{"title":"Sipsmith","description":"\u003cp\u003eSipsmith es una destilería de ginebra con sede en Londres, fundada en 2009, que marca un momento significativo en la producción de bebidas espirituosas británicas como la primera destilería con alambiques de cobre que abre en Londres en casi 200 años. La empresa opera desde Chiswick en el oeste de Londres, donde producen ginebra en pequeños lotes utilizando alambiques de cobre tradicionales llamados Prudence, Patience y Constance. Su enfoque se centra en métodos tradicionales de producción de London Dry gin, enfatizando el equilibrio botánico y la artesanía.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa ginebra London Dry de la destilería sigue el estilo clásico que hizo de Londres la capital mundial de la ginebra durante los siglos XVIII y XIX. La ginebra London Dry debe destilarse a un mínimo del 70% de volumen de alcohol y redistilarse con botánicos, sin aromas ni colores artificiales añadidos después de la destilación. La interpretación de Sipsmith típicamente presenta la enebrina como el botánico dominante, apoyada por ingredientes tradicionales como semilla de cilantro, raíz de angélica y cáscaras de cítricos, creando el perfil crujiente y limpio característico de la categoría London Dry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gama principal de Sipsmith incluye su emblemática London Dry Gin, que estableció su reputación por producir ginebra que honra los métodos tradicionales mientras atrae a paladares contemporáneos. La destilería ha jugado un papel notable en el renacimiento de la ginebra en Londres, ayudando a revivir la producción artesanal de ginebra en la capital después de décadas de dominio industrial.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sipsmith-london-dry-gin","title":"Sipsmith - London Dry Gin","description":"\u003cp\u003eSipsmith London Dry Gin es una ginebra clásica y perfectamente equilibrada, elaborada con una mezcla única de botánicos que crean un sabor suave y refrescante. Hecha en pequeños lotes en Londres, esta ginebra es el resultado de años de pasión y dedicación al arte de la destilación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl perfil de sabor de Sipsmith London Dry Gin se caracteriza por un equilibrio delicado de enebro, cilantro, raíz de angélica y otros botánicos. En la nariz, presenta un aroma de cítricos frescos, con un toque sutil de especias. Al probarla, la ginebra tiene una textura distintivamente suave, que desemboca en un acabado refrescante y crujiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSipsmith fue fundada en 2009 por Sam Galsworthy y Fairfax Hall, con el objetivo de revivir el arte de la elaboración tradicional de ginebra en Londres. La destilería se encuentra en el corazón de Londres, donde los fundadores utilizan su conocimiento y pasión para crear bebidas espirituosas de la más alta calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSipsmith London Dry Gin es la bebida perfecta para aquellos que aprecian el sabor clásico de la ginebra. Se disfruta mejor con hielo, con una rodaja de lima o pomelo. Alternativamente, puede utilizarse en cócteles clásicos como el Gin and Tonic o el Martini, para añadir un toque de sofisticación y elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn conclusión, Sipsmith London Dry Gin es una ginebra clásica y perfectamente equilibrada, elaborada con una mezcla única de botánicos que crean un sabor suave y refrescante. Su historia y calidad la convierten en una opción imprescindible para los amantes de la ginebra, y su versatilidad la hace adecuada para cualquier ocasión.\u003c\/p\u003e","brand":"Sipsmith","offers":[{"title":"70cl","offer_id":43764016447713,"sku":"Sipsmith - Gin - 70cl","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-sipsmith-london-dry-gin-from-sipsmith-227690.jpg?v=1732103649"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-sipsmith.jpg?v=1777124788","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-be\/collections\/producer-sipsmith.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}