Schloss Saint Marguerite

Wenn Geschichte und Tradition im Mittelpunkt der Familie Fayard stehen, so ist es ihr seit 40 Jahren gelungen, das Weingut und die Produktion ohne Kompromisse bei der Qualität weiterzuentwickeln. Jean-Pierre Fayard erklärt: „Wir müssen das Gute aus der Geschichte bewahren, ohne in der Vergangenheit zu verharren. Wir müssen innovativ sein und gleichzeitig die Bedürfnisse der Verbraucher im Blick behalten. Wir müssen visionär denken, denn manche unserer Maßnahmen zeigen sich erst langfristig, wie beispielsweise der ökologische Landbau.“

Cru Classé, Bio und vegan.
Seit 1955 gehört Château Sainte Marguerite zu den 18 renommierten Crus Classés-Weingütern der Provence.
Als Vorreiter und umweltbewusster Betrieb betreibt das Gut seit 2003 Landwirtschaft, die von der ECOCERT-Organisation zu 100 % als ökologisch zertifiziert ist.
Neben dem ökologischen Landbau gewährleistet Château Sainte Marguerite eine 100%ige pflanzliche Produktion (ohne tierische Produkte).