{"title":"Tannat","description":"\u003cp\u003eTannat stammt aus den baskischen Regionen Südwestfrankreichs, wo die Rebsorte seit mindestens dem 18. Jahrhundert angebaut wird. Die Traube fand ihren berühmtesten Ausdruck in Madiran, wo sie tiefgründig strukturierte Weine hervorbringt, die eine längere Reifung erfordern. In den 1870er Jahren brachten baskische Einwanderer Tannat-Reben nach Uruguay, wo sich die Traube bemerkenswert gut an das maritime Klima und die Tonböden anpasste. Heute hat Uruguay Tannat als seine Signature-Rotweinsorte etabliert, und die Traube nimmt dort eine größere Rebfläche ein als in ihrem Ursprungsland Frankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTannat erzeugt Weine mit intensiver Farbe, hohem Tanningehalt und robuster Struktur. Die Traube liefert typischerweise Aromen von dunklen Beeren, Pflaume und schwarzer Kirsche, oft begleitet von Noten von Tabak, Leder und Gewürzen. Junge Tannat-Weine können aufgrund ihrer kraftvollen Tanninstruktur recht herbstisch sein, aber mit angemessener Reifung entwickeln sie Komplexität und werden erheblich milder. Der natürlicherweise hohe Säure- und Tanningehalt der Traube macht sie für längere Lagerung bestens geeignet, und viele Exemplare verbessern sich über Jahrzehnte erheblich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Uruguays Region Canelones erscheint Tannat häufig in Verschnitten mit internationalen Sorten wie Merlot, was die intensive Struktur mildert und gleichzeitig die charakteristische Tiefe der Traube bewahrt. Der Wein passt besonders gut zu gegrilltem Rotfleisch, Wild und gereiftem Käse, da die robusten Tannine reichhaltige, proteinreiche Speisen perfekt ergänzen. Französische Ausdrücke aus Madiran sind in der Regel knochentrockener und benötigen längere Reifung, während uruguayische Versionen oft reifere Fruchtnoten und zugänglichere Tannine in ihrer Jugend zeigen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bodega-garzon-tannat-reserva-1","title":"Bodega Garzon - Tannat Reserva","description":"\u003cp\u003e Entdecken Sie die Tiefe und den Reichtum des Bodega Garzon – Tannat Reserva, hergestellt von den renommierten Onshore Cellars. Dieser exquisite Rotwein präsentiert das Beste seiner Region und bietet eine Symphonie der Aromen von reifen Beeren, feinen Gewürzen und einem Hauch von Eiche. Perfekt, um jedes Essen oder jeden Anlass zu veredeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Garzon","offers":[{"title":"2020 \/ 75 cl","offer_id":48126746526020,"sku":"Bodega Garzon - Tannat Reserva - 2021 - 75cl","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-bodega-garzon-tannat-reserva-from-onshore-cellars-889685.jpg?v=1732103696"},{"product_id":"chateau-peyros-grenwich-43n-madiran","title":"Chateau Peyros – Grenwich 43N – Madiran","description":"\u003cp\u003e Entdecken Sie die Tiefe und den Reichtum von Château Peyros – Grenwich 43N – Madiran, kreiert vom renommierten Weingut Château Peyros. Dieser exquisite Rotwein vereint das Beste seiner Region und bietet eine Symphonie der Aromen von reifen Beeren, feinen Gewürzen und einem Hauch von Eiche. Perfekt, um jedes Essen oder jeden Anlass zu veredeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Peyros","offers":[{"title":"2018 \/ 75 cl","offer_id":48215422599492,"sku":"Peyros - Greenwich 43N - 2018 - 75cl","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-chateau-peyros-grenwich-43n-madiran-from-chateau-peyros-348379.jpg?v=1732103756"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/grape-tannat_699268b1-0d60-49ae-8242-791cb3953f5d.jpg?v=1778021434","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-ro\/collections\/grape-tannat.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}