{"product_id":"domaine-zind-humbrecht-gewurztraminer-grand-cru-hengst-sgn","title":"Domaine Zind-Humbrecht - Gewurztraminer - Grand Cru - Hengst SGN","description":"\u003cp\u003eDomaine Zind-Humbrecht es un reconocido productor de vinos Gewurztraminer, en particular su Grand Cru Hengst SGN. La historia de la bodega se remonta a 1959 cuando Léonard Humbrecht y Geneviève Zind fundaron la vinoteca. Hoy en día, la bodega es dirigida por su hijo, Olivier Humbrecht, quien ha continuado la tradición familiar de producción de vinos excepcionales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa uva Gewurztraminer es conocida por sus aromas intensos y su carácter rico y corpulento. El viñedo Hengst se encuentra en la región de Alsacia en Francia y es conocido por producir algunos de los mejores vinos Gewurztraminer del mundo. La designación Grand Cru se reserva para los mejores viñedos de Alsacia, y el Hengst SGN es la clasificación más alta para vinos dulces.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa producción del Hengst SGN es un proceso laborioso que requiere atención cuidadosa al detalle. Las uvas se cosechan a mano a finales de octubre o principios de noviembre, cuando han alcanzado su máxima madurez. El jugo se fermenta luego en barriles de roble, donde se somete a un proceso de fermentación lenta que puede tomar hasta dos años. El vino resultante es rico y complejo, con notas de miel, albaricoque y especias.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDomaine Zind-Humbrecht se compromete con prácticas agrícolas sostenibles y orgánicas, que se reflejan en la calidad de sus vinos. La bodega ha sido certificada orgánica desde 1998 y biodinámica desde 2002. Estas prácticas ayudan a preservar el equilibrio natural del viñedo y producen vinos que son fieles a su terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn general, el Hengst SGN es un vino verdaderamente excepcional que muestra lo mejor que la región de Alsacia tiene para ofrecer. Su carácter rico y complejo y sus aromas intensos lo hacen un maridaje perfecto para la cocina asiática picante o postres ricos y cremosos. Ya sea que sea un sommelier experimentado o un entusiasta casual, el Hengst SGN es un vino que no debe perderse.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Zind Humbrecht","offers":[{"title":"2008 \/ 75cl","offer_id":43777578041569,"sku":"Zind-Humbrecht - Gewurztraminer - Grand Cru - Hengst - SGN - 2008 - 75cl","price":134.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-zind-humbrecht-gewurztraminer-grand-cru-hengst-sgn-from-domaine-zind-humbrecht-592691.jpg?v=1732103735","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-be\/products\/domaine-zind-humbrecht-gewurztraminer-grand-cru-hengst-sgn","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}