{"title":"Domaine Labet","description":"","products":[{"product_id":"domaine-labet-fleur-de-savagnin-cotes-du-jura","title":"Domaine Labet - Fleur de Savagnin - Côtes du Jura","description":"\u003cp\u003eDomaine Labet bewirtschaftet Savagnin in den Côtes du Jura, einer der charakteristischen Weißweinsorten der Region, und diese Fleur de Savagnin-Abfüllung zeigt die Sorte in einem frischeren, aromatischeren Register als die tieferen oxidativen Weine, für die der Jura bekannt ist. Im östlichen Frankreich angebaut, besitzt er die mineralische Struktur, die typisch für die Appellation ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErwartet wird eine salzige, nussige Note mit Kernobst und einem straffen, trockenen Abgang. Mit 13% Vol. hat er genügend Struktur, um zu Hartkäse und gereiftem Käse, Pilzgerichten und Brathähnchen zu passen – eine gute Wahl für Gäste, die etwas Texturierteres als einen Standard-Chardonnay mögen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Labet","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":56735109775740,"sku":"Labet - Fleur de Savagnin - Cotes du Jura - 2023 - 75cl","price":200.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":56704518619516,"sku":"Labet - Fleur de Savagnin - Cotes du Jura - 2022 - 75cl","price":196.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/julien-labet-cotes-du-jura-fleur-de-savagnin-2023.jpg?v=1777696229"},{"product_id":"domaine-labet-fleur-de-marne-le-montceau-cotes-du-jura","title":"Domaine Labet - Fleur de Marne - Le Montceau - Côtes du Jura","description":"\u003cp\u003eFleur de Marne ist Domaine Labets Chardonnay aus dem Weingut Le Montceau in den Côtes du Jura, eine Einzellagen-Abfüllung, die auf dem Mergel-Kalkstein-Boden des Guts aufgebaut ist. Sie gehört zu Labets Sortiment von parzellenbezogenen Jura-Weißweinen, die aus Chardonnay von den Böden hergestellt werden, nach denen der Wein benannt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErwarten Sie die charakteristische Spannung der Jura — Zitrus- und Steinobstfrüchte gegen ein mineralisches, salziges Rückgrat, mit Textur statt Gewicht. Servieren Sie bei Kellertemperatur zusammen mit Hartkäse oder gereiftem Käse, Camembert, Pilzgerichten oder gebratenem Geflügel – genau die Art von Speisen, für die dieser Chardonnay-Stil gemacht ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Labet","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":56706958885244,"sku":"Labet - Fleur de Marne - Le Montceau - Cotes du Jura - 2019 - 75cl","price":216.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/images_53d3f542-36d9-4cdc-84ac-3926c3db2ae3.jpg?v=1777627843"},{"product_id":"domaine-labet-les-parcelles-rares-les-champs-rouges-chardonnay-cotes-du-jura","title":"Domaine Labet - Les Parcelles Rares - Les Champs Rouges - Chardonnay - Côtes du Jura","description":"\u003cp\u003eLes Parcelles Rares - Les Champs Rouges ist Domaine Labets Einzellagen-Chardonnay aus dem bezeichneten Champs Rouges Klimat in den Côtes du Jura, Teil der Serie von Lagen-spezifischen Abfüllungen des Weinguts, die einzelne Parzellen separat vinifizieren, anstatt sie im Weingut zu verschneiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr zeigt die präzise, mineralische Seite des Jura-Chardonnay — frische Zitrusnoten, Steinobst und ein kreidiger, salziger Abgang statt der oxidativen Noten, die mit der Sous-voile-Reifung verbunden sind. Kühl servieren und zu Hartkäse oder gereiftem Käse, Camembert, pilzbasierten Gerichten oder Geflügel servieren — Speisen mit genug Struktur, um seiner Textur zu entsprechen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Labet","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":56706991325564,"sku":"Labet - Les Parcelles Rares - Les Champs Rouges - Chardonnay - Cotes du Jura - 2022 - 75cl","price":190.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/domaine-labet-les-parcelles-rares-les-champs-rouges-chardonnay_09d3e23d-fd8c-4417-b76e-f5b26c00c1a1.jpg?v=1777628366"},{"product_id":"domaine-labet-cuvee-du-hasard-chardonnay-de-voile-cotes-du-jura","title":"Domaine Labet - Cuvée du Hasard - Chardonnay de Voile - Côtes du Jura","description":"\u003cp\u003eCuvée du Hasard ist Domaine Labets Chardonnay de Voile, ein Côtes du Jura Weißwein, der unter Flor nach der traditionellen sous voile Methode der Region gereift und mit 13% Vol. abgefüllt wurde. Er unterscheidet sich von den ouillé Cuvées des Weinguts, die aufgefüllt werden, und nimmt den oxidativen Charakter an, den diese Methode erzeugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErwarten Sie Walnuss, getrocknete Apfel, Currygewürze und ein würziges, salziges Finish statt primärer Frucht. Servieren Sie leicht wärmer als einen Standard-Weißwein, zusammen mit Comté oder anderen gereiften Hartkäsesorten, Pilzgerichten oder gebratenem Geflügel – klassische Jura-Paarungen für einen Wein, der dafür geschaffen ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Labet","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":56707017802108,"sku":"Labet - Cuvee du Hasard - Chardonnay de Voile - Cotes du Jura - 2018 - 75cl","price":199.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/2018-domaine-labet-cuv-e-du-hasard-chardonnay-de-voile-c-tes-du-jura_862e92bd-bf25-4f6e-9544-3cd705604073.jpg?v=1778391252"}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-pl\/collections\/producer-domaine-labet.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}