{"title":"Nizza","description":"\u003cp\u003eNizza es una denominación DOCG ubicada en la región de Piamonte en el noroeste de Italia, establecida en 2014 como una elevación de la designación previa Barbera d'Asti Superiore Nizza. La denominación abarca viñedos alrededor de la ciudad de Nizza Monferrato en la provincia de Asti, cubriendo aproximadamente 18 municipios dentro de las colinas más amplias del Monferrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación requiere que los vinos se elaboren exclusivamente con uvas Barbera, con envejecimiento obligatorio de al menos 18 meses antes del lanzamiento, incluyendo un mínimo de seis meses en madera. Las colinas ondulantes de Nizza presentan suelos arcillo-calcáreos con diversas exposiciones, creando microclimas variados que permiten a la Barbera alcanzar plena madurez fenólica. Los productores deben adherirse a rendimientos más bajos en comparación con las regulaciones estándar de Barbera d'Asti, y los vinos etiquetados como Riserva requieren envejecimiento adicional de al menos 30 meses totales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos vinos de Nizza representan Barbera en su expresión más estructurada y apta para envejecer. El envejecimiento obligatorio en madera y los estrictos estándares de producción resultan en vinos con mayor intensidad de color, estructura de taninos mejorada y mayor longevidad en comparación con otras denominaciones de Barbera. Estos vinos típicamente muestran sabores concentrados de frutos oscuros con notas de cereza y ciruela, equilibrados por la acidez característica y brillante de Barbera, a menudo desarrollando aromas terciarios complejos de cuero, tabaco y especias con envejecimiento en botella.","products":[{"product_id":"prunotto-costamiole-riserva","title":"Prunotto - Costamiole - Riserva","description":"\u003cp\u003eEl Costamiole Riserva de Prunotto es un Barbera distinguido de Nizza, una de las denominaciones más celebradas del Piamonte para esta variedad noble. Producido bajo la dirección de Marchesi Antinori, una de las familias viticultoras más respetadas de Italia, este vino ejemplifica el compromiso de la región con la calidad y la tradición. El terroir de Nizza —con sus suelos característicos de arcilla y caliza— imparte estructura y complejidad al Barbera, elevándolo más allá de su carácter cotidiano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste tinto de cuerpo pleno exhibe la naturaleza cálida y generosa del Barbera, con taninos suaves y un carácter dominado por frutas rojas que lo hacen accesible pero serio. El envejecimiento prolongado en riserva refina el vino, añadiendo profundidad y armonía. Una opción natural para cordero, ternera, venado y aves de caza, también marida bellamente con platos a base de setas y verduras de raíz. Ya sea disfrutado en una mesa de alta cocina o en una reunión en una villa privada, este Barbera de Marchesi Antinori ofrece la sofisticación y confiabilidad esperadas por coleccionistas exigentes.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":48910060257604,"sku":"Prunotto - Costamiole - Riserva - 2020 - 75cl","price":74.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-prunotto-costamiole-riserva-from-marchesi-antinori-629540.jpg?v=1732103751"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/appellation-nizza.jpg?v=1777121782","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-at\/collections\/appellation-nizza.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}