{"title":"Mount Gay","description":"\u003cp\u003eMount Gay es una destilería de ron ubicada en Barbados, operando desde la parroquia de St. Lucy de la isla. La destilería produce una gama de rones envejecidos utilizando métodos caribes tradicionales, combinando técnicas de destilación en alambique de cobre y columna. Su producción se basa en melaza procedente de caña de azúcar barbadense, fermentada con una cepa de levadura patentada que se ha mantenido durante décadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarbados ocupa una posición significativa en la producción de ron caribeño, con regulaciones que requieren que el ron barbadense sea destilado, envejecido y embotellado en la isla. El clima tropical acelera el proceso de envejecimiento, con rones que maduran más rápidamente que los espirituosos envejecidos en climas templados debido a mayores tasas de evaporación e interacción con la madera. Mount Gay envejece sus rones en una combinación de barriles de bourbon de roble americano y otros barriles de roble, desarrollando el color ámbar a oscuro característico y los perfiles de sabor complejos asociados con los rones caribeños envejecidos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gama actual incluye Eclipse, una mezcla que sirve como su expresión insignia, junto a Black Barrel, que utiliza un proceso de maduración en doble barril, y XO, que representa su oferta envejecida premium. Estas expresiones demuestran la progresión desde rones más ligeros y accesibles hasta espirituosos más oscuros y complejos que muestran envejecimiento prolongado en barril y técnicas de mezcla cuidadosas.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mount-gay-1703-master-select-rum","title":"Mount Gay - 1703 Master Select","description":"\u003ch2\u003eMount Gay - 1703 Master Select\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    El 1703 Master Select de Mount Gay es un ron premium perfecto para aquellos que aprecian las cosas finas de la vida. Este ron es una mezcla de los mejores rones envejecidos, algunos de los cuales han sido envejecidos hasta 30 años, y lleva el nombre del año en que fue fundada Mount Gay.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    El perfil de sabor de este ron es complejo y rico, con notas de caramelo, vainilla y roble. Tiene una textura suave y aterciopelada que es perfecta para disfrutar puro o con hielo. El final es largo y satisfactorio, con un toque de especias que persiste en el paladar.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Mount Gay es la destilería de ron más antigua del mundo, con una historia que se remonta a 1703. La destilería está ubicada en Barbados, donde el clima cálido y el suelo rico proporcionan las condiciones perfectas para cultivar caña de azúcar. El Maestro Destilador de Mount Gay es responsable de seleccionar los mejores rones y mezclarlos para crear el equilibrio perfecto de sabor y complejidad.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Este ron se disfruta mejor en un ambiente tranquilo, donde puedas apreciar plenamente su complejidad y profundidad de sabor. Combina bien con un puro fino o un trozo de chocolate negro, y es perfecto para disfrutar después de la cena o en una ocasión especial.\n  \u003c\/p\u003e","brand":"Mount Gay","offers":[{"title":"70cl","offer_id":43707887943905,"sku":"Mount Gay - 1703 - Master Select - 70cl","price":190.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-mount-gay-1703-master-select-from-mount-gay-220310.jpg?v=1732103736"},{"product_id":"mount-gay-black-barrel-rum","title":"Mount Gay - Black Barrel","description":"\u003ch2\u003eMount Gay - Black Barrel\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eMount Gay Black Barrel es un ron premium perfecto para aquellos que aprecian un perfil de sabor rico y complejo. Este ron está hecho de una mezcla de rones que han sido envejecidos hasta 7 años en barriles de roble carbonizado, lo que le da un sabor profundo y ahumado.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eLa historia de Mount Gay se remonta a 1703, lo que lo convierte en uno de los productores de ron más antiguos del mundo. La empresa tiene su sede en Barbados, donde el ron se sigue produciendo hoy en día utilizando métodos tradicionales.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eMount Gay Black Barrel se disfruta mejor solo o con hielo, permitiendo apreciar el perfil de sabor completo. Las notas ricas y ahumadas lo hacen un gran maridaje para un puro o un postre de chocolate oscuro.\u003c\/p\u003e","brand":"Mount Gay","offers":[{"title":"70cl","offer_id":43707891843297,"sku":"Mount Gay - Black Barrel - Rum - 70cl","price":44.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-mount-gay-black-barrel-from-mount-gay-169528.jpg?v=1732103737"},{"product_id":"mount-gay-xo-rum","title":"Mount Gay - XO","description":"\u003ch2\u003eMount Gay - XO\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eMount Gay - XO es un ron premium que es perfecto para aquellos que aprecian las cosas finas de la vida. Este ron está hecho de una mezcla de los mejores rones envejecidos, que han sido cuidadosamente seleccionados y mezclados para crear un perfil de sabor rico y complejo.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eEl perfil de sabor de Mount Gay - XO se caracteriza por su suavidad y complejidad. Tiene un sabor rico y de cuerpo completo con notas de caramelo, vainilla y roble. El final es largo y suave, con un toque de especias que perdura en el paladar.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eLa historia de Mount Gay - XO está llena de tradición y patrimonio. La destilería Mount Gay fue fundada en 1703 en Barbados, lo que la convierte en una de las destilerías de ron más antiguas del mundo. La destilería tiene una larga y orgullosa historia de producción de algunos de los mejores rones del mundo, y Mount Gay - XO no es una excepción.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eMount Gay - XO se disfruta mejor puro o con hielo, permitiendo que se aprecie el perfil completo de sabor. Es el ron perfecto para saborear en una cálida noche de verano, o para disfrutar con amigos y familia en ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e","brand":"Mount Gay","offers":[{"title":"70cl","offer_id":43707910881505,"sku":"Mount Gay - XO - Rum - 70cl","price":57.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-mount-gay-xo-from-mount-gay-967426.jpg?v=1732103736"},{"product_id":"mount-gay-eclipse-1","title":"Mount Gay - Eclipse","description":"\u003cp\u003eMount Gay es un productor reconocido de bebidas espirituosas finas, particularmente conocido por su ron excepcional. Con una rica historia que se remonta a 1703, Mount Gay es la marca de ron más antigua que existe en el mundo, lo que la convierte en un verdadero pionero de la industria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUbicada en la hermosa isla de Barbados, Mount Gay ha estado produciendo ron durante más de tres siglos, y su experiencia y dedicación a la calidad son evidentes en cada botella. La destilería se encuentra en la parte norte de la isla, donde la combinación perfecta de clima tropical y suelo fértil crea las condiciones ideales para el cultivo de caña de azúcar, el ingrediente clave en la producción de ron.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl proceso de producción en Mount Gay es un verdadero arte, combinando métodos tradicionales con técnicas modernas para crear un espíritu que es a la vez atemporal e innovador. El viaje comienza con la cuidadosa selección de la mejor caña de azúcar, que luego se cosecha y se prensa para extraer el jugo dulce. Este jugo se fermenta utilizando una cepa especial de levadura, que convierte los azúcares en alcohol, creando la base para el ron.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUna vez que se completa el proceso de fermentación, el líquido se destila en alambiques de cobre, un método que ha sido utilizado en Mount Gay durante generaciones. Este proceso de destilación tradicional permite la eliminación de impurezas y el desarrollo de sabores y aromas complejos. El destilado resultante se envejece luego en barriles de roble, donde se somete a un proceso de maduración que añade profundidad y carácter al ron.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMount Gay ofrece una variedad de expresiones diferentes, cada una con sus propias características únicas y perfiles de sabor. Su producto insignia, Mount Gay Eclipse, es un ron versátil y bien equilibrado que es perfecto para beber solo o mezclar en cócteles. Con su sabor suave y apacible, Eclipse es una verdadera representación de la artesanía y experiencia que se destina a cada botella de ron Mount Gay.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAdemás de Eclipse, Mount Gay también produce una selección de rones premium, incluyendo sus expresiones Extra Old y 1703. Estos rones se envejecen durante períodos más prolongados, resultando en un perfil de sabor más complejo y refinado. Con notas de caramelo, vainilla y frutas tropicales, estos rones son un verdadero lujo para los sentidos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl compromiso de Mount Gay con la calidad y la tradición les ha valido numerosos premios y reconocimiento en la industria de bebidas espirituosas. Sus rones han recibido galardones prestigiosos, incluyendo medallas de oro en competiciones internacionales, solidificando aún más su reputación como productor de bebidas espirituosas excepcionales.\u003c\/p\u003e","brand":"Mount Gay","offers":[{"title":"100cl","offer_id":46836812185924,"sku":"Mount Gay 1703 - Eclipse - 100cl","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"70cl","offer_id":46763599855940,"sku":"Mount Gay - Eclipse - 70cl","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-mount-gay-eclipse-from-mount-gay-256813.jpg?v=1732103749"},{"product_id":"mount-gay-single-estate-series-release-3","title":"Mount Gay - Single Estate - Series Release 1","description":"\u003cp\u003eMount Gay representa más de tres siglos de excelencia en la elaboración de ron de Barbados, consolidándose como una de las destilerías más respetadas del Caribe. Este lanzamiento Single Estate pone de manifiesto el compromiso del productor con la artesanía de destilados orientada al terroir, utilizando exclusivamente ron producido en su histórica destilería en Barbados.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl carácter oscuro de esta expresión refleja prácticas cuidadosas de envejecimiento y mezcla que enfatizan la complejidad y la profundidad. Con un 55% ABV, este ron de Barbados entrega la intensidad completa del estilo distintivo de Mount Gay—robusto, bien estructurado, y representativo del terroir volcánico de la isla y el clima tropical que contribuyen al perfil rico del destilado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeal para entusiastas de los destilados más exigentes, este lanzamiento Mount Gay Single Estate combina magníficamente con puros finos, chocolate negro, o como base para cócteles premium en ambientes sofisticados. Una opción distinguida para espacios de hospitalidad de lujo, colecciones privadas, y quienes buscan autenticidad en la artesanía de ron caribeño.\u003c\/p\u003e","brand":"Mount Gay","offers":[{"title":"70cl","offer_id":55085091815804,"sku":"Mount Gay - Single Estate - Series Release 1 - 70cl","price":505.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/MountGay-SingleEstate-SeriesRelease1.jpg?v=1743769309"},{"product_id":"mount-gay-silver","title":"Mount Gay - Silver","description":null,"brand":"Mount Gay","offers":[{"title":"100cl","offer_id":56722344051068,"sku":"Mount Gay - Silver - 100cl","price":52.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/mount-gay-silver-100cl_1c78d106-edeb-4aeb-aa57-a5b1466705f2.jpg?v=1777923957"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-mount-gay.jpg?v=1777124019","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-at\/collections\/producer-mount-gay.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}