{"product_id":"bartolo-mascarello-barolo-1","title":"Bartolo Mascarello - Barolo","description":"\u003cp\u003eBartolo Mascarello es uno de los productores tradicionalistas más reverenciados de Barolo, cultivando Nebbiolo en las colinas de Langhe en Piamonte. Los vinos se elaboran sin concesiones a la moda — maceraciones largas, grandes barriles de roble eslovaco, sin atajos — y portan la autoridad completa de la apelación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspera la estructura clásica de Barolo: acidez alta, táninos firmes y secantes, y un núcleo perfumado de rosa seca, alquitrán, regaliz y suelo del bosque. Esto requiere un plato sustancial — costilla corta braseada, pierna de venado, risotto de setas silvestres, o queso duro envejecido. Decanta con suficiente anticipación.\u003c\/p\u003e","brand":"Onshore Cellars","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":57446850593148,"sku":"Bartolo Mascarello - Barolo - 2019 - 75cl","price":461.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/2019-bartolo-mascarello-barolo_46dc29a2-31e4-4146-b136-a8695b218531.jpg?v=1789425039","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-ad\/products\/bartolo-mascarello-barolo-1","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}