Lingua Franca

Lingua Franca in Oregon ist die Verwirklichung des Lebenstraums von Master Sommelier Larry Stone. 2012 erwarb Larry ein Anwesen in den Eola-Amity Hills und tat sich mit David Honig und Dominique Lafon zusammen, um ausdrucksstarke, nuancenreiche Weine zu kreieren. Winzer Thomas Savre, ein Schützling von Lafon, bringt seine Erfahrung aus renommierten burgundischen Weingütern und den Evening Land Vineyards in Seven Springs, Oregon, mit.
Das Projekt verfolgt den Ansatz, Weine mit Herkunftscharakter zu kreieren, die von der Leidenschaft und dem Fachwissen seiner Gründer geprägt sind. Der 27 Hektar große Weinberg, umgeben von namhaften Nachbarn wie Seven Springs und Lone Star Vineyards, profitiert von einer idealen Ostausrichtung.
Larry pflanzte ausschließlich Dijon- und alte Pinot-Noir- und Chardonnay-Klone an, die er von renommierten Weingütern wie Le Montrachet bezog. Der Chardonnay gedeiht auf steinigen Böden und entwickelt dadurch eine ausgeprägte Mineralität, während der Pinot Noir auf lehmigen „Jory“-Böden und marinen Fossilienböden der Nekia-Klasse prächtig wächst.
Bei Lingua Franca wird der Weinberg nach ökologischen und biodynamischen Prinzipien sorgfältig bewirtschaftet, wodurch die Artenvielfalt und die Gesundheit der Reben gefördert werden. Das umweltbewusste Weingut reduziert den Energieverbrauch und nutzt Wasser und CO₂ wieder.
Im Weingut werden die Trauben sorgfältig sortiert und ganze Beeren verarbeitet, um die Komplexität zu erhöhen. Für optimale Ergebnisse wird die traditionelle Pigéage-Methode (Fußstampfen) angewendet. Das Sortiment umfasst Gutsweine und Trauben aus Einzellagen, die die klassische Eleganz Oregons mit reinen Frucht-, Gewürz- und erdigen Noten verkörpern.