{"title":"Pieropan","description":"\u003cp\u003eCuatro generaciones de la familia Pieropan han estado elaborando vino en Soave desde los años 1890 y en los años 1930 fueron los primeros en elaborar un vino etiquetado como Soave. Hoy en día, la bodega, que cubre 58 hectáreas en las colinas pedregosas de Soave Classico, es conocida como una de las más aclamadas de toda Italia por sus vinos blancos que presentan exclusivamente variedades tradicionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSon más famosos por sus dos vinos de viña única, \"Calvarino\" y \"La Rocca\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eCalvarino es un clásico de Soave y ha sido propiedad de la familia desde 1901. Se elabora sin roble y con una alta calidad mineral que proviene del basalto volcánico clásico. La Rocca, situada en el único lecho calizo de la zona, se fermenta en barriles de 500 litros y ha ganado siete medallas de oro en el Wine Challenge internacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLa familia también ha estado produciendo Valpolicella y Amarone con gran éxito después de comprar una propiedad de 16 hectáreas en Val d'Illasi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eA partir de la vendimia de 2015, todos los vinos Pieropan están certificados como ecológicos, para respetar el terroir local. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pieropan-soave-classico-1","title":"Pieropan - Soave Classico","description":"\u003cp\u003ePieropan es un productor reconocido de Soave Classico, un vino blanco que proviene de la región de Veneto en Italia. La familia Pieropan ha estado produciendo vino en la zona desde los años 1860, y su dedicación a la calidad y la tradición los ha convertido en uno de los nombres más respetados de la industria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl Soave Classico producido por Pieropan está elaborado con la uva Garganega, conocida por sus delicadas notas florales y cítricas. Las uvas se cultivan en las laderas que rodean la ciudad de Soave, donde el suelo es rico en minerales volcánicos y el clima es ideal para producir uvas de alta calidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl proceso de producción del Soave Classico de Pieropan es meticuloso y laborioso. Las uvas se cosechan a mano y se clasifican cuidadosamente para garantizar que solo se utilice la mejor fruta. El mosto se fermenta luego en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar los aromas y sabores delicados de las uvas. Después de la fermentación, el vino se envejece sobre sus lías durante varios meses, lo que le confiere una textura cremosa y realza su complejidad. El resultado es un vino crujiente y refrescante, con una mineralidad sutil y un final largo y elegante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePieropan también produce una gama de otros vinos, incluyendo un Soave Classico Superiore, elaborado con uvas más antiguas y con un perfil de sabor más intenso. También producen una gama de vinos tintos, incluyendo un Valpolicella y un Amarone della Valpolicella, elaborados con la uva Corvina y conocidos por su sabor rico y cuerpo completo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn general, Pieropan es un productor dedicado a la calidad y la tradición, y sus vinos son un testimonio de su experiencia y pasión por la elaboración del vino. Ya sea que sea aficionado a los vinos blancos o tintos, la gama de productos de Pieropan seguramente impresionará incluso a los paladares más exigentes.\u003c\/p\u003e","brand":"Pieropan","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":56450807366012,"sku":"Pieropan - Soave Classico - 2024 - 75cl","price":21.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":47839639601476,"sku":"Pieropan - Soave Classico - 2022 - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":46486774284612,"sku":"Pieropan - Soave Classico - 2019 - 75cl","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":46486775005508,"sku":"Pieropan - Soave Classico - 2018 - 75cl","price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-pieropan-soave-classico-from-pieropan-487162.jpg?v=1732103753"},{"product_id":"pieropan-vigna-garzon-amarone-della-valpolicella-1","title":"Pieropan - Vigna Garzon - Amarone della Valpolicella","description":"\u003cp\u003ePieropan es una bodega familiar ubicada en el corazón de la región de Valpolicella en Italia. Fundada en 1890 por Giuseppe Pieropan, la bodega ha estado produciendo vinos de alta calidad durante más de un siglo. La familia Pieropan es reconocida por su Amarone della Valpolicella, un vino tinto de cuerpo completo elaborado con una mezcla de Corvina, Rondinella y Molinara. Las uvas se secan durante varios meses antes de ser fermentadas y envejecidas en barriles de roble durante hasta tres años. El resultado es un vino complejo e intenso con aromas de fruta oscura, especias y tabaco. En boca, es de cuerpo completo y aterciopelado, con un final prolongado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVigna Garzon es una bodega ubicada en la región de Veneto en Italia. Fundada a finales del siglo XIX, la bodega es conocida por su Amarone della Valpolicella, un vino tinto de cuerpo completo elaborado con una mezcla de Corvina, Rondinella y Molinara. Las uvas se secan durante varios meses antes de ser fermentadas y envejecidas en barriles de roble durante hasta tres años. El resultado es un vino complejo e intenso con aromas de fruta oscura, especias y tabaco. En boca, es de cuerpo completo y aterciopelado, con un final prolongado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAmarone della Valpolicella es un vino único y distintivo que se ha convertido en un símbolo de la región de Valpolicella. Es un vino tinto de cuerpo completo elaborado con una mezcla de Corvina, Rondinella y Molinara. Las uvas se secan durante varios meses antes de ser fermentadas y envejecidas en barriles de roble durante hasta tres años. El resultado es un vino complejo e intenso con aromas de fruta oscura, especias y tabaco. En boca, es de cuerpo completo y aterciopelado, con un final prolongado. Amarone della Valpolicella es un vino que se disfruta mejor acompañado de comida, y marida bien con carnes rojas, caza y quesos envejecidos.\u003c\/p\u003e","brand":"Pieropan","offers":[{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":46486777299268,"sku":"Pieropan - Vigna Garzon - Amarone della Valpolicella - 2015 - 75cl","price":94.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-pieropan-vigna-garzon-amarone-della-valpolicella-from-pieropan-984257.jpg?v=1732103754"},{"product_id":"pieropan-calvarino-soave-classic","title":"Pieropan - Calvarino - Soave Classico","description":"\u003cp\u003ePieropan's Calvarino representa la cumbre de la producción clásica de Soave de la región de Veneto en Italia. Este vino blanco está elaborado a partir de Garganega, la uva autóctona de la denominación Soave DOC, combinada con Ugni Blanc para crear un vino de notable equilibrio y frescura. Los suelos de piedra caliza volcánica del viñedo Calvarino aportan una mineralidad distintiva que define esta expresión elegante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCon un contenido alcohólico del 12,5%, se trata de un vino de poder contenido y precisión. La filosofía de elaboración de Pieropan enfatiza la pureza del fruto y la expresión del terroir, permitiendo que las características naturales de Soave DOC destaquen. El vino resultante es limpio, brillante y maravillosamente versátil en mesa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMaride Calvarino con crustáceos, pescados blancos y aves, o sírvalo acompañado de verduras frescas y platos a base de hierbas aromáticas. Su carácter de cítricos y fruta de hueso complementa también hermosamente la cocina con énfasis en cítricos. Una opción ideal para la alta cocina, el entretenimiento en yate y la vida en villa en todo el Mediterráneo.\u003c\/p\u003e","brand":"Pieropan","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":55386226098556,"sku":"Pieropan - Calvarino - 2023 - 75cl","price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":49261803143492,"sku":"Pieropan - Calvarino - 2022 - 75cl","price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-pieropan-calvarino-soave-classic-from-pieropan-643810.jpg?v=1726861620"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-pieropan.jpg?v=1777123604","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-cy\/collections\/producer-pieropan.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}