{"product_id":"domaine-pattes-loup-chablis-vent-dange-mise-tardive","title":"Domaine Pattes Loup - Chablis - Vent d'Ange Mise Tardive","description":"\u003cp\u003eDomaine Pattes Loup ist ein angesehenes Chablis-Weingut, das Weine von Präzision und Terroir-getriebener Klarheit produziert. Die Vent d'Ange Mise Tardive — eine Cuvée mit später Abfüllung — deutet auf ausgedehnte Élevage und einen bewusst gemessenen Ansatz beim Freigeben des Weines hin, was eine bessere Integration vor dem Verlassen des Weinkellers ermöglicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErwarten Sie die Kennzeichen eines ernsthaften Chablis: kaltklimageprägter Chardonnay mit belebender Säure, grüner Apfel, Kreideminéralität und einer salzigen Note. Die späte Abfüllung verleiht typischerweise texturale Tiefe, ohne die Frische zu opfern. Am Tisch behauptet sich der Wein gut neben Austern, Jakobsmuscheln, fettreichem Fisch und weichkäsigen Käsesorten.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pattes Loup","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":57236437959036,"sku":"Pattes Loup - Chablis - Vent d'Ange Mise Tardive - 2022 - 75cl","price":57.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/2022-domaine-pattes-loup-vent-d-ange-mise-tardive-chablis_0a1abde0-2627-489b-93b9-bb5d1a7f88ba.jpg?v=1785581787","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de\/products\/domaine-pattes-loup-chablis-vent-dange-mise-tardive","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}