{"title":"Marc Colin","description":"\u003cp\u003eDomaine Marc Colin es un productor de Borgoña de propiedad familiar con sede en Chassagne-Montrachet, una de las comunas más respetadas de la Côte de Beaune. El dominio produce vinos de Borgoña tanto blancos como tintos, trabajando con las dos variedades de uva nobles de la región en varias apelaciones en la Côte de Beaune meridional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChassagne-Montrachet es famoso por producir algunos de los mejores vinos de Chardonnay de Borgoña, con los vinos blancos de la comuna mostrando una precisión mineral característica y una estructura elegante. Los suelos ricos en piedra caliza de la zona y la exposición favorable crean condiciones ideales tanto para Chardonnay como para Pinot Noir, aunque los blancos generalmente gozan de mayor reconocimiento. La apelación incluye varios viñedos premier cru que producen vinos de profundidad excepcional y potencial de envejecimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gama actual de Marc Colin demuestra el enfoque del dominio en sitios premier cru, con Chardonnay de Chassagne-Montrachet Les Vides Bourses y Saint-Aubin Le Chatenière representando el estilo mineral que estas apelaciones producen. El dominio también trabaja con Pinot Noir de Santenay, donde la uva logra una buena madurez y estructura en esta comuna más meridional de la Côte de Beaune.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"marc-colin-le-montrachet-grand-cru","title":"Marc Colin - Le Montrachet - Grand Cru","description":"\u003ch2\u003eMarc Colin - Le Montrachet - Grand Cru\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDisfrute del sabor lujoso del Le Montrachet Grand Cru de Marc Colin, un vino que seguramente impresionará incluso a los paladares más exigentes. Este vino está hecho de uvas Chardonnay cultivadas en el prestigioso viñedo Le Montrachet, que se encuentra en el corazón de Borgoña, Francia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl vino tiene un perfil de sabor complejo que es tanto rico como elegante. Tiene un hermoso color dorado y aromas de frutas maduras, miel y nueces tostadas. En el paladar, es de cuerpo completo con una textura cremosa y sabores de cítricos, vainilla y un toque de mineralidad. El final es largo y satisfactorio, dejando un sabor persistente de roble tostado y vainilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarc Colin es un productor de renombre de vinos de Borgoña, con una historia que se remonta al siglo XIX. La familia ha estado elaborando vino durante generaciones, y su experiencia es evidente en cada botella. El Le Montrachet Grand Cru es un testimonio de su compromiso con la calidad y la tradición.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino es perfecto para ocasiones especiales o para aquellos que aprecian las cosas finas de la vida. Se combina bien con platos ricos y cremosos como bisque de langosta o pollo asado con mantequilla de trufa. Disfrútalo en compañía de buenos amigos y familia, o saboréalo solo mientras te relajas después de un largo día.\u003c\/p\u003e","brand":"Marc Colin","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43687040319713,"sku":"2018 - Marc Colin - Le Montrachet - Grand Cru","price":1534.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":43687040286945,"sku":"Marc Colin - Le Montrachet - 2016 - 75cl","price":1514.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-marc-colin-le-montrachet-grand-cru-from-marc-colin-312965.jpg?v=1732103735"},{"product_id":"domaine-marc-colin-puligny-montrachet-la-garenne-1er-cru","title":"Domaine Marc Colin - Puligny-Montrachet - La Garenne - 1er Cru","description":"\u003cp\u003eDomaine Marc Colin produce algunos de los vinos blancos más refinados de Borgoña procedentes de la prestigiosa apelación de Puligny-Montrachet. Esta expresión Premier Cru muestra el compromiso del productor con un Chardonnay elegante y mineral que refleja el terroir único de una de las mayores regiones de vino blanco de Francia. La filosofía de vinificación de Marc Colin enfatiza el equilibrio y la complejidad, permitiendo que el carácter cretáceo y salino de los suelos ricos en caliza brille en cada botella.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Garenne es una clase magistral en mesura y sofisticación. La uva Chardonnay, cultivada en el terroir distintivo de Puligny-Montrachet, desarrolla notas de fruta cítrica y una estructura bien equilibrada que hace que este vino sea excepcionalmente versátil en la mesa. Con un 12,5% de ABV, mantiene el perfil elegante y de peso medio que los vinos blancos de Borgoña son celebrados por.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste Premier Cru combina perfectamente con mariscos, cangrejo, langosta y pescado blanco, así como con platos cremosos, risotto de setas y preparaciones delicadas de ave. Es igualmente apropiado con Manchego y Camembert, o acompañado de sushi y platos con cítricos. Una opción sofisticada para alta cocina, entretenimiento en yates o bodegas de villas que buscan la excelencia auténtica de Borgoña.\u003c\/p\u003e","brand":"Marc Colin","offers":[{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":55030913859964,"sku":"Marc Colin - Puligny-Montrachet - La Garenne - 2016 - 75cl","price":250.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":56427074814332,"sku":"Marc Colin - Puligny-Montrachet - La Garenne - 2015 - 75cl","price":176.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomaineMarcColin-Puligny-Montrachet-LaGarenne-1erCru.jpg?v=1742303269"},{"product_id":"domaine-marc-colin-saint-aubin-le-chateniere-1er-cru","title":"Domaine Marc Colin - Saint-Aubin - Le Chatenière - 1er Cru","description":"\u003cp\u003eDomaine Marc Colin representa una masterclass en la elaboración de vinos blancos de Burgundia, con enfoque en los viñedos premier cru de Saint-Aubin. Este productor es renombrado por elaborar expresiones elegantes y minerales de Chardonnay que reflejan el terroir único de la Côte de Beaune. Cada vino de Marc Colin demuestra precisión y equilibrio, mostrando el compromiso del productor con métodos tradicionales y viticultura de baja intervención.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Chatenière es un sitio de viñedo premier cru que produce vinos blancos concentrados y complejos con un potencial de envejecimiento notable. Este Chardonnay de Saint-Aubin muestra las características distintivas de la apelación: intensidad mineral, frutas cítricas y notas de frutas verdes con un carácter ahumado sutil. La estructura de cuerpo completo y la acidez precisa hacen de este vino excepcionalmente versátil en la mesa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino blanco marida perfectamente con mariscos, cangrejo y langosta, así como pollo asado, pescado blanco y risotto de champiñones. Es igualmente apropiado para quesos blandos como Camembert o Gruyère envejecido, y complementa sushi, ensaladas y platos a base de cítricos. Una opción sofisticada para restaurantes de alta cocina, entretenimiento en yate o colecciones de villas que buscan Burgundia premium.\u003c\/p\u003e","brand":"Marc Colin","offers":[{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":56427847287164,"sku":"Marc Colin - Saint-Aubin - Le Chateniere - 1er Cru - 2016 - 75cl","price":98.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":55030920085884,"sku":"Marc Colin - Saint-Aubin - Le Chateniere - 1er Cru - 2020 - 75cl","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomaineMarcColin-Saint-Aubin-LeChateniere-1erCru.jpg?v=1742303744"},{"product_id":"domaine-marc-colin-chassagne-montrachet-les-vides-bourses-1er-cru","title":"Domaine Marc Colin - Chassagne-Montrachet - Les Vides Bourses - 1er Cru","description":"\u003cp\u003eDomaine Marc Colin es un productor respetado en Chassagne-Montrachet, una de las principales apelaciones de vinos blancos de Borgoña. Este vino blanco Premier Cru se elabora a partir de Chardonnay, la uva insignia de la región, y representa la tradición refinada de elaboración de vinos de la Côte de Beaune. El enfoque de Marc Colin enfatiza la elegancia y la expresión del terroir, permitiendo que el carácter distintivo de los suelos ricos en piedra caliza de Chassagne-Montrachet brille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes Vides Bourses es un blanco fresco y de cuerpo medio con frutas cítricas brillantes y estructura esbelta. Con 12,5% ABV, equilibra la accesibilidad con sofisticación, ideal para paladares exigentes que buscan blancos borgoñones clásicos. La acidez media-plus del vino y su mineralidad lo hacen notablemente versátil en la mesa, combinando maravillosamente con mariscos, langosta a la parrilla, cangrejo y sushi. También complementa pollo, platos de pasta, ensaladas frescas, champiñones y quesos maduros como Parmesano y Manchego, lo que lo convierte en una opción natural para la alta cocina y el entretenimiento sofisticado.\u003c\/p\u003e","brand":"Marc Colin","offers":[{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":55030926442876,"sku":"Marc Colin - Chassagne-Montrachet - Les Vides Bourses - 2015 - 75cl","price":186.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomaineMarcColin-Chassagne-Montrachet-LesVidesBourses-1erCru.jpg?v=1742460767"},{"product_id":"domaine-marc-colin-santenay-les-champs-claude-vieilles","title":"Domaine Marc Colin - Santenay - Les Champs Claude Vieilles","description":"\u003cp\u003eDomaine Marc Colin es un productor borgoñón respetado conocido por sus vinos elegantes y orientados al terruño de la apelación Santenay. Les Champs Claude Vieilles, un viñedo Premier Cru, pone de manifiesto el compromiso del productor de expresar el carácter distintivo de esta región prestigiosa mediante viticultura cuidadosa y métodos de vinificación tradicionales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino tinto se elabora a partir de Pinot Noir, la uva noble de Borgoña, ofreciendo una expresión de cuerpo medio con acidez equilibrada y complejidad. Con un contenido alcohólico del 13%, ofrece poder contenido y elegancia, lo que lo convierte en una opción ideal para cenas gourmet y entretenimiento sofisticado a bordo de yates, en chalets de montaña o en villas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa versatilidad del vino en la mesa es excepcional—marídalos con cordero, pato, carne de res y embutidos, o explora su afinidad con quesos cremosos como Brie y Camembert. También complementa platos a base de champiñones, verduras a la parrilla y cocina dominada por tomate, lo que lo convierte en una selección natural tanto para la gastronomía francesa clásica como para la gastronómica contemporánea.\u003c\/p\u003e","brand":"Marc Colin","offers":[{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":55030946595196,"sku":"Marc Colin - Santenay - Les Champs Claude Vieilles - 2015 - 75cl","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomaineMarcColin-Santenay-LesChampsClaudeVieilles.jpg?v=1742460867"},{"product_id":"domaine-marc-colin-et-fils-sous-roche-dumay-saint-aubin-premier-cru","title":"Domaine Marc Colin et Fils - Saint-Aubin - Sous Roche Dumay - 1er Cru","description":"\u003cp\u003eDomaine Marc Colin et Fils elabora elegantes vinos blancos Premier Cru de Saint-Aubin, una apelación prestigiosa en la Côte de Beaune de Borgoña. Este productor aclamado se ha establecido a través de la gestión meticulosa de viñedos y prácticas tradicionales de vinificación que enfatizan el terroir único de sus posesiones. Su compromiso con la calidad los ha convertido en un nombre respetado entre los coleccionistas serios de Borgoña.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste Premier Cru de Saint-Aubin muestra el carácter característico de Chardonnay de la región: un blanco refinado con acidez crujiente, notas de cítricos y fruta verde, y una distintiva columna vertebral mineral. La intensidad ligera del vino y los sutiles matices de nuez reflejan los suelos ricos en piedra caliza de Sous Roche Dumay, una de las mejores parcelas de viñedo de Saint-Aubin. Representa una excelente introducción a Premier Cru de Borgoña—más complejo que los vinos de nivel de aldea, pero más accesible que los precios de grand cru.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVersátil en la mesa, este vino combina bellamente con mariscos, pescados grasosos y embutidos. Es igualmente adecuado junto a platos de pasta cremosa o quesos blandos como Brie. Para coleccionistas que buscan Borgoña auténtica con proveniencia genuina y estructura, este embotellado ofrece una elegancia clásica sin pretensiones.\u003c\/p\u003e","brand":"Marc Colin","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":56427783913852,"sku":"Marc Colin - Saint-Aubin - Sous Roche Dumay - 1er Cru - 75cl","price":79.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomaineMarcColinetFils-SousRocheDumay-Saint-Aubin-PremierCru.jpg?v=1772792849"},{"product_id":"domaine-marc-colin-et-fils-santenay-blanc","title":"Domaine Marc Colin - Santenay","description":"\u003cp\u003eDomaine Marc Colin es un productor borgoñón respetado reconocido por elaborar vinos elegantes que expresan el carácter distintivo de su terroir. Este vino blanco Premier Cru de Santenay ejemplifica el compromiso del productor con la vinificación de calidad y su profunda comprensión de los mejores viñedos de Borgoña.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElaborado con uvas Pinot Noir, este vino ejemplifica el estilo sofisticado y equilibrado que define la apelación de Santenay. Con 13% ABV, ofrece un perfil de cuerpo medio con acidez refinada, lo que lo hace tanto accesible como apto para envejecer. El carácter seco y elegante del vino refleja los suelos ricos en piedra caliza y el clima continental de esta prestigiosa región de Borgoña.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino versátil combina bellamente con una amplia gama de cocinas: cordero, res y pato muestran su profundidad, mientras que complementa tablas de quesos con Brie, Camembert y queso de cabra. Pruébalo con platos de champiñones, vegetales a la parrilla, embutidos, preparaciones a base de tomate y platos con hierbas frescas. Una excelente opción para cena fina, colecciones privadas y entretenimiento sofisticado.\u003c\/p\u003e","brand":"Marc Colin","offers":[{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":56428295487868,"sku":"Marc Colin - Santenay - 2016 - 75cl","price":61.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomaineMarcColinetFilsSantenayBlanc.jpg?v=1772793143"},{"product_id":"domaine-marc-colin-et-fils-puligny-montrachet-le-trezin-1","title":"Domaine Marc Colin et Fils - Puligny-Montrachet - Le Trezin","description":"\u003cp\u003eDomaine Marc Colin et Fils representa uno de los dominios familiares más respetados de Borgoña, con generaciones de experiencia en la elaboración de vinos blancos excepcionales de los terruños más prestigiosos de la región. Ubicado en el corazón de Puligny-Montrachet, el dominio ha construido su reputación sobre la gestión meticulosa de viñedos y un compromiso con la expresión del carácter único de cada parcela.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Trezin es una expresión clásica de Puligny-Montrachet Chardonnay, procedente de parcelas de viñedo cuidadosamente seleccionadas dentro de la apelación. Este vino blanco muestra la mineralidad y luminosidad característica de los suelos ricos en caliza de la región, con elegantes notas de cítricos y fruta blanca complementadas por una sutil complejidad de frutas de hueso. El enfoque de vinificación enfatiza la acidez natural y el equilibrio, resultando en un Borgoña refinado y apto para envejecimiento que captura la esencia de su terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Trezin combina maravillosamente con mariscos, pescados aceitosos y quesos cremosos como Brie, lo que lo convierte en una excelente opción para establecimientos de alta cocina y entretenimiento de lujo. Ya sea disfrutado en una reunión en villa o combinado con una cocina cuidadosamente seleccionada, este blanco de Puligny-Montrachet ofrece la sofisticación y complejidad esperadas de un productor de Borgoña de primer nivel.\u003c\/p\u003e","brand":"Marc Colin","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":56433079058812,"sku":"Marc Colin - Puligny-Montrachet - Le Trezin - 2023 - 75cl","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomaineMarcColinetFils-Puligny-Montrachet-LeTrezin.jpg?v=1772796055"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/Domaine_Marc_Colin_-_Collection.jpg?v=1742303486","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-be\/collections\/producer-marc-colin.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}