{"title":"Te Mata","description":"\u003cp\u003eTe Mata Estate es una bodega ubicada en Hawke's Bay en la Isla Norte de Nueva Zelanda. La bodega produce vinos tintos utilizando variedades clásicas de Burdeos, enfocándose en ensamblajes que reflejan el clima de estilo mediterráneo y los suelos diversos de la región de Hawke's Bay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHawke's Bay es la segunda región vinícola más grande de Nueva Zelanda y es particularmente reconocida por la producción de vinos tintos. La región se beneficia de veranos cálidos y secos y una larga temporada de crecimiento, con tipos de suelo variados que incluyen gravas fluviales y caliza que proporcionan un drenaje excelente. Estas condiciones favorecen variedades de Burdeos como Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc, que pueden alcanzar una madurez completa manteniendo una buena estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Coleraine de Te Mata representa su ensamblaje tinto insignia, combinando Cabernet Franc, Merlot y Cabernet Sauvignon en el estilo tradicional de Burdeos. Este vino demuestra el enfoque de la bodega para trabajar con estas variedades internacionales en el terroir de Hawke's Bay, creando tintos estructurados que expresan tanto el carácter varietal como la identidad regional.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"te-mata-coleraine","title":"Te Mata - Coleraine - Cabernet Merlot","description":"\u003cp\u003eTe Mata - Coleraine - Cabernet Merlot\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTe Mata Coleraine es un vino tinto premium de la región de Hawke's Bay en Nueva Zelanda. Este vino es una mezcla de Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc, cuidadosamente seleccionados y mezclados para crear un vino que es rico, complejo y lleno de carácter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl perfil de sabor de Te Mata Coleraine es uno de frutas oscuras, con notas de grosella negra, mora y ciruela, junto con toques de vainilla, especias y roble. Los taninos son firmes y bien estructurados, proporcionando un final largo y satisfactorio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa historia de Te Mata Coleraine se remonta a 1982, cuando se produjo la primera cosecha. Desde entonces, este vino se ha convertido en uno de los vinos más buscados en Nueva Zelanda, y ha ganado numerosos premios y reconocimientos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTe Mata Coleraine se disfruta mejor con platos de carne roja, como filete o cordero, y es perfecto para ocasiones especiales o como regalo para amantes del vino. Ya sea que lo disfrutes en casa con amigos y familia, o en un restaurante de alta cocina, Te Mata Coleraine seguramente te impresionará.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEntonces, ¿por qué no tratarte a ti mismo con una botella de Te Mata Coleraine hoy y experimentar los sabores ricos y complejos de este vino premium de Nueva Zelanda?\u003c\/p\u003e","brand":"Te Mata","offers":[{"title":"2014 \/ 75cl","offer_id":43708147007713,"sku":"Te Mata - Coleraine - 2014 - 75cl","price":70.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-te-mata-coleraine-cabernet-merlot-from-te-mata-303712.jpg?v=1732103649"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-te-mata.jpg?v=1777123638","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-at\/collections\/producer-te-mata.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}