{"title":"Domaine Michel Juillot","description":"Domaine Michel Juillot es una bodega distinguida de carácter familiar ubicada en la región de Borgoña, Francia, específicamente en el pueblo de Mercurey en la Côte Chalonnaise. Establecida en 1928, el dominio ha sido gestionado por varias generaciones de la familia Juillot, siendo Laurent Juillot el actual responsable. Bajo su dirección, el dominio ha continuado evolucionando y manteniendo su reputación por la producción de vinos de alta calidad.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Michel Juillot abarca aproximadamente 31 hectáreas de viñedos, predominantemente en Mercurey pero también en otras apelaciones de Borgoña. El enfoque es principalmente en Pinot Noir para los vinos tintos y Chardonnay para los blancos, que son las variedades clásicas de la región. El dominio es particularmente reconocido por sus tintos de Mercurey, que son muy respetados por su robustez, profundidad de sabor y capacidad para envejecer con elegancia. Estos vinos típicamente muestran la característica frutalidad del Pinot Noir equilibrada con tonos terrosos e influencia de roble bien integrada.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAdemás de sus tintos, Domaine Michel Juillot produce vinos blancos que son apreciados por su nitidez, salinidad y complejidad aromática. Estos vinos reflejan el terruño de Mercurey, que aporta cualidades únicas tanto a las variedades tintas como blancas cultivadas allí.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl proceso de elaboración en Domaine Michel Juillot implica una combinación de prácticas tradicionales y técnicas modernas, asegurando que los vinos expresen tanto el carácter de su variedad como las especificidades de su terruño. El dominio también enfatiza fuertemente la sostenibilidad, practicando viticultura respetuosa con el medio ambiente para preservar la salud y vitalidad de sus viñedos para las futuras generaciones.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn general, Domaine Michel Juillot es celebrado por su compromiso con la calidad y la tradición, produciendo vinos que son una verdadera expresión del terruño de Mercurey y un testimonio de la habilidad y dedicación de la familia Juillot.","products":[{"product_id":"domaine-michel-juillot-mercurey","title":"Domaine Michel Juillot - Mercurey","description":"\u003cp\u003eDescubra la profundidad y riqueza de Domaine Michel Juillot - Mercurey, elaborado por el renombrado Domaine Michel Juillot. Este exquisito vino tinto muestra lo mejor de su región, ofreciendo una sinfonía de sabores que incluyen bayas maduras, especias sutiles e insinuaciones de roble. Perfecto para elevar cualquier comida u ocasión.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Michel Juillot","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48234864148804,"sku":"Michel Juillot - Mercurey - 2022 - 75cl","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-domaine-michel-juillot-mercurey-from-domaine-michel-juillot-515233.jpg?v=1732103756"},{"product_id":"domaine-michel-juillot-mercurey-blanc","title":"Domaine Michel Juillot - Mercurey Blanc","description":"\u003cp\u003eDomaine Michel Juillot Mercurey Blanc es un vino blanco delicioso con un perfil de sabor crujiente y refrescante. Ofrece una mezcla armoniosa de notas cítricas, como limón y pomelo, complementadas por matices de manzana verde y una sutileza mineral. El bouquet es invitante, con tonos florales y un toque de miel. Lo que distingue este vino es su acidez vibrante y su estructura bien equilibrada, convirtiéndolo en una opción perfecta para quienes aprecian un vino blanco vivo y elegante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEste Mercurey Blanc es versátil y combina bien con una variedad de platos, haciéndolo adecuado tanto para reuniones informales como para ocasiones especiales. Disfrútalo con platos de marisco como camarones a la parrilla o vieiras, platos de pasta cremosa o ensaladas ligeras. También es un excelente aperitivo en una cálida noche de verano o un acompañamiento refrescante para una tabla de quesos. Domaine Michel Juillot Mercurey Blanc es imprescindible para los entusiastas del vino blanco que buscan una opción de alta calidad y versátil.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Michel Juillot","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48667777171780,"sku":"Michel Juillot - Mercurey Blanc - 2022 - 75cl","price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-domaine-michel-juillot-mercurey-blanc-from-domaine-michel-juillot-749939.jpg?v=1732103745"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/Domaine_Michel_Juillot.jpg?v=1713876215","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-cy\/collections\/producer-domaine-michel-juillot.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}