{"title":"Tupungato","description":"\u003cp\u003eTupungato es una sub-región dentro de la provincia de Mendoza en Argentina, ubicada en las estribaciones de la Cordillera de los Andes a elevaciones que oscilan entre aproximadamente 3.000 y 4.000 pies sobre el nivel del mar. El área toma su nombre del cercano volcán Tupungato y representa una de las zonas de cultivo de vino de mayor altitud dentro de la región más amplia de Mendoza. Esta ubicación sitúa los viñedos considerablemente más cerca de los Andes que los sitios tradicionales de Mendoza, contribuyendo a condiciones de cultivo distintas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa ubicación de gran altitud crea una variación térmica diurna significativa, con días cálidos y noches notablemente frescas que ayudan a preservar la acidez y prolongar la temporada de cultivo. Los suelos en Tupungato son predominantemente aluviales con buen drenaje, consistentes en depósitos de arena, arcilla y piedra arrastrados desde los Andes a lo largo de milenios. Malbec se desempeña particularmente bien en estas condiciones, desarrollando sabores concentrados mientras mantiene frescura. La combinación de luz solar intensa en altitud, noches frescas y suelos bien drenados crea un entorno bien adaptado para la producción de vino tinto de primera categoría.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos vinos de Tupungato típicamente muestran mayor elegancia y estructura en comparación con aquellos de sitios más cálidos y de menor elevación en Mendoza. Malbec de esta región frecuentemente muestra concentración de frutas pronunciada equilibrada por acidez natural, con matices minerales que reflejan los suelos pedregosos e influencia de la montaña. Las condiciones de gran altitud contribuyen a vinos con taninos firmes y potencial de envejecimiento, mientras que la temporada de cultivo extendida permite el desarrollo fenólico completo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"catena-zapata-adrianna-vineyard-mundus-bacillus-terrae-malbec","title":"Catena Zapata - Adrianna Vineyard - Mundus Bacillus Terrae - Malbec","description":"\u003cp\u003eSi buscas un vino premium que combine historia, sabor y elegancia, no busques más allá del Malbec Catena Zapata Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae. Este vino argentino está elaborado con uvas cuidadosamente seleccionadas cultivadas en los viñedos de gran altitud del Valle de Uco en Mendoza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Viñedo Adrianna se encuentra en una de las regiones vitivinícolas más extremas del mundo, donde los días calurosos y soleados son seguidos por noches frescas, proporcionando las condiciones perfectas para que las uvas desarrollen sus sabores únicos y complejos. El resultado es un vino rico e intenso con notas de frutas oscuras, chocolate y café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCatena Zapata es una bodega de propiedad familiar con una rica historia de producción de vinos de alta calidad. La bodega fue fundada en 1902 y desde entonces se ha convertido en uno de los productores de vino más renombrados de Argentina, famosa por su dedicación a la calidad e innovación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Malbec Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae es un testimonio del compromiso de la bodega con la excelencia. El vino se fermenta en barriles de roble francés y se envejece durante 18 meses, creando una textura suave y aterciopelada que complementa los sabores intensos del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Malbec es perfecto para ocasiones especiales, combinando bien con comidas sustanciales como carne asada a la parrilla, cordero asado o quesos añejados. Alternativamente, puede disfrutarse solo, saboreando sus sabores complejos y su textura suave y sedosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn resumen, el Malbec Catena Zapata Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae es un vino de lujo que combina historia, sabor y elegancia. Compra ahora e indúlgete en una experiencia vinícola sin igual.\u003c\/p\u003e","brand":"Catena Zapata","offers":[{"title":"2011 \/ 75cl","offer_id":43777397784801,"sku":"Catena Zapata - Adrianna Vineyard - Mundus Bacillus Terrae - 2011 - 75cl","price":369.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-catena-zapata-adrianna-vineyard-mundus-bacillus-terrae-malbec-from-bodega-catena-zapata-425775.jpg?v=1732103733"},{"product_id":"dona-paula-alluvia-parcel-malbec","title":"Doña Paula - Parcela Alluvia - Malbec","description":"\u003cp\u003eDoña Paula es una bodega reconocida ubicada en la región de Mendoza, Argentina. La bodega fue fundada en 1997 y desde entonces ha estado produciendo algunos de los mejores vinos de la región. El Malbec Parcela Alluvia es uno de sus vinos más populares y es muy buscado por los amantes del vino en todo el mundo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl Malbec Parcela Alluvia está hecho de uvas cultivadas en el Viñedo Alluvia, que se encuentra en el Valle de Uco. El viñedo está situado a una altitud de 1.350 metros sobre el nivel del mar, lo que proporciona las condiciones perfectas para cultivar uvas de alta calidad. El suelo del viñedo es rico en minerales y nutrientes, lo que le da a las uvas un perfil de sabor único.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl vino se elabora utilizando técnicas de vinificación tradicionales, que implican fermentar las uvas en tanques de acero inoxidable y luego envejecer el vino en barriles de roble francés durante 18 meses. Este proceso le da al vino un perfil de sabor rico y complejo, con notas de mora, ciruela y vainilla.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl Malbec Parcela Alluvia es un vino de cuerpo completo con un color rojo rubí profundo. Tiene una textura suave y aterciopelada, con un final largo y persistente. El vino se sirve mejor a temperatura ambiente y combina bien con carnes rojas, caza y quesos fuertes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn general, el Malbec Parcela Alluvia es un vino fantástico que muestra lo mejor que la región de Mendoza tiene para ofrecer. Es un testimonio de la habilidad y experiencia de los enólogos de Doña Paula, y seguramente impresionará incluso a los catadores de vino más exigentes.\u003c\/p\u003e","brand":"Dona Paula","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":43777432322273,"sku":"Dona Paula - Alluvia Parcel - Malbec - 2019 - 75cl","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-dona-paula-alluvia-parcel-malbec-from-dona-paula-234388.jpg?v=1732103732"},{"product_id":"matias-riccitelli-the-apple-doesnt-fall-far-from-the-tree-torrontes-2","title":"Matias Riccitelli - \"La Manzana No Cae Lejos Del Árbol\" - Torrontes","description":"\u003cp\u003e¿Buscas un vino que encapsule la esencia de Argentina? No busques más allá de Matias Riccitelli Torrontes, una verdadera joya del mundo vinícola. Este vino blanco crujiente y refrescante es perfecto para quienes buscan saborear la rica herencia vinícola de América del Sur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon un color amarillo pálido brillante y delicados aromas florales, Matias Riccitelli Torrontes es un vino que realmente captura la esencia de los viñedos de gran altitud de Argentina. Su perfil de sabor se caracteriza por una hermosa mezcla de sabores cítricos y de frutas de hueso, equilibrada por una agradable acidez y mineralidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducido por el reconocido enólogo Matias Riccitelli, este Torrontes está elaborado con uvas cuidadosamente seleccionadas cultivadas en el Valle de Uco, Mendoza. Las uvas se cosechan a mano y se fermentan en tanques de acero inoxidable a baja temperatura para preservar sus aromas naturales y frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa historia de Matias Riccitelli está impregnada de tradición y pasión por la elaboración del vino. Nacido en una familia de viticultores, Matias heredó su amor por el vino a una edad temprana y persiguió su pasión estudiando enología en Argentina e Italia. Sus vinos son un verdadero reflejo de su dedicación a la calidad e innovación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatias Riccitelli Torrontes es perfecto para maridar con platos ligeros, como mariscos, ensaladas y carnes blancas. También es un excelente vino de aperitivo que se puede disfrutar solo o con amigos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn resumen, Matias Riccitelli Torrontes es un vino delicioso y único que encarna la rica herencia y pasión de la cultura vinícola de Argentina. Ya sea que seas un aficionado al vino o simplemente busques un vino refrescante y sabroso, Matias Riccitelli Torrontes definitivamente vale la pena probar.\u003c\/p\u003e","brand":"Matias Riccitelli","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":43777447821537,"sku":"Matias Riccitelli - The apple - Torrontes - 2019 - 75cl","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":43777447133409,"sku":"Matias Riccitelli - The apple - Torrontes - 2017 - 75cl","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-matias-riccitelli-the-apple-doesnt-fall-far-from-the-tree-torrontes-from-matias-riccitelli-742721.jpg?v=1732103735"},{"product_id":"domaine-bousquet-premium-chardonnay-torrontes","title":"Domaine Bousquet - Premium Chardonnay","description":"\u003cp\u003eExperimente la elegancia y frescura de Domaine Bousquet - Premium Chardonnay, una obra maestra de Domaine Bousquet. Este distinguido vino blanco es celebrado por su acidez crujiente y sabores vibrantes, que van desde frutas cítricas hasta delicadas notas florales. Una opción deliciosa para cenas con mariscos o como un aperitivo refrescante.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bousquet","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48111318794564,"sku":"Bousquet - Premium Chardonnay - 2022 - 75cl","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-bousquet-premium-chardonnay-from-domaine-bousquet-512186.jpg?v=1732103695"},{"product_id":"catena-zapata-argentino-malbec","title":"Catena Zapata - Argentino - Malbec","description":"\u003cp\u003eEl Argentino Malbec de Catena Zapata exhibe el carácter distintivo de Tupungato, una denominación de alta altitud en Mendoza reconocida por producir vinos tintos de clase mundial. Esta expresión de cuerpo completo de Malbec captura el terroir de la región—noches frescas de montaña e intenso asoleamiento—resultando en un vino de profundidad y complejidad notables. El carácter herbáceo y especiado refleja tanto el perfil natural de la variedad como las prácticas cuidadosas de vinificación que definen la filosofía de Catena Zapata.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn vino tinto seco con acidez media y alcohol medio-plus, este Malbec maridaja bellamente con cordero, carne vacuna y aves de caza, así como quesos añejados y azules. También complementa platos con protagonismo de hongos, charcutería y preparaciones a base de tomate realzadas con especias aromáticas. Servido en un contexto de alta cocina o en una reunión privada, este Malbec argentino entrega la elegancia y compatibilidad gastronómica esperadas de los productores más respetados de Mendoza.\u003c\/p\u003e","brand":"Catena Zapata","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":54992884924796,"sku":"Catena Zapata - Argentino - 2021 - 75cl","price":135.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":55371467096444,"sku":"Catena Zapata - Argentino - 2022 - 75cl","price":109.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/CatenaZapata-Argentino-Malbec.jpg?v=1741093080"},{"product_id":"catena-zapata-adrianna-vineyard-white-stones-chardonnay","title":"Catena Zapata - Adrianna Vineyard - White Stones - Chardonnay","description":"\u003cp\u003eEl Chardonnay White Stones de la Adrianna Vineyard de Catena Zapata representa la cúspide de la maestría en vinos blancos argentinos. Procedente de la prestigiosa región de Tupungato en Mendoza, este vino ejemplifica el compromiso de la bodega con la calidad e innovación en el país vinícola más celebrado de América del Sur. Catena Zapata se ha establecido como productor visionario, combinando la experiencia vinícola tradicional con la viticultura moderna para crear vinos de una profundidad y elegancia notables.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl viñedo White Stones se sitúa a gran altitud en Tupungato, donde las brisas montañosas frescas y los suelos ricos en minerales imprimen carácter distintivo a las uvas Chardonnay. Este enfoque basado en el terroir produce un vino blanco con notas de cítricos refinadas, complejidad mineral y matices especiados sutiles que reflejan los suelos volcánicos pedregosos. El vino resultante es ligero en intensidad pero concentrado en sabor—un sello distintivo del estilo particular de Catena Zapata.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVersátil y amigable con la gastronomía, este Chardonnay marida bellamente con crustáceos, cangrejo, langosta y sushi, así como con preparaciones delicadas como queso de cabra, platos con crema y risotto de hongos. También complementa curry de pollo y cocinas con cítricos, lo que lo convierte en una adición esencial a cualquier bodega refinada o colección de aprovisionamiento de yates.\u003c\/p\u003e","brand":"Catena Zapata","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":56483689759100,"sku":"Catena Zapata - Adrianna Vineyard - White Stones - 2023 - 75cl","price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":55025746051452,"sku":"Catena Zapata - Adrianna Vineyard - White Stones - 2021 - 75cl","price":112.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":55025746018684,"sku":"Catena Zapata - Adrianna Vineyard - White Stones - 2020 - 75cl","price":147.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":55025745985916,"sku":"Catena Zapata - Adrianna Vineyard - White Stones - 2019 - 75cl","price":140.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2014 \/ 75cl","offer_id":55025745953148,"sku":"Catena Zapata - Adrianna Vineyard - White Stones - 2014 - 75cl","price":122.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/CatenaZapata-AdriannaVineyard-WhiteStones-Chardonnay.jpg?v=1742293957"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/Tupungato_-_Collection.jpg?v=1755592741","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-ad\/collections\/appellation-tupungato.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}