{"product_id":"castello-di-ama-ama-chianti-classico-docg","title":"Castello di Ama - Ama - Chianti Classico DOCG","description":"\u003cp\u003eCastello di Ama's Ama stellt einen raffinierten Ausdruck von Chianti Classico aus Toskanas renommiertestem Anbaugebiet dar. Dieser Rotwein zeigt den charakteristischen Ausdruck der Weingüter des Anwesens im Herzen der Region, wo sich Jahrhunderte von Weinbautradition mit moderner Präzisionsvitikulturtreffen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Chianti Classico DOCG wird hauptsächlich aus Malvasia gekeltert und bietet ein frisches, schlankes Profil mit subtilen nussigen Untertönen und einer mittleren bis kräftigen Säure, die den Stil prägt. Mit 14% ABV liefert er eine ausgewogene Struktur ohne Schwere und ist bemerkenswert vielseitig bei Tisch. Die Zusammensetzung des Weins und sein Ausbauregime spiegeln das Engagement des Erzeugers für Eleganz und Trinkbarkeit wider.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Rotwein passt wunderbar zu klassischer italienischer und mediterraner Küche: gegrilltes Fleisch, Lamm, Wild und Ente finden alle ihre Entsprechung. Er passt ebenso zu gereiftem Parmesan und Manchego, tomatenhaltigen Gerichten, Pilzpräparationen und Charcuterie-Platten. Eine natürliche Wahl für Villendinieren, Yacht-Unterhaltung und gehobene Etablissements, die authentischen toskanischen Charakter suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Ama","offers":[{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":55019938775420,"sku":"Castello di Ama - Ama - Chianti Classico - 2021 - 75cl","price":40.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2014 \/ 75 cl","offer_id":55019938742652,"sku":"Castello di Ama - Ama - Chianti Classico - 2014 - 75cl","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/CastellodiAma-Ama-ChiantiClassicoDOCG.jpg?v=1742204604","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de\/products\/castello-di-ama-ama-chianti-classico-docg","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}