contenido ésteres con notas de fruta tropical madura, plátano y funk, amplificado por el contenido de alcohol elevado. Se embotella sin declaración de edad y es ampliamente utilizado como ron para mezclar en tradiciones de cócteles tiki y clásicos, donde su intensidad ancla bebidas que de otro modo perderían carácter bajo dilución.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa expresión Navy Strength es la oferta distintiva de la marca, mezclando destilados de alambique de olla para producir un ron que es tanto asertivo solo como notablemente funcional en cócteles que requieren un espirituoso base audaz.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"smith-cross-navy-strength-rum-1","title":"Smith \u0026 Cross - Navy Strength - Ron","description":"\u003cp\u003eSmith \u0026amp; Cross Navy Strength Rum representa una clase magistral en la producción tradicional de ron jamaicano. Esta expresión potente de 57% ABV exhibe el carácter rico y funky que define a las destilerías más celebradas de Jamaica. Elaborado utilizando una mezcla de rones de alambique de cobre y de columna, Smith \u0026amp; Cross ofrece los sabores audaces y complejos que han convertido al ron jamaicano en una piedra angular de la cultura de cócteles artesanales y colecciones de destilados en todo el mundo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl terroir único de Jamaica y la tradición centenaria de elaboración de ron crean destilados de carácter excepcional. El clima tropical, las fuentes de agua prístinas y los métodos tradicionales de fermentación y destilación producen rones con profundidad y complejidad distintivas. Smith \u0026amp; Cross Navy Strength es ideal para entusiastas de cócteles y coleccionistas de destilados que buscan un ron jamaicano auténtico con estructura seria y versatilidad en bebidas mixtas, desde daiquiris clásicos hasta creaciones tiki audaces.\u003c\/p\u003e","brand":"Smith \u0026 Cross","offers":[{"title":"70cl","offer_id":55763226886524,"sku":"Smith \u0026 Cross - Rum - 70cl","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Smith_Cross_Rum.jpg?v=1758191183"}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-cy\/collections\/producer-smith-cross.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}