{"title":"Norwegen","description":"\u003cp\u003eNorwegen ist in wirtschaftlichem Sinne kein weinproduzierendes Land. Sein Klima und die geografische Breite beschränken den Weinbau auf vereinzelte experimentelle Anpflanzungen, und die Alkoholproduktion konzentriert sich auf Spirituosen sowie auf fruchtbasierte Getränke wie die Cidre und Fruchtweine der Region Hardanger-Fjord, wo Obstplantagen lange etabliert sind. Die Nationalspirituose ist Aquavit (Akavit), und in den letzten Jahren haben kleine Handwerksdestillerien Gin, Whisky und andere Spirituosen zur Produktpalette des Landes hinzugefügt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAquavit ist eine neutrale Spirituose, traditionell aus Getreide oder Kartoffeln hergestellt und mit Botanicals aromatisiert. Kümmel ist die charakteristische Zutat, oft begleitet von Dill, Fenchel, Koriander, Zitrusschalen oder Sternanis. Viele norwegische Aquavite reifen in Eichenfässern, was ihnen eine goldene Farbe und Noten von Vanille und Gewürzen verleiht. Die bekannteste Reiungstradition ist die des Linie Aquavit, bei dem Fässer über den Äquator und zurück verschifft werden, bevor sie abgefüllt werden. Norwegens kaltes Klima und kurze Wachstumsperiode eignen sich für robuste Kulturen wie Kartoffeln und Getreide, weshalb diese die übliche Grundlage für die Destillation statt Trauben sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Norwegen hergestellter Gin folgt der breiteren Wacholderleadtradition, und norwegische Hersteller fügen neben den klassischen oft lokale Botanicals hinzu. Navy Strength Gin, abgefüllt mit etwa 57% ABV, ist eher ein Stil als eine regionale Bezeichnung. Sein hoher Alkoholgehalt trägt botanische Aromen intensiv und eignet sich gut in Cocktails. Die norwegische Produktion ist klein, und ihr Charakter kommt von der Getreide- und Kartoffelspiritosentradition, der Verwendung lokaler Botanicals und der Fasslagerung.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kimerud-navy-strength-gin","title":"Kimerud - Navy Strength - Gin","description":"\u003cp\u003eKimerud Navy Strength ist ein norwegischer Gin, der aus 22 Pflanzen hergestellt wird, die auf dem norwegischen Hof Kimerud angebaut und geerntet werden. Dieser Navy Strength Gin unterstreicht die aromatische Kraft der norwegischen Flora. Seine intensive Nase öffnet sich mit Noten von Wacholderbeeren und Gewürzen. Am Gaumen ist der Antrunk lebendig und gleichzeitig samtig. Krautige Aromen entwickeln sich zu Zitrusfrüchten und süßen Gewürzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kimerud","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":48174105198916,"sku":"Kimerud - Navy Strength - Gin - 70cl","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-kimerud-navy-strength-gin-from-kimerud-121130_189e104a-2180-492d-a786-aa00781a2990.jpg?v=1783498412"}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de\/collections\/norway.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}