{"title":"Maipo Valley","description":"\u003cp\u003eDas Maipo Valley ist Chiles historisch bedeutendste Weinregion und liegt im Zentraltal, direkt südlich von Santiago. Das Tal erstreckt sich von den Anden im Osten bis zu den Küstenhügeln im Westen und umfasst etwa 10.000 Hektar Rebfläche. Diese Region begründete Chiles internationalen Ruf für hochwertige Weinproduktion und beherbergt weiterhin viele der renommiertesten Weingüter des Landes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Tal profitiert von einem mediterranen Klima mit warmen, trockenen Sommern und milden Wintern. Der Maipo River ermöglicht eine notwendige Bewässerung, während die Nähe zu den Anden zu erheblichen Tagestemperaturschwankungen führt, die die Säure in den Trauben bewahren. Die Region ist in drei Hauptzonen unterteilt: Alto Maipo in der Nähe der Berge mit alluvialen Böden und kühleren Temperaturen, Central Maipo mit tieferen, fruchtbareren Böden und Maipo Bajo zur Küste hin mit maritimem Einfluss, der die Temperaturen mäßigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon dominiert die Rebbestände im Maipo Valley und erzeugt die am höchsten bewerteten Weine der Region, besonders in der Subregion Alto Maipo. Das Tal baut auch erfolgreich Carménère an, Chiles charakteristische Rebsorte, die lange mit Merlot verwechselt wurde, sowie Syrah, Pinot Noir und Chardonnay. Maipo-Weine zeichnen sich typischerweise durch reife Fruchtaromen, gute Struktur und, wenn sie von höheren Lagen stammen, durch bemerkenswerte Eleganz und Lagerpotential aus, das die optimalen Bedingungen der Region für Bordeaux-Sorten widerspiegelt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"santa-rita-casa-real-cabernet-sauvginon-1","title":"Santa Rita - Casa Real - Cabernet Sauvignon","description":"\u003ch2\u003e Santa Rita - Casa Real - Cabernet Sauvignon\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Genießen Sie die reichhaltigen und komplexen Aromen des Casa Real Cabernet Sauvignon von Santa Rita. Dieser Wein ist ein wahres Meisterwerk, hergestellt aus den besten Trauben des chilenischen Maipo-Tals. Er reift 18 Monate in französischen Eichenfässern, was ihm seine geschmeidige und samtige Textur verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Der Casa Real Cabernet Sauvignon präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot und verströmt ein komplexes Aroma von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Vanille. Am Gaumen ist er vollmundig mit einem reichen und intensiven Geschmack nach dunklen Früchten, Schokolade und Tabak. Die Tannine sind fest und gut strukturiert und sorgen für einen langen und angenehmen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eSanta Rita ist eines der ältesten und renommiertesten Weingüter Chiles mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1880 zurückreicht. Der Casa Real Cabernet Sauvignon ist nach dem historischen Anwesen benannt, auf dem das Weingut gegründet wurde, und ist eine Hommage an das reiche Erbe und das Qualitätsversprechen des Weinguts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser Wein eignet sich perfekt für besondere Anlässe und harmoniert hervorragend mit rotem Fleisch, Wild und kräftigem Käse. Genießen Sie ihn mit Freunden und Familie und lassen Sie sich vom Geschmack eines wahren chilenischen Meisterwerks verzaubern.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Rita","offers":[{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":57364818264444,"sku":"Santa Rita - Casa Real - Cabernet Sauvignon - 2022 - 75cl","price":136.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":54984181055868,"sku":"Santa Rita - Casa Real - Cabernet Sauvignon - 2021 - 75cl","price":116.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75 cl","offer_id":46532783931716,"sku":"Santa Rita - Casa Real - Cabernet Sauvignon - 2018 - 75cl","price":116.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 75 cl","offer_id":49605352849732,"sku":"Santa Rita - Casa Real - Cabernet Sauvignon - 2017 - 75cl","price":116.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-santa-rita-casa-real-cabernet-sauvginon-from-santa-rita-873250.jpg?v=1732103740"},{"product_id":"almaviva","title":"Almaviva - Vina Almaviva","description":"\u003cp\u003e2020 war außergewöhnlich trocken, mit 75% weniger Regen als üblich in dem Zeitraum zwischen Mai und September, was zu einer früheren Ernte führte, um einen 2020 Almaviva mit 68% Cabernet Sauvignon, 24% Carmenere (aus Peumo), 6% Cabernet Franc und 2% Petit Verdot zu produzieren, also dieses Mal ohne Merlot. Das Verfahren war so sorgfältig wie möglich, ohne die Verwendung von Pumpen, mit manueller und optischer Sortierung der Trauben, Pressung in kleinen vertikalen Pressen und Ausbau für 20 Monate in französischen Eichenfässern, 73% davon neu und der Rest zweiter Verwendung. Der Wein erreichte gute Reife mit 14,9% Alkohol. Er zeigt noch etwas die Auswirkungen des Elevage, mit reichhaltigen Noten von süßen Gewürzen, einer cremigen Note und etwas Rauch. Ich verkostete ihn neben dem 2019, und die Weine haben ein sehr ähnliches Aromaprofil mit einer klaren Note von gerösteten Paprika. Erstaunlich bei 2020 war, dass sie die Carmenere fast fünf Wochen früher als normalerweise ernteten, und das Ergebnis war überhaupt kein grüner Wein. Wie in allen trockenen Jahren zeigen die Weine etwas mehr Tannine, etwas im Stil des 2017 – aber der 2020 hat mehr Spannung als der 2017, und der 2017 war kräftiger und mit einer größeren Tanninstruktur.\u003c\/p\u003e","brand":"Viña Almaviva S.A.","offers":[{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":54960991535484,"sku":"Almaviva - 2022 - 75cl","price":255.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020 \/ 75 cl","offer_id":47876260954436,"sku":"Almaviva - 2020 - 75cl","price":238.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2019 \/ 75 cl","offer_id":48136684470596,"sku":"Almaviva - 2019 - 75cl","price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 75 cl","offer_id":47876254957892,"sku":"Almaviva - 2017 - 75cl","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75 cl","offer_id":47876254892356,"sku":"Almaviva - 2015 - 75cl","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2014 \/ 75 cl","offer_id":47876254859588,"sku":"Almaviva - 2014 - 75cl","price":190.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-almaviva-from-almaviva-winery-125364_fd489244-3947-407e-99a6-09d8490b2f53.jpg?v=1791200479"},{"product_id":"vina-almaviva-epu-2","title":"Vina Almaviva - EPU","description":"\u003cp\u003eEpus zweiter Wein von Almaviva stammt aus jungen Reben aus dem Terroir und Weinberg von Puente Alto. Er bietet eine reife und intensive Nase, sanfte Säure und intensive Noten von rotem Pfeffer, Brombeere, schwarzer Johannisbeere und Gewürzen aus dem Holz. Aus einem kühler als durchschnittlichen Jahrgang stammend, zeichnet sich dieser 2021er durch seine Ausgewogenheit aus. Mit mittleibig bis vollmundig, mit seideigen, eleganteren Tanninen, ist er delikat und weniger konzentriert, mit viel Finesse, was ihn jung sehr zugänglich macht. Dieser großzügige Wein ist eine perfekte Einführung in die exklusive und harmonische Welt von Almaviva.\u003c\/p\u003e","brand":"Almaviva","offers":[{"title":"2023 \/ 75 cl","offer_id":57364805353852,"sku":"Vina Almaviva - EPU - 2023 - 75cl","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":48111323742532,"sku":"Vina Almaviva - EPU - 2021 - 75cl","price":70.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-vina-almaviva-epu-from-almaviva-461022_68e5bbf2-7428-4d14-aabf-a56b780d44e8_46491f26-62a1-4926-a1c9-41a7ad3a3b4b.jpg?v=1791276531"},{"product_id":"aquitania-cabernet-sauvignon","title":"Aquitanien - Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e Entdecken Sie die Tiefe und den Reichtum des Aquitania Cabernet Sauvignon, kreiert vom renommierten Weingut Aquitania. Dieser exquisite Rotwein vereint das Beste seiner Region und bietet eine Symphonie der Aromen von reifen Beeren, feinen Gewürzen und einem Hauch von Eiche. Perfekt, um jedes Essen oder jeden Anlass zu veredeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Aquitania","offers":[{"title":"2020 \/ 75 cl","offer_id":48215502356804,"sku":"Aquitania - Cabernet Sauvignon - 2020 - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-aquitania-cabernet-sauvignon-from-aquitania-688804.jpg?v=1732103754"},{"product_id":"santa-rita-120-carmenere-reserva-especial-1","title":"Santa Rita - 120 - Carmenere - Reserva Especial","description":"\u003cp\u003eSanta Ritas 120 Carmenere Reserva Especial zeigt den charaktervollen Ausdruck von Chiles ikonischster roter Rebsorte. Carmenere, historisch aus Bordeaux stammend, aber in Chiles Maipo Valley perfektioniert, bringt Weine von bemerkenswerter Tiefe und Eleganz hervor. Diese Reserva-Auswahl unterstreicht Santa Ritas Engagement für Qualität und regionale Authentizität und bietet einen vollmundigen Rotwein mit eleganten pfeffrigen und würzigen Noten, ausgewogen durch weiche, seidige Tannine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Terroir des Maipo Valley—mit seiner einzigartigen Kombination aus Anden-Einfluss und pazifischer Abkühlung—schafft ideale Bedingungen für Carmenere. Santa Ritas Weinbauphilosophie betont den natürlichen Charakter der Traube: Schichten von dunklen Früchten, subtile Würze und samtige Textur ohne übermäßige Extraktion. Mit 14% Alkoholgehalt erreicht dieser Wein ausgezeichnete Balance und Vielseitigkeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Carmenere passt wunderbar zu gegrilltem Fleisch, Wild, kräftigen Eintöpfen und gereiften Käsesorten. Seine Struktur und Eleganz machen ihn gleichermaßen geeignet für ungezwungene Unterhaltung oder gehobene Gastronomie, ob genossen an einem Villatisch, in einer Jachtkombüse oder in einer Landhaushütte.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Rita","offers":[{"title":"2023 \/ 75 cl","offer_id":54989354008956,"sku":"Santa Rita - 120 - Carmenere - Reserva Especial - 2023 - 75cl","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/SantaRita-120-Carmenere-ReservaEspecial.jpg?v=1740995941"},{"product_id":"santa-rita-120-reserva-especial-chardonnay-4","title":"Santa Rita – 120 Reserva Especial – Chardonnay","description":"\u003cp\u003eSanta Rita's 120 Reserva Especial Chardonnay ist eine verfeinerte Interpretation der prestigeträchtigsten Weißwein-Tradition Chiles. Aus dem Maipo Valley, einer der besten Kühlklima-Regionen Südamerikas, stammt dieser Wein, der das Gleichgewicht zwischen reifen Früchten und mineralischer Präzision verkörpert, das qualitativ hochwertigen chilenischen Chardonnay ausmacht. Das Label 120 würdigt das Gründungsjahr von Santa Rita und unterstreicht ihr Engagement für Exzellenz im gesamten Portfolio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser mittelkörperreiche Weißwein bietet helle tropische Fruchtcharaktere mit ausgewogener Säure und moderatem 13% Alkoholgehalt und ist damit zugänglich und gleichzeitig anspruchsvoll. Die Chardonnay-Traube gedeiht im einzigartigen Terroir des Maipo Valley – wo pazifische Einflüsse die Temperaturen moderieren und ideale Bedingungen für die Entwicklung von Komplexität ohne übermäßige Überreife schaffen. Santa Ritas Weinbauphilosophie betont Traubenqualität und natürliches Gleichgewicht und lässt den Charakter des Weinbergs zur Geltung kommen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVielseitig am Tisch passt dieser Wein wunderbar zu gegrilltem Geflügel, Meeresfrüchte-Zubereitungen, cremigen Pasta-Gerichten und frischen Käsesorten. Sein speisefreundliches Profil und seine elegante Struktur machen ihn gleichermaßen geeignet für die Aperitif-Servierung oder als Mittelpunkt eines verfeinerten Essens, vom Villen-Tisch bis zum Feinschmecker-Restaurant.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Rita","offers":[{"title":"2023 \/ 75 cl","offer_id":54989378781564,"sku":"Santa Rita - 120 Reserva Especial - Chardonnay - 2023 - 75cl","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/SantaRita-120ReservaEspecial-Chardonnay.jpg?v=1740996844"},{"product_id":"santa-rita-reserva-chardonnay-2","title":"Santa Rita - Reserva Chardonnay","description":"\u003cp\u003eSanta Ritas Reserva Chardonnay verkörpert die Exzellenz des renommierten Maipo Valley in Chile, einer Region, die für die Herstellung eleganter Weißweine mit bemerkenswerter Balance und Komplexität bekannt ist. Dieser Chardonnay zeigt das Engagement des Weinguts für hochwertige Weinherstellung und erfasst den charakteristischen Ausdruck des Terroirs durch sorgfältige Weinbergbewirtschaftung und durchdachte Holzreifung, die subtile Vanille- und Nussnoten zum natürlichen Zitrus- und tropischen Fruchtcharakter des Weins hinzufügt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Mittelmeerklima des Maipo Valley und die gut drainierenden Böden schaffen ideale Bedingungen für den Anbau von Chardonnay und resultieren in einem Wein mit ausgezeichneter Struktur und einem langen, raffinierten Abgang. Mit 13,5% ABV liefert dieser Weißwein eine leichte Intensität, die ihn bemerkenswert vielseitig bei Tisch macht. Kombinieren Sie ihn mit Schalentieren, Krebsen und Hummern für klassische Paarungen, oder erkunden Sie seine Kompatibilität mit cremigen Saucen, Brie, Ziegenkäse und Pilzrisotto. Er eignet sich gleichermaßen für delikate Fischzubereitungen und Geflügelgerichte und ist somit eine ausgezeichnete Wahl für gehobene Gastronomie und anspruchsvolle Unterhaltung an Bord von Yachten, in Chalets oder bei Villengesammlungen.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Rita","offers":[{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":54989425344892,"sku":"Santa Rita - Reserva Chardonnay - 2022 - 75cl","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/2022-SantaRita-ReservaChardonnay.jpg?v=1740998149"},{"product_id":"santa-rita-carmenere-pewen-apalta-1","title":"Santa Rita – Carmenere – Pewen – Apalta","description":"\u003cp\u003eSanta Ritas Pewen Carmenere aus Apalta im Maipo Valley zeigt das Engagement des Produzenten, Chiles charakteristische rote Rebsorte in den Vordergrund zu stellen. Carmenere, verschnitten mit Syrah, gedeiht in dieser prestigeträchtigen Region, wo warme Tage und die kühlenden Einflüsse des Pazifiks ideale Reifebedingungen schaffen. Das Ergebnis ist ein vollmundiger Rotwein mit charakteristischer dunkler Fruchtintensität, würziger Komplexität und einer wärmenden Qualität, die sowohl das Terroir als auch den sorgfältigen Vinifikationsansatz von Santa Rita widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eApalta, eingebettet im Maipo Valley, ist berühmt für die Produktion kraftvoller, lagerfähiger Rotweine. Die vulkanischen Böden und das mediterrane Klima verleihen diesen Weinen ihren charakteristischen Charakter. Der Pewen-Verschnitt balanciert die kühnen, pfeffrigen Noten von Carmenere mit der Struktur und Tiefe des Syrah und schafft einen eleganten Ausdruck für anspruchsvolle Gaumen. Mit 14,5% vol. bietet dieser Wein die Reichhaltigkeit, die man aus der Region erwartet, ohne übermäßigen Alkohol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDies ist eine ausgezeichnete Paarung zu gegrilltem Fleisch, herzhaften Wildgerichten und reichhaltiger Cuisine aus gehobenen Restaurants. Er eignet sich gleichermaßen als Aperitif oder Meditationswein für Villen- und Yacht-Zusammenkünfte und bietet sowohl unmittelbare Anziehungskraft als auch die Struktur, um mit der Zeit weitere Komplexität zu entwickeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Rita","offers":[{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":54989635879292,"sku":"Santa Rita - Carmenere - Pewen - 2022 - 75cl","price":49.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75 cl","offer_id":55709594485116,"sku":"Santa Rita - Carmenere - Pewen - 2020 - 75cl","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/SantaRita-Carmenere-Pewen-Apalta-Box_7799f3fe-abea-455c-a354-7cf8a0bfa508.jpg?v=1741000171"},{"product_id":"santa-rita-carmenere-medalla-real-1","title":"Santa Rita – Carmenere – Medalla Real","description":"\u003cp\u003eSanta Rita's Carmenere Medalla Real ist ein eindrucksvolles Beispiel für Chiles meistgefeierte einheimische Rotweinfrucht, angebaut im prestigeträchtigen Maipo Valley. Dieser vollmundige Wein zeigt den charakteristischen Ausdruck von Carmenere – eine Rebsorte, die in Chiles einzigartigem Terroir gedeiht und kühne Würze sowie reife dunkle Früchte mit bemerkenswerter Frische liefert. Santa Rita, einer der respektiertesten Produzenten Chiles, bringt Jahrzehnte von Weinmacherkompetenz zu diesem eleganten Verschnitt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Kombination aus warmen Tagen und kühlen pazifischen Einflüssen im Maipo Valley schafft ideale Bedingungen für Carmenere, woraus Weine mit Tiefe und Komplexität entstehen. Die Medalla Real Selektion spiegelt das Engagement des Produzenten für Qualität und Handwerkskunst wider, mit subtilen Noten von Vanille und Schokolade, die aus sorgfältiger Reifung hervorgehen. Mit 14% ABV bietet dieser Wein Balance und speisefreundliche Struktur und ist damit eine ausgezeichnete Wahl zur Paarung mit gegrilltem Fleisch, reichhaltigen Wildgerichten und gereiften Käsesorten. Ein eleganter Zusatz für jeden Keller.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Rita","offers":[{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":54989958480252,"sku":"Santa Rita - Carmenere - Medalla Real - 2022 - 75cl","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/SantaRita-Carmenere-MedallaReal.jpg?v=1741005830"},{"product_id":"santa-rita-pinot-noir-secret-reserve","title":"Santa Rita - Pinot Noir - Secret Reserve","description":"\u003cp\u003eSanta Ritas Pinot Noir aus Chiles renommiertem Maipo Valley verkörpert das Engagement des Weinguts bei der Herstellung eleganter, speisefreundlicher Rotweine. Dieser mittelschwere Ausdruck zeigt die Vielseitigkeit von Pinot Noir in der Südhalbkugel und bietet ein ausgewogenes Profil mit subtiler Komplexität. Mit 12,5% ABV bleibt er zugänglich und dennoch raffiniert, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für anspruchsvolle Gaumen macht, die Raffinesse ohne Schwere suchen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Maipo Valley, Chiles gefeiertste Weinregion, bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Pinot Noir. Santa Ritas Secret Reserve-Auswahl demonstriert das Fachwissen des Erzeugers bei der Auswahl erstklassiger Trauben und der Anwendung durchdachter Vinifikationstechniken, die den natürlichen Charakter der Traube verstärken. Der resultierende Wein passt wunderbar zu Lamm, Rind, Ente und gegrilltem Fleisch, während seine Struktur reichhaltige Käsesorten wie Brie und Ziegenkäse ergänzt. Pilze, Trüffel und Charcuterie harmonieren ebenfalls hervorragend mit diesem Pinot Noir und machen ihn zu einer vielseitigen Bereicherung für Fine Dining und elegante Bewirtung.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Rita","offers":[{"title":"2023 \/ 75 cl","offer_id":55554141192572,"sku":"Santa Rita - Pinot Noir - Secret Reserve - 2023 - 75cl","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":54990145749372,"sku":"Santa Rita - Pinot Noir - Secret Reserve - 2021 - 75cl","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/SantaRita-PinotNoir-SecretReserve.jpg?v=1741077092"},{"product_id":"santa-rita-120-syrah-reserva-especial","title":"Santa Rita – 120 – Syrah – Reserva Especial","description":"\u003cp\u003eDie Aromen sind komplex mit Noten von reifen Früchten wie Pflaume sowie Anklängen von Veilchen und Walnuss. Die Geschmacksstoffe sind gut ausgewogen mit einem weichen Antrunk, entwickeln sich langanhaltend und enden mit einem erfrischenden und fruchtigen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Rita","offers":[{"title":"2023 \/ 75 cl","offer_id":54990165574012,"sku":"Santa Rita - 120 - Syrah - Reserva Especial - 2023 - 75cl","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":56735114854780,"sku":"Santa Rita - 120 - Syrah - Reserva Especial - 2022 - 75cl","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/SantaRita-120-Syrah-ReservaEspecial.jpg?v=1783498654"},{"product_id":"santa-rita-carmenere-secret-reserve","title":"Santa Rita – Carmenere – Geheime Reserve","description":"\u003cp\u003eSanta Ritas Secret Reserve Carmenere repräsentiert den Höhepunkt des chilenischen Weinbaus aus dem renommierten Maipo Valley. Dieser vollmundige Rotwein zeigt die charakteristischen Merkmale von Carmenere, Chiles Signaturtraubensorte, und bietet weiche Tannine und krautige Noten mit einer cremigen Textur. Santa Rita, eines der am meisten respektierten Weingüter Südamerikas, hat den Ausdruck dieser edlen Traube durch Generationen von Expertise und nachhaltige Weinbergpraktiken im idealen Terroir des Maipo Valley meisterhaft verfeinert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas kühle Klima des Maipo Valley und die gut drainierten Böden schaffen die perfekten Bedingungen für Carmenere, um Komplexität und Balance zu entwickeln. Mit 14% ABV und mittlerer Säure bietet dieser Wein elegante Vielseitigkeit beim Essen. Er passt wunderbar zu Lamm, Rind und Rotfleisch – ob gegrillt oder üppig zubereitet. Der Wein ergänzt auch Charcuterie-Bretter, Hartkäsesorten wie Manchego, pilzbasierte Gerichte und aromatische Gewürze. In gehobenen Restaurants passt er gleichermaßen zu Tapas und kleinen Tellern oder als anspruchsvolle Begleitung zu Schokoladendesserts.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Rita","offers":[{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":55174982140284,"sku":"Santa Rita - Carmenere - Secret Reserve - 2022 - 75cl","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":54990197391740,"sku":"Santa Rita - Carmenere - Secret Reserve - 2021 - 75cl","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/SantaRita-Carmenere-SecretReserve.jpg?v=1741078896"},{"product_id":"floresta-chardonnay-casablanca-valley-2","title":"Floresta - Chardonnay - Casablanca-Tal","description":"\u003cp\u003eSanta Ritas Floresta Chardonnay zeigt den charakteristischen Ausdruck des Maipo Valley in Chile, einer Region, die für elegante Weißweine mit bemerkenswerterer Frische und Komplexität bekannt ist. Dieser Chardonnay erfasst die Essenz des kühlklimatischen Einflusses des Tals und bietet einen Wein, der lebendige Säure mit subtilen cremigen Texturen ausbalanciert, ergänzt durch Mineralien-Untertöne, die für das Terroir der Region charakteristisch sind.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Weinbereitungsansatz betont die natürliche Expression der Traube und lässt die lebendigen Grüner Frucht und würzigen Noten des Chardonnay hervorscheinen, während gleichzeitig die knackige, kreidig-mineralische Note bewahrt wird, die Santa Ritas Philosophie ausmacht. Mit 13,5% Vol. ist dies ein raffinierter, speisefreundlicher Weißwein, der wunderbar zu frischen Meeresfrüchten, gegrilltem weißen Fisch, Geflügelgerichten und cremigen Pastakreationen passt – ideal für elegante Bewirtung an Bord von Yachten oder in gehobenen Restaurants.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Rita","offers":[{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":55115983552892,"sku":"Floresta - Chardonnay - 2021 - 75cl","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Floresta-Chardonnay.jpg?v=1744704138"},{"product_id":"floresta-cabernet-sauvignon-maipo-valley-1","title":"Floresta – Cabernet Sauvignon – Maipo-Tal","description":"\u003cp\u003eFloresta by Santa Rita ist ein vollmundiger Cabernet Sauvignon aus Chiles prestigeträchtiger Maipo Valley, einer der gefeiertsten Weinregionen des Landes. Santa Rita ist seit 1880 ein Eckpfeiler der chilenischen Weinherstellung und verbindet traditionelle Handwerkskunst mit moderner Weinbautechnik, um Weine von konsistenter Qualität und Charakter zu erzeugen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Cabernet Sauvignon zeigt die Merkmale des Terroirs der Maipo Valley: reife schwarze und rote Früchte, ergänzt durch elegante Zeder- und Würzenoten. Die konzentrierte Struktur des Weines und sein ausgewogener Alkoholgehalt von 14% machen ihn vielseitig zu Tisch, wobei er wunderbar zu kräutergeformtem Lamm, Rindfleischzubereitungen, Hartkäsesorten und reichhaltigen saucierten Wildgerichten passt. Sein Profil eignet sich sowohl für zeitgenössische als auch für klassische Fine-Dining-Settings.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Rita","offers":[{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":55123992215932,"sku":"Floresta - Cabernet Sauvignon - 2021 - 75cl","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Floresta-CabernetSauvignon-MaipoValley.jpg?v=1744968159"},{"product_id":"vina-aquitania-lazuli-cabernet-sauvignon","title":"Viña Aquitania - Lazuli - Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eMit 10% Merlot und 10% Petit Verdot verschnitten, reifte der 2021 Lazuli Cabernet Sauvignon 22 Monate in 30% neuem Holz. Das Bukett zeigt eine schöne minzige, kräuterige Reinheit mit beeindruckender Konzentration, gefolgt von einem vollmundigen, ausgewogenen Gaumen, belebt durch eine seidige, lebendige Energie. Der Abgang bietet eine köstliche Mischung aus würzigen, erdigen Untertönen, begleitet von einer elegant austrocknenden Struktur. Dies ist ein wunderschöner Ausdruck des chilenischen Terroirs mit europäischem Einfluss. Er sollte sich wunderbar über sein erstes Jahrzehnt hinweg entwickeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Viña Aquitania","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":56529332142460,"sku":"Viña Aquitania - Lazuli - Cabernet Sauvignon - 2021 - 75cl","price":57.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/VinaAquitania-Lazuli-CabernetSauvignon_0cf180bf-32ab-4556-bbd9-e3cd5fd26687.jpg?v=1785511646"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/region-maipo-valley_64d7b58d-38cd-4a18-b791-11e08aa5e812.jpg?v=1777129248","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de\/collections\/region-maipo-valley.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}