{"title":"Bobal","description":"\u003cp\u003eBobal es una uva de hollejo oscuro originaria de España, donde ha sido cultivada durante siglos en las regiones centrales de la Península Ibérica. Prospera en el clima continental cálido de Castilla-La Mancha, particularmente en zonas como Manchuela, donde el hollejo grueso de la uva y sus viñas vigorosas se adaptan bien a los veranos intensos y las condiciones de estrés hídrico. Aunque históricamente se utilizaba principalmente para la producción de vino de mesa, Bobal ha ganado reconocimiento en las últimas décadas a medida que los productores han comenzado a elaborar expresiones más serias de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos vinos elaborados a partir de Bobal típicamente presentan características de frutos rojos oscuros y negros—mora, ciruela y cereza—con matices herbales y a veces pimienta. El hollejo grueso de la uva contribuye a vinos con estructura tánica firme y buena acidez, resultando frecuentemente en tintos de cuerpo medio a completo con potencial de envejecimiento. El perfil aromático tiende hacia cualidades terrosas y rústicas más que hacia la opulencia frutosa, y los niveles de alcohol varían según el manejo del viñedo y el enfoque de vinificación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBobal se cultiva de manera más significativa en Manchuela y otras denominaciones de origen de Castilla-La Mancha, donde sigue siendo la principal variedad tinta. Estos vinos maridan bien con carnes asadas y a la parrilla, jamones y embutidos españoles curados, y guisos contundentes. La estructura y acidez de la uva también la convierten en un maridaje versátil para comer al estilo de tapas y la cocina mediterránea.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bodegas-gratias-got","title":"Bodegas Gratias - Got","description":"\u003ch2\u003eBodegas Gratias - Got\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Bodegas Gratias es una bodega española que ha estado produciendo vinos de alta calidad durante más de un siglo. Su vino Got es un ejemplo perfecto de su dedicación a la excelencia. Este vino está hecho de una mezcla de uvas Tempranillo y Garnacha, que se cultivan en la región de Rioja en España.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    El perfil de sabor de este vino es rico y complejo, con notas de cereza negra, ciruela y vainilla. Tiene un cuerpo medio y un final suave, lo que lo hace un maridaje perfecto para una variedad de platos, incluyendo carnes a la parrilla, pasta y queso.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    La historia de Bodegas Gratias está llena de tradición y pasión. La bodega fue fundada en 1905 por un grupo de agricultores locales que compartían un amor por la elaboración de vinos. A lo largo de los años, la bodega ha crecido y se ha expandido, pero nunca han perdido de vista su compromiso de producir vinos excepcionales.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Si busca un vino para disfrutar con amigos o familia, Bodegas Gratias' Got es una excelente opción. Es perfecto para una noche acogedora en casa o para una ocasión especial. Ya sea que lo disfrute junto al fuego o lo acompañe con una comida, este vino seguramente impresionará.\n  \u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Gratias","offers":[{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":43722961649889,"sku":"Bodegas Gratias - Got - 2017 - 75cl","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":43722964861153,"sku":"Bodegas Gratias - Got - 2016 - 75cl","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-bodegas-gratias-got-from-bodegas-gratias-467371.jpg?v=1732103732"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/grape-bobal_462932c4-e070-4af4-8089-55d8351fb03b.jpg?v=1778020472","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-bg\/collections\/grape-bobal.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}