{"title":"Chasselas","description":"\u003cp\u003eChasselas es una variedad de uva blanca con origen en la región del Lago de Ginebra, entre Suiza y Francia. Ha sido cultivada en esta zona durante siglos y sigue estrechamente asociada con la viticultura suiza, particularmente en la región de Valais donde prospera en el clima alpino. La capacidad de la uva de desarrollarse en condiciones frías y en terroirs de viñedos empinados la ha convertido en un pilar de la producción vinícola suiza, aunque también se cultiva en el este de Francia, partes de Alemania e históricamente en otras regiones vitivinícolas europeas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChasselas produce vinos blancos secos de cuerpo ligero con aromas delicados de cítricos y fruta de hueso, frecuentemente acompañados de notas florales y minerales. Los vinos típicamente muestran una acidez elevada y un paladar sutil y refinado con poca estructura tánica. Aunque los vinos de Chasselas generalmente están destinados al consumo temprano, las expresiones suizas tradicionales—particularmente de viñas viejas en Valais—pueden desarrollar mayor complejidad y potencial de envejecimiento. La variedad es valorada por su pureza y capacidad de expresar el terruño claramente más que por carácter frutal audaz o concentración.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn Suiza, Chasselas se disfruta principalmente como vino de mesa cotidiano, aunque productores serios elaboran versiones con potencial de envejecimiento a partir de viñedos establecidos. El vino marida bien con platos ligeros, mariscos frescos y quesos alpinos. Chasselas sigue siendo relativamente raro fuera de sus regiones principales, haciendo que los ejemplares suizos sean particularmente importantes para entender la expresión auténtica de la variedad en su clima y condiciones de suelo más apropiados.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cave-saint-pierre-fendant-du-valais-1","title":"Cave Saint-Pierre - Fendant du Valais","description":"\u003cp\u003eExperimenta la elegancia y frescura de Cave Saint-Pierre - Fendant Du Valais, una obra maestra de Cave Saint-Pierre. Este distinguido vino blanco es celebrado por su acidez viva y sabores vibrantes, que van desde frutas cítricas hasta notas florales delicadas. Una opción deliciosa para cenas de mariscos o como aperitivo refrescante.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave Saint-Pierre","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48135510262084,"sku":"Cave Saint Pierre - Fendant du Valais - 2022 - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-cave-saint-pierre-fendant-du-valais-from-cave-saint-pierre-360735.jpg?v=1732103696"},{"product_id":"chateau-maison-blanche-yvorne-grand-cru-chasselas","title":"Château Maison Blanche - Yvorne - Grand Cru - Chasselas","description":"\u003cp\u003eDisfruta del carácter único de Château Maison Blanche - Yvorne - Grand Cru - Chasselas de Maison Blanche. Este vino\/espíritu Wine es un testimonio de la artesanía y herencia de sus creadores, ofreciendo una experiencia de sabor que es tanto rica como matizada. Disfruta de sus sabores y aromas distintivos, una verdadera celebración de sus orígenes.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Blanche","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48170441867588,"sku":"Maison Blanche - Yvorne - Grand Cru - Chasselas - 2022 - 75cl","price":34.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-chateau-maison-blanche-yvorne-grand-cru-chasselas-from-maison-blanche-469285.jpg?v=1732103698"},{"product_id":"cave-saint-pierre-petite-arvine-reserve-des-administrateurs","title":"Cave Saint-Pierre - Petite Arvine - Réserve des Administrateurs","description":"\u003cp\u003eExperimente la elegancia y frescura de Cave Saint-Pierre - Petite Arvine - Réserve des Administrateurs, una obra maestra de Cave Saint-Pierre. Este distinguido vino blanco es celebrado por su acidez crujiente y sabores vibrantes, que van desde frutas cítricas hasta delicadas notas florales. Una opción deliciosa para cenas con mariscos o como aperitivo refrescante.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave Saint-Pierre","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48188580233540,"sku":"Cave Saint-Pierre - Petite Arvine - Reserve des Administrateurs - 2022 - 75cl","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":54850715877756,"sku":"Cave Saint-Pierre - Petite Arvine - Reserve des Administrateurs - 2021 - 75cl","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-cave-saint-pierre-petite-arvine-reserve-des-administrateurs-from-cave-saint-pierre-469584.jpg?v=1732103699"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/grape-chasselas_27799da2-3001-40db-b7be-8fca42d553c6.jpg?v=1778019698","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-be\/collections\/grape-chasselas.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}