{"title":"Drappier","description":"","products":[{"product_id":"drappier-blanc-de-blancs-brut","title":"Drappier - Blanc de Blancs - Brut","description":"\u003cp\u003eDrappiers Blanc de Blancs Brut ist ein eleganter Ausdruck von reinem Chardonnay aus den besten Terroirs der Champagne. Dieser Schaumwein wird ausschließlich aus weißen Trauben hergestellt, die in den kalkigen Böden der Region wachsen, und verkörpert die Präzision und Eleganz, die den Blanc de Blancs-Stil definieren. Die mittlere(+) Säure und der frische Charakter bieten bemerkenswerte Frische, während die vollmundige Struktur Komplexität und Tiefe verleiht – ein Beweis für Drappiers sorgfältige Weinmachphilosophie, die auf dem Respekt für den Weinberg wurzelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDrappier, ein historisches Champagne-Haus mit Sitz in Urville, hat lange Zeit nachhaltige Weinbautechniken und traditionelle Méthode Champenoise-Verfahren gefördert. Ihr Engagement für Qualität statt Quantität führt zu Weinen von charaktervollem Profil und Lagerpotenzial. Mit 12 % Vol. bietet dieser Brut ein elegantes Gleichgewicht und ist ebenso zugänglich wie raffiniert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Champagne passt wunderbar zu Austern, Meeresfrüchten und leichten Vorspeisen, während seine mineralischen, kalkigen Noten ihn zu einem hervorragenden Aperitif machen. Eine ideale Wahl für Yacht-Bewirtungen, gehobene Restaurantbesuche oder jedes Fest, das Exzellenz verlangt.\u003c\/p\u003e","brand":"Drappier","offers":[{"title":"NV \/ 75 cl","offer_id":54997842002300,"sku":"Drappier - Blanc de Blancs - Brut - NV - 75cl","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Drappier-BlancdeBlancs-Brut-GiftBox.jpg?v=1741336114"},{"product_id":"drappier-carte-dor-brut-2","title":"Drappier - Carte d'Or - Brut","description":"\u003cp\u003eDrappiers Carte d'Or verkörpert das Engagement des Hauses, elegante, speisebegleitende Champagner aus seinen erstklassigen Weinbergen in Urville, Champagne, herzustellen. Diese klassische Cuvée vereint Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier zu einem raffinierten Schaumwein mit eigenständigem Charakter, geprägt durch Grüne Früchte, mineralische Komplexität und eine subtile würzige Note. Der moderate Alkoholgehalt von 12% ABV ermöglicht es, dass die Nuancen des Weines strahlend zur Geltung kommen, ohne dass der Alkohol den Gaumen dominiert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas kühle kontinentale Klima der Champagne und die kalkigen Böden verleihen diesem Champagner die steinige Mineralität und kraftvolle Struktur, die für Drappiers Weine charakteristisch sind. Dieser Brut-Stil – trocken und eigenständig – kombiniert wunderbar mit Schalentieren, leichten Meeresfrüchte-Zubereitungen und Appetizers bei Cocktailempfängen. Sein moderater Alkoholgehalt und komplexes Profil machen ihn gleichermassen geeignet für den Aperitif an Bord einer Yacht oder als elegante Begleitung zu verfeinerten Menügängen.\u003c\/p\u003e","brand":"Drappier","offers":[{"title":"NV \/ 75 cl","offer_id":54999674356092,"sku":"Drappier - Carte d'Or - NV - 75cl","price":45.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Drappier-Carted_Or-Brut-GiftBox.jpg?v=1741338234"},{"product_id":"drappier-grande-sendree-brut-1","title":"Drappier - Grande Sendrée - Brut","description":"\u003cp\u003eDrappier's Grande Sendrée Brut ist ein prestigeträchtiger Champagne aus Chardonnay und Pinot Noir, der das Engagement des Hauses für elegante, strukturierte Schaumweine unterstreicht. Das in der Côte des Bar Region der Champagne ansässige Haus Drappier hat sich einen Ruf für die Herstellung raffinierter, mineralischer Champagnes erworben, die Konzentration mit Finesse verbinden. Die Grande Sendrée zeigt die Komplexität und Präzision, für die der Produzent bekannt ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Champagne präsentiert sich mit rasantem, konzentriertem Charakter und Schichten von grünen Früchten und Steinobst. Die Verschnittung aus Chardonnay und Pinot Noir schafft einen Wein von Struktur und Tiefe, ideal für anspruchsvolle Gaumen, die Eleganz jenseits von Einstiegs-Champagne suchen. Mit 12% ABV bleibt er elegant und speisefreundlich für vielfältige Anlässe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVielseitig bei Tisch passt Grande Sendrée wunderbar zu Meeresfrüchten, Krebsen und Hummer und macht sich als ausgezeichnete Aperitif für Fine Dining und Yacht-Empfänge. Er ergänzt auch Sushi, Tapas, Zitrus-basierte Gerichte und gereifte Käsesorten wie Comté und Parmigiano-Reggiano und positioniert sich als unverzichtbare Flasche für Villa- und Chalet-Empfänge.\u003c\/p\u003e","brand":"Drappier","offers":[{"title":"2012 \/ 75 cl","offer_id":54999807263100,"sku":"Drappier - Grande Sendree - 2012 - 75cl","price":129.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Drappier-GrandeSendree-Brut-GiftBox.jpg?v=1741342241"},{"product_id":"drappier-carte-dor-brut-kosher","title":"Drappier - Carte d'Or - Brut - Koscher","description":"\u003cp\u003eDrappiers Carte d'Or verkörpert einen verfeinerten Ansatz zur Champagner-Produktion und verbindet Tradition mit präziser Weinbereitung im Herzen der Champagne-Region. Dieser Brut-Schaumwein wird aus einer ausgewogenen Cuvée von Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir hergestellt – das klassische Trio, das die Komplexität und Balance der Champagne definiert. Das Ergebnis ist ein Wein von eleganter Zurückhaltung, ideal für anspruchsvolle Gaumen, die authentischen Champagner ohne unnötige Süße suchen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAls zertifiziert koscher erhält Carte d'Or Drappiers Engagement für Qualität in allen Produktionsmethoden. Der Brut-Stil bietet knackige Säure und feine Perlen, wodurch er sich gleichermaßen im Yacht-Club wie auch auf feinen Speisekarten bewährt. Seine Vielseitigkeit erstreckt sich auch auf die Tafel: kombinieren Sie ihn sicher mit Schalentieren, zarten Käsesorten wie Camembert und Brie, Schweinefleischzubereitungen oder fetthaltigen Fischgerichten, wo seine Trockenheit Reichhaltigkeit mit Präzision durchschneidet.\u003c\/p\u003e","brand":"Drappier","offers":[{"title":"75cl","offer_id":56574964597116,"sku":"Drappier - Carte d'Or - Brut - Kosher - 75cl","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Drappier-Carted_Or-Brut-Kosher.jpg?v=1776154735"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/Drappier_Collection.jpg?v=1741336631","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de\/collections\/producer-drappier.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}