Château Cos D'estournel

Château Cos D'Estournel es un célebre productor de vino situado en la denominación Saint-Estèphe de la región de Burdeos, en Francia. La historia de esta finca se remonta a principios del siglo XIX, cuando Louis Gaspard d'Estournel, fundador de la finca, comenzó a producir vino. Más tarde, en 1998, la familia Prats adquirió la propiedad y continuó produciendo vinos excepcionales.

El estilo de producción del Château Cos D'Estournel es tradicional y se centra en la elaboración de vinos de alta calidad que reflejen el terruño único de la denominación Saint-Estèphe. Los viñedos están plantados con distintas variedades de uva, como Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot. Las uvas se vendimian a mano y se seleccionan cuidadosamente antes de fermentarlas en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. El vino envejece en barricas de roble durante 18 meses antes de ser embotellado.

Château Cos D'estournel produce una gama de vinos, incluido su buque insignia, el Château Cos D'estournel Grand Vin. Este vino es una mezcla de Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc, y es conocido por sus ricos y complejos sabores y aromas de fruta negra, especias y tabaco. La finca también produce un segundo vino, Les Pagodes de Cos, que es una mezcla de Cabernet Sauvignon y Merlot. Este vino es más accesible en su juventud y es conocido por su estilo afrutado y elegante.

En general, Château Cos D'Estournel es un productor muy apreciado por sus vinos excepcionales y su estilo tradicional de producción. Sus vinos son codiciados por los aficionados de todo el mundo y son un testimonio de la calidad de la vinificación en la región francesa de Burdeos.