{"title":"Coonawarra","description":"\u003cp\u003eCoonawarra es una región vinícola ubicada en el área de Limestone Coast del sur de Australia, en el sureste del estado. La apelación se sitúa tierra adentro del Océano Austral, con la ciudad de Coonawarra sirviendo como su centro. La región ha estado produciendo vino desde los años 1890, estableciéndose como una de las zonas de clima fresco más destacadas de Australia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa característica más distintiva de la región es su suelo terra rossa—una tierra volcánica roja profunda formada sobre una base de piedra caliza—que proporciona un excelente drenaje y complejidad mineral a los vinos. El clima de Coonawarra, influenciado por factores marítimos y moderado por la proximidad al océano, crea condiciones adecuadas para producir vinos tintos con potencial de envejecimiento. Cabernet Sauvignon es la variedad distintiva de la apelación y está permitido junto con otras uvas de Burdeos incluyendo Petit Verdot. La combinación de noches frescas y días moderados permite una maduración prolongada, desarrollando estructura y madurez fenólica en los vinos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos tintos de Coonawarra, particularmente Cabernet Sauvignon, se caracterizan por su estructura con taninos firmes, frutas de bayas oscuras, y a menudo muestran notas herbáceas o foliáceas junto con cassis y ciruela. Los suelos terra rossa contribuyen mineralidad y una sutil terrosidad. Estos vinos típicamente desarrollan complejidad con la guarda en botella, con ejemplos tradicionales que construyen sabores secundarios de cuero y tabaco. El clima fresco de la región produce vinos con mayor acidez y menores niveles de alcohol en comparación con regiones australianas más cálidas, lo que los hace bien adaptados para la guarda a medio y largo plazo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"parker-coonawarra-estate-cabernet-sauvignon","title":"Parker - Coonawarra Estate - Cabernet Sauvignon","description":"\u003ch2\u003eParker - Coonawarra Estate - Cabernet Sauvignon\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    El Parker - Coonawarra Estate - Cabernet Sauvignon es un vino rico y de cuerpo completo que es perfecto para aquellos que disfrutan de un perfil de sabor audaz y complejo. Este vino está hecho de uvas de Cabernet Sauvignon 100% que se cultivan en la región de Coonawarra del sur de Australia, que es conocida por su suelo terra rossa único que produce algunas de las mejores uvas de Cabernet Sauvignon del mundo.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    El vino tiene un color rojo rubí profundo y un aroma complejo de grosella negra, mora y vainilla. En el paladar, es de cuerpo completo con una textura rica y aterciopelada, y sabores de grosella negra, chocolate oscuro y un toque de especias. Los taninos son firmes y bien estructurados, dando al vino un final largo y satisfactorio.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Parker - Coonawarra Estate tiene una rica historia que se remonta a 1890 cuando se plantaron las primeras vides en la región. Hoy en día, la bodega es conocida por producir algunos de los mejores vinos de Cabernet Sauvignon de Australia, y este vino es un testimonio de su compromiso con la calidad y la tradición.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Este vino es perfecto para acompañar platos de carne roja como carne de res o cordero, y también combina bien con quesos fuertes. Se disfruta mejor en una copa de vino grande a temperatura ambiente, y se puede guardar hasta 10 años para permitir que los sabores se desarrollen más.\n  \u003c\/p\u003e","brand":"Parker","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":43709782130913,"sku":"Parker - Coonawarra Estate - Cabernet Sauvignon - 2019 - 75cl","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43709784719585,"sku":"Parker - Coonawarra Estate - Cabernet Sauvignon - 2018 - 75cl","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-parker-coonawarra-estate-cabernet-sauvignon-from-parker-550696.jpg?v=1732103736"},{"product_id":"parker-coonawarra-estate-95-block-cabernet-sauvignon","title":"Parker - Coonawarra Estate - 95 Block - Cabernet Sauvignon","description":"\u003ch2\u003eParker - Coonawarra Estate - '95 Block' - Cabernet Sauvignon\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    El Parker - Coonawarra Estate - '95 Block' - Cabernet Sauvignon es un vino premium que seguramente impresionará incluso a los enólogos más exigentes. Este vino está hecho de las mejores uvas de Cabernet Sauvignon cultivadas en la región de Coonawarra del sur de Australia, que es famosa por producir algunos de los mejores vinos Cabernet Sauvignon del mundo.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    El perfil de sabor de este vino es rico y complejo, con notas de grosella negra, chocolate oscuro y un toque de vainilla. Los taninos son firmes y bien estructurados, proporcionando un final largo y satisfactorio. Este vino se disfruta mejor con una comida abundante, como un filete o rosbif, y es perfecto para ocasiones especiales o como regalo para un amante del vino.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Parker - Coonawarra Estate tiene una rica historia que se remonta a los años 1890, cuando se plantaron las primeras vides en la región. Hoy en día, la bodega es propiedad y está operada por la familia Parker, que se compromete a producir vinos de alta calidad que muestren el terroir único de la región de Coonawarra.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Ya sea que seas un enólogo experimentado o apenas estés comenzando a explorar el mundo del vino, el Parker - Coonawarra Estate - '95 Block' - Cabernet Sauvignon es imprescindible. Entonces, ¿por qué no te tratas a ti mismo o a alguien especial a una botella hoy y experimentas el sabor de uno de los mejores vinos de Australia.\n  \u003c\/p\u003e","brand":"Parker","offers":[{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":43709795762401,"sku":"Parker - Coonawarra Estate - 95 Block - Cabernet Sauvignon - 2015 - 75cl","price":43.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":46886608175428,"sku":"Parker - Coonawarra Estate - '95 Block' - Cabernet Sauvignon - 2019 - 75cl","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":47831078764868,"sku":"Parker - Coonawarra Estate - '95 Block' - 2020 - 75cl","price":49.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-parker-coonawarra-estate-95-block-cabernet-sauvignon-from-parker-276430.jpg?v=1732103737"},{"product_id":"parker-coonawarra-terra-rossa-first-growth-cabernet-sauvignon-1","title":"Parker - Coonawarra - Primera Clasificación - Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eParker es un productor de vino de renombre ubicado en Coonawarra, Australia. La bodega tiene una rica historia que se remonta al siglo XIX cuando John Riddoch estableció el primer viñedo en la región. Hoy en día, Parker es conocido por producir algunos de los mejores vinos Cabernet Sauvignon del mundo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCoonawarra es una región vinícola única ubicada en la Costa de Piedra Caliza del Sur de Australia. La región es conocida por su suelo Terra Rossa, que es un suelo rojo y rico en hierro que es ideal para cultivar uvas. El suelo Terra Rossa da a los vinos un sabor y aroma distintivos que son muy buscados por los entusiastas del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eParker es un productor de Primera Clasificación, lo que significa que sus vinos son de la más alta calidad y son muy buscados por los coleccionistas. La bodega produce una variedad de vinos Cabernet Sauvignon, incluyendo vinos de viñedo único y vinos de reserva. Los vinos se envejecen en barriles de roble francés, lo que les da un perfil de sabor complejo y un final prolongado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLos vinos Cabernet Sauvignon producidos por Parker son conocidos por su sabor rico y corpulento y su capacidad para envejecer bien. Los vinos tienen un color rojo rubí profundo y un aroma complejo que incluye notas de grosella negra, mora y vainilla. En el paladar, los vinos son corpulentos con una estructura tánica firme y un final largo y suave.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn general, Parker es un productor de vino de clase mundial conocido por producir algunos de los mejores vinos Cabernet Sauvignon del mundo. Sus vinos son muy buscados por coleccionistas y entusiastas del vino por igual, y su compromiso con la calidad y la tradición es evidente en cada botella.\u003c\/p\u003e","brand":"Parker","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43796005519585,"sku":"Parker - Coonawarra - First Growth - Cabernet Sauvignon - 2018 - 75cl","price":81.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":47831108452676,"sku":"Parker - Coonawarra - First Growth - Cabernet Sauvignon - 2019 - 75cl","price":82.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-parker-coonawarra-terra-rossa-first-growth-cabernet-sauvignon-from-parker-293857.jpg?v=1732103738"},{"product_id":"penfolds-bin-407-cabernet-sauvignon","title":"Penfolds - Bin 407 - Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eDescubre la profundidad y riqueza de Penfolds - Bin 407 - Cabernet Sauvignon, elaborado por el prestigioso Penfolds. Este exquisito vino tinto muestra lo mejor de su región, ofreciendo una sinfonía de sabores que incluyen bayas maduras, especias sutiles e insinuaciones de roble. Perfecto para realzar cualquier comida u ocasión.\u003c\/p\u003e","brand":"Penfolds","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":56532901265788,"sku":"Penfolds - Bin 407 - Cabernet Sauvignon - 2023 - 75cl","price":129.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":55386420609404,"sku":"Penfolds - Bin 407 - Cabernet Sauvignon - 2021 - 75cl","price":129.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":48046070530372,"sku":"Penfolds - Bin 407 - Cabernet Sauvignon - 2019 - 75cl","price":103.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-penfolds-bin-407-cabernet-sauvignon-from-penfolds-458648.jpg?v=1732103695"},{"product_id":"parker-terra-rossa-cabernet-sauvignon","title":"Parker - Terra Rossa - Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eParker's Terra Rossa Cabernet Sauvignon exhibe el carácter distintivo de la legendaria región Coonawarra del sur de Australia. Este tinto de cuerpo completo obtiene su complejidad del famoso suelo terra rossa de la región—una tierra de piedra caliza roja y rica que aporta mineralidad y profundidad al vino. Parker ha elaborado un Cabernet que equilibra la intensidad de frutos negros con matices terrosos, ofreciendo una expresión cálida y elegante de esta variedad clásica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCon 14,5% ABV, este es un vino amable con los alimentos y de una versatilidad notable. Maridarlo con costillas de cordero a la parrilla, cortes de carne de vacuno premium, o quesos añejados como Gruyère y queso azul. La estructura del vino también complementa tablas de embutidos, platos a base de champiñones y verduras a la parrilla—convirtiéndolo en una selección ideal para entretenimiento en villas y ocasiones de comedor refinado. Ya sea disfrutado en una finca junto al mar o en un chalet alpino, Parker's Terra Rossa representa lo mejor de la artesanía del Cabernet Sauvignon de Coonawarra.\u003c\/p\u003e","brand":"Parker","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":54963482755452,"sku":"Parker - Terra Rossa - Cabernet Sauvignon - 2021 - 75cl","price":31.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Parker-TerraRossa-CabernetSauvignon.jpg?v=1740135854"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/appellation-coonawarra.jpg?v=1777119479","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-at\/collections\/appellation-coonawarra.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}