Bouchard Père & Fils

Das 1731 von Michel Bouchard in Beaune gegründete Weingut Bouchard Père & Fils ist eines der ältesten Weingüter in Burgund und führt die Tradition seit fast drei Jahrhunderten und neun Generationen fort. Im Jahr 1775 erwarb Joseph Bouchard seine ersten Weinberge in Volnay in der berühmten Lage "Les Caillerets" und begann mit der Entwicklung des Weinbergsbesitzes der Familie.

Während der Französischen Revolution wird der Besitz des Klerus und des Adels beschlagnahmt und zum Verkauf angeboten. Josephs Sohn, Antoine Philibert Joseph Bouchard, ergreift die Gelegenheit, um den Weinbergsbesitz der Familie in Beaune zu erweitern, darunter die berühmte "Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jesus".

Das Bestreben, ein außergewöhnliches Weingut an der Côte d'Or aufzubauen, blieb über die Generationen hinweg bestehen, und im Laufe des 19. und zu Beginn des 20.