{"title":"Grauwacke","description":"\u003cp\u003eGreywacke ist ein neuseeländisches Weingut in Marlborough, der größten und etabliertesten Weinregion des Landes. Das Weingut wurde von Kevin Judd gegründet, der zuvor viele Jahre als Kellermeister bei Cloudy Bay tätig war. Greywacke konzentriert sich auf die Produktion von Weinen, die den charakteristischen Ausdruck von Marlboroughs vielfältiger Herkunftslandschaft widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarlborough ist in erster Linie für seinen Sauvignon Blanc bekannt, der von der kühlen Klimazone der Region, langen Sonnenstunden und vielfältigen Bodentypen – von Flusssteinen bis Tonerde – profitiert. Die Lage der Region an der nördlichen Spitze der Südinsel Neuseelands schafft ideale Bedingungen für aromatische Weißweine, wobei der signifikante Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht hilft, die Säure zu bewahren und komplexe Aromen zu entwickeln. Auch Pinot Noir hat in den kühleren Teilregionen Marlboroughs an Anerkennung gewonnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGreywackes aktuelle Palette umfasst unter den Weißweinen Sauvignon Blanc und Chardonnay sowie Pinot Noir. Das Weingut produziert sowohl Standard- als auch \"Wild\"-Versionen ihres Sauvignon Blanc, was auf unterschiedliche Weinbereitungsansätze oder Weinbergsauswahlungen innerhalb ihres Sortiments hindeutet.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"greywacke-chardonnay","title":"Grauwacke - Chardonnay","description":"\u003cp\u003e Greywacke ist ein renommiertes Weingut in Marlborough, Neuseeland. Es wurde von Kevin Judd gegründet, einem bekannten Winzer der Region. Greywacke ist für seine hochwertigen Weine bekannt, und der Chardonnay bildet da keine Ausnahme.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDer Chardonnay von Greywacke wird aus Trauben verschiedener Weinberge in Marlborough hergestellt. Die Trauben werden von Hand gelesen und sortiert, bevor sie gepresst werden. Der Saft wird anschließend in französischen Eichenfässern vergoren und durchläuft dort die malolaktische Gärung. Der Wein reift 18 Monate in Eichenfässern, bevor er abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Der Greywacke Chardonnay präsentiert sich in einem hellen Goldton und verströmt ein komplexes Aroma. In der Nase dominieren Noten von Zitrusfrüchten, Pfirsich und Vanille. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und reichhaltig mit Aromen von reifen Früchten, Butter und Eiche. Der Abgang ist lang und geschmeidig, mit einer dezenten Säure, die die Fülle des Weins harmonisch ausbalanciert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Greywacke ist bekannt für seine Weine, die das Terroir von Marlborough widerspiegeln. Der Chardonnay von Greywacke ist dafür ein perfektes Beispiel. Dieser Wein besitzt einen einzigartigen Charakter, der durch Bodenbeschaffenheit, Klima und die von Greywacke angewandten Weinbereitungstechniken entsteht.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eInsgesamt ist der Greywacke Chardonnay ein hochwertiger Wein, der sich ideal für Liebhaber komplexer, vollmundiger Weine eignet. Er ist ein hervorragendes Beispiel für die Qualität der Weine aus Marlborough und wird selbst anspruchsvollste Weinkenner beeindrucken.\u003c\/p\u003e","brand":"Greywacke","offers":[{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":48937043951940,"sku":"Greywacke - Chardonnay - 2022 - 75cl","price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2019 \/ 75 cl","offer_id":43705830473953,"sku":"Greywacke - Chardonnay - 2019 - 75cl","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75 cl","offer_id":43700164165857,"sku":"Greywacke - Chardonnay - 2018 - 75cl","price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2014 \/ 75 cl","offer_id":43700164133089,"sku":"Greywacke - Chardonnay - 2014 - 75cl","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":47831755948356,"sku":"Greywacke - Chardonnay - 2021 - 75cl","price":37.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-greywacke-chardonnay-from-greywacke-614156.jpg?v=1732103734"},{"product_id":"greywacke-sauvignon-blanc","title":"Grauwacke - Sauvignon Blanc","description":"\u003cp\u003e Greywacke ist ein Weingut in Marlborough, Neuseeland, das 2009 von Kevin Judd gegründet wurde. Es ist nach dem Grauwacke-Gestein benannt, das in den Weinbergen von Marlborough vorkommt. Greywacke produziert verschiedene Weine, darunter Sauvignon Blanc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Greywacke Sauvignon Blanc ist ein klassischer Marlborough Sauvignon Blanc mit einem lebendigen und intensiven Bouquet von Passionsfrucht, Grapefruit und Limette. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und spritzig mit einem mineralischen Abgang. Für die Herstellung dieses komplexen und ausgewogenen Weins werden traditionelle Weinbereitungsmethoden wie Spontangärung und verlängerter Hefekontakt angewendet.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eGreywacke Sauvignon Blanc ist ein hervorragendes Beispiel für einen Marlborough Sauvignon Blanc mit seinen intensiven Aromen und seinem spritzigen Geschmack. Dieser Wein passt perfekt zu Fischgerichten, Salaten und leichten Vorspeisen. Genießen Sie diesen klassischen Marlborough Sauvignon Blanc zu Ihrer nächsten Mahlzeit und erleben Sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e","brand":"Greywacke","offers":[{"title":"2024 \/ 75 cl","offer_id":56319921455484,"sku":"Greywacke - Sauvignon Blanc - 2024 - 75cl","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 75 cl","offer_id":56319921422716,"sku":"Greywacke - Sauvignon Blanc - 2023 - 75cl","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":43795773063393,"sku":"Greywacke - Sauvignon Blanc - 2022 - 75cl","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":43700171473121,"sku":"Greywacke - Sauvignon Blanc - 2021- 75cl","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75 cl","offer_id":43700171440353,"sku":"Greywacke - Sauvignon Blanc - 2020 - 75cl","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-greywacke-sauvignon-blanc-from-greywacke-627473.jpg?v=1732103734"},{"product_id":"greywacke-wild-sauvignon-blanc","title":"Grauwacke – Wild – Sauvignon Blanc","description":"\u003ch2\u003e Grauwacke – Wild – Sauvignon Blanc\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Greywacke Wild Sauvignon Blanc ist ein Wein, der Ihre Sinne mit Sicherheit verwöhnen wird. Dieser Wein wird von Greywacke hergestellt, einem renommierten Weingut in Neuseeland, das seit über zwei Jahrzehnten hochwertige Weine produziert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Das Geschmacksprofil dieses Weins ist wahrhaft einzigartig. Er besticht durch seinen frischen und spritzigen Geschmack mit Noten von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. Der Wein ist harmonisch und hat einen langen, anhaltenden Abgang, der Lust auf mehr macht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die Geschichte von Greywacke ist faszinierend. Das Weingut wurde von Kevin Judd gegründet, der über 25 Jahre lang Chefönologe bei Cloudy Bay war. 2009 beschloss er, sein eigenes Weingut zu gründen und produziert seither außergewöhnliche Weine.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDieser Wein passt perfekt zu jedem Anlass. Er harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten, Salaten und leichten Pastagerichten. Auch pur an einem warmen Sommertag ist er ein Genuss.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Erleben Sie noch heute den Geschmack von Greywacke Wild Sauvignon Blanc und entdecken Sie, warum er zu den begehrtesten Weinen der Welt zählt.\u003c\/p\u003e","brand":"Greywacke","offers":[{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":47831807361348,"sku":"Greywacke - Wild - Sauvignon Blanc - 2021 - 75cl","price":32.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75 cl","offer_id":43705878118625,"sku":"Greywacke - Wild - Sauvignon Blanc - 2020 - 75cl","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 75 cl","offer_id":43700193394913,"sku":"Greywacke - Wild - Sauvignon Blanc - 2017 - 75cl","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2016 \/ 75 cl","offer_id":43700193820897,"sku":"Greywacke - Wild - Sauvignon Blanc - 2016 - 75cl","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-greywacke-wild-sauvignon-blanc-from-greywacke-917720.jpg?v=1732103735"},{"product_id":"greywacke-pinot-noir","title":"Greywacke - Pinot Noir","description":"\u003cp\u003eGreywacke Pinot Noir verkörpert den Gipfel der Weinherstellung in Marlborough, produziert von einem gefeierten neuseeländischen Weingut, das für sein Engagement für Qualität und Terroir-orientierte Ausprägung bekannt ist. Im Herzen von Marlborough gelegen, einer der weltweit führenden Pinot-Noir-Regionen, nutzt Greywacke die charakteristischen Eigenschaften dieses kühlklimatischen Weinbergs, um Weine von bemerkenswerter Eleganz und Tiefe zu schaffen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Rotwein zeigt die klassischen Eigenschaften von Premium Pinot Noir: ein mittelkörperiger Aufbau mit lebendiger Rotfrucht-Charakteristik, ausgewogen durch subtile Blüten- und Blütennoten. Der Alkoholgehalt von 13,5% spiegelt sorgfältige Weinbauarbeit und präzise Lese wider und ermöglicht es der natürlichen Komplexität des Weins, ohne Schwere zu erstrahlen. Ein Markenzeichen der Greywacke-Philosophie ist der lange, verfeinerte Abgang, der am Gaumen nachwirkt – eine Signatur von Weinen, die mit akribischer Aufmerksamkeit zum Detail hergestellt wurden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGreywacke Pinot Noir harmoniert wunderbar mit Lamm, Hirsch, Ente und Wildgeflügel und ist damit eine ideale Wahl für Fine Dining und besondere Anlässe. Seine Vielseitigkeit erstreckt sich auf pilzbasierte Gerichte und elegante Schweinefleisch-Zubereitungen. Ob in Ihrer Villa, Ihrem Chalet oder an Bord einer Yacht genossen, dieser Marlborough-Rotwein bietet anspruchsvollen, speisebegleitenden Genuss, der anspruchsvolle Gaumen anspricht.\u003c\/p\u003e","brand":"Greywacke","offers":[{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":49111121887556,"sku":"Greywacke - Pinot Noir - 2021 - 75cl","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75 cl","offer_id":49111121854788,"sku":"Greywacke - Pinot Noir - 2020 - 75cl","price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-greywacke-pinot-noir-from-greywacke-671501.jpg?v=1724503390"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-greywacke.jpg?v=1777123444","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-ro\/collections\/producer-greywacke.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}