{"title":"Rozier Père Et Fils","description":"\u003cp\u003eRozier Père et Fils ist ein familiengeführtes Weingut in Burgund, Frankreich, spezialisiert auf Schaumwein. Das Haus konzentriert sich auf Crémant de Bourgogne, die traditionelle Schaumweinappellation der Region, die in Frankreichs Schaumweinhierarchie direkt unter Champagne rangiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCrémant de Bourgogne wird nach der gleichen méthode traditionnelle wie Champagne hergestellt – mit Sekundärgärung in der Flasche und erweiterte Reifezeit auf der Hefe – unterliegt aber weniger restriktiven Vorschriften. Dies ermöglicht größere Flexibilität in der Herstellung, während gleichzeitig Qualitätsstandards gewahrt bleiben. Die Appellation ist bekannt für Weine von beträchtlicher Finesse und Frische, typischerweise hergestellt aus regionalen Rebsorten. Burgunds kontinentales Klima und kalksteinbasierte Böden liefern die Säure und mineralische Charakteristik, die für feinen Schaumwein unverzichtbar sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas aktuelle Sortiment von Rozier Père et Fils konzentriert sich auf Crémant de Bourgogne Brut aus Chardonnay, die klassische weiße Rebsorte der Region. Auf Chardonnay basierende Crémants zeigen typischerweise Grünapfel-, Zitrus- und Brioche-Noten mit feiner Mousse und trockenem Abgang.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rozier-pere-et-fils-cremant-de-bourgogne-brut","title":"Rozier Père et Fils - Crémant de Bourgogne - Brut","description":"\u003cp\u003eRozier Père et Fils ist ein renommiertes Weingut, das seit über einem Jahrhundert außergewöhnliche Weine keltert. Im Herzen Burgunds gelegen, blickt das Weingut auf eine lange Geschichte zurück, die bis in die frühen 1900er-Jahre reicht. Der Familienbetrieb wird seit Generationen weitergeführt, und jedes Mitglied hat zum Erfolg des Weinguts beigetragen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Das Weingut ist bekannt für seinen Crémant de Bourgogne Brut, einen nach traditionellen Methoden hergestellten Schaumwein. Die Trauben für diesen Wein stammen aus den besten Weinbergen Burgunds, und nur die feinsten Beeren werden ausgewählt. Der Wein reift mindestens 18 Monate, was ihm seinen einzigartigen Geschmack und sein unverwechselbares Aroma verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Der Crémant de Bourgogne Brut ist ein trockener Wein mit einem knackig-frischen Geschmack. Er präsentiert sich in einem hellen Gelbton und mit einer feinen, anhaltenden Perlage. Der Wein verströmt ein zartes Aroma von weißen Blüten und Zitrusfrüchten, gefolgt von einer subtilen Brioche-Note. Am Gaumen ist er lebendig und frisch, mit einer harmonischen Balance zwischen Säure und Frucht.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eRozier Père et Fils produziert darüber hinaus eine Reihe weiterer Weine, darunter Rot- und Weißweine. Die Rotweine werden aus Pinot-Noir-Trauben hergestellt, die in den besten Weinbergen Burgunds wachsen. Die Weißweine werden aus Chardonnay-Trauben gekeltert, die ebenfalls aus den besten Weinbergen der Region stammen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Die Rotweine des Weinguts sind für ihre reichen und komplexen Aromen bekannt. Sie präsentieren sich in einem tiefen Rubinrot und verströmen ein vielschichtiges Aroma von roten Früchten, Gewürzen und Eiche. Am Gaumen sind sie vollmundig und gut strukturiert, mit einer ausgewogenen Mischung aus Tanninen und Säure. Die Weißweine hingegen zeichnen sich durch ihre Frische und Eleganz aus. Sie haben eine hellgelbe Farbe und ein zartes Aroma von weißen Blüten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen sind sie spritzig und erfrischend, mit einer harmonischen Balance zwischen Säure und Fruchtigkeit.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eRozier Père et Fils hat sich der Herstellung hochwertiger Weine verschrieben, die das einzigartige Terroir Burgunds widerspiegeln. Die Weine des Weinguts werden nach traditionellen Methoden vinifiziert, und die Trauben werden sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass nur Früchte bester Qualität verwendet werden. Das Qualitätsstreben des Weinguts hat ihm den Ruf eines der besten Weinproduzenten Burgunds eingebracht.\u003c\/p\u003e","brand":"Rozier Pére et Fils","offers":[{"title":"NV \/ 75 cl","offer_id":43797950791905,"sku":"Rozier - Cremant de Bourgogne - Brut - NV - 75cl","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-rozier-pere-et-fils-cremant-de-bourgogne-brut-from-onshore-cellars-383147.jpg?v=1732103648"}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de\/collections\/producer-rozier-pere-et-fils.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}