{"title":"Clos De La Roche","description":"\u003cp\u003eClos de la Roche ist ein renommiertes Weingut im Burgund, Frankreich. Die Weinberge liegen in der Côte de Nuits, die für einige der besten Pinot Noir-Weine der Welt bekannt ist. Die Geschichte von Clos de la Roche reicht bis ins 14. Jahrhundert zurück, als die Weinberge den Mönchen der Abtei Cîteaux gehörten. Im 18. Jahrhundert erwarb die Familie Marey-Monge die Weinberge, erweiterte sie und verbesserte die Qualität der Weine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Clos de la Roche produziert ausschließlich Rotweine, die zu 100 % aus Pinot Noir-Trauben gekeltert werden. Die Weinberge erstrecken sich über eine Fläche von 16,9 Hektar und sind in 24 Parzellen unterteilt, von denen jede ihre eigenen, einzigartigen Eigenschaften aufweist. Der kalk- und lehmreiche Boden verleiht den Weinen ihre charakteristische Mineralität und Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDie Weinherstellung bei Clos de la Roche erfolgt traditionell und folgt den strengen Richtlinien der burgundischen Appellation. Die Trauben werden von Hand gelesen und sortiert, bevor sie in offenen Gärbehältern vergoren werden. Anschließend reift der Wein bis zu 18 Monate in Eichenfässern, was ihm einen reichen und komplexen Geschmack verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Die Weine von Clos de la Roche sind für ihre Eleganz, Finesse und Komplexität bekannt. Sie bestechen durch ihre tief rubinrote Farbe und ein vielschichtiges Aroma von roten Früchten, Gewürzen und erdigen Noten. Am Gaumen präsentieren sie sich vollmundig mit seidiger Textur und einem langen, anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Clos de la Roche zählt zu den renommiertesten Weingütern Burgunds und seine Weine sind bei Sammlern und Weinliebhabern weltweit begehrt. Das Weingut wurde für seine Weine vielfach ausgezeichnet, unter anderem mit 95 Punkten vom Wine Spectator für den Jahrgang 2015. Wer einen wirklich außergewöhnlichen Pinot Noir sucht, sollte Clos de la Roche unbedingt in Betracht ziehen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-hubert-lignier-clos-de-la-roche-grand-cru-1","title":"Domaine Hubert Lignier - Clos de la Roche - Grand Cru","description":"\u003ch2\u003e Domaine Hubert Lignier - Clos de la Roche - Grand Cru\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eDomaine Hubert Lignier ist ein Familienweingut im Burgund, Frankreich. Seit über 100 Jahren produziert es hochwertige Weine, und sein Clos de la Roche Grand Cru bildet da keine Ausnahme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser Wein wird aus Pinot-Noir-Trauben des Weinbergs Clos de la Roche hergestellt, der für seine komplexe Bodenbeschaffenheit und idealen Wachstumsbedingungen bekannt ist. Er reift 18 Monate in Eichenfässern, was ihm einen reichen, vollmundigen Geschmack verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Das Geschmacksprofil dieses Weins ist komplex und vielschichtig, mit Noten von Schwarzkirsche, Himbeere und Gewürzen. Er hat einen langen, weichen Abgang, der lange am Gaumen nachklingt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die Geschichte des Erzeugers ist geprägt von Tradition und Expertise. Die Familie Lignier keltert seit Generationen Wein im Burgund und ist bekannt für ihr Qualitätsstreben und ihre Liebe zum Detail.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser Wein passt hervorragend zu einem herzhaften Gericht wie Lamm- oder Rinderbraten. Er harmoniert wunderbar mit kräftigen, würzigen Aromen und ist perfekt für besondere Anlässe oder ein romantisches Abendessen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eWenn Sie einen hochwertigen Wein suchen, der das Beste des Burgunds verkörpert, dann ist der Clos de la Roche Grand Cru von Domaine Hubert Lignier genau das Richtige für Sie.\u003c\/p\u003e","brand":"Hubert Lignier","offers":[{"title":"2016 \/ 75 cl","offer_id":43695485976801,"sku":"Hubert Lignier - Clos de la Roche - 2016 - 75cl","price":1479.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 150 cl","offer_id":43695486009569,"sku":"Hubert Lignier - Clos de la Roche - 2016 - 150cl","price":2400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-hubert-lignier-clos-de-la-roche-grand-cru-from-hubert-lignier-345062.jpg?v=1732103737"},{"product_id":"domaine-ponsot-clos-de-la-roche-cuvee-vieilles-vignes-grand-cru-2","title":"Domaine Ponsot - Clos de la Roche - Cuvée Vieilles Vignes - Grand Cru","description":"\u003cp\u003eDer 2017 Clos de la Roche Grand Cru Cuvée Vieilles Vignes zeigt sich auch aus der Flasche sehr elegant, mit einem tiefen Bukett aus süßen roten Beeren, Pflaumen und Cassis, ergänzt durch süßliche Erdtöne und feinen Noten von Orangenschale und Pfingstrosen. Vollmundig, vielschichtig und mehrdimensional, tiefgründig und konzentriert, mit weichen Tanninen und saftigen Säuren, eingehüllt in einen üppigen Fruchtkern. Dies ist ein großartiger Wein von Domaine Ponsot.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Ponsot","offers":[{"title":"2017 \/ 150 cl","offer_id":46550688334148,"sku":"Ponsot - Clos de la Roche - Cuvee Vieilles Vignes - 2017 - 150cl","price":1557.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 75 cl","offer_id":46550685778244,"sku":"Ponsot - Clos de la Roche - Cuvee Vieilles Vignes - 2017 - 75cl","price":790.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 75 cl","offer_id":54994897338748,"sku":"Ponsot - Clos de la Roche - Cuvee Vieilles Vignes - 2016 - 75cl","price":1017.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-domaine-ponsot-clos-de-la-roche-cuvee-vieilles-vignes-grand-cru-from-domaine-ponsot-740144_2359c273-2f09-4f3c-9e94-55cf9c3a41b5.jpg?v=1786384960"},{"product_id":"domaine-leroy-clos-de-la-roche-grand-cru","title":"Domaine Leroy - Clos de la Roche - Grand Cru","description":"\u003cp\u003eDas Clos de la Roche von Domaine Leroy ist ein Pinot Noir von einem der überzeugendsten Grand-Cru-Lagen von Morey-Saint-Denis — eine kalkhaltige, relativ große Appellation, die für Weine von ungewöhnlicher Tiefe und Struktur unter den grands crus der Côte de Nuits bekannt ist. Lalou Bize-Leroys biodynamische Bewirtschaftung und berüchtigt niedrige Erträge prägen einen Hausstil von außergewöhnlicher Konzentration und Präzision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErwarten Sie dunkle Kirsche und Waldboden, feste, aber elegante Tannine und einen würzigen mineralischen Kern, der Geduld im Glas belohnt. Am Tisch kombinieren Sie ihn mit Entenbrat, Reh, Federwild oder einem gut ausgeruhten côte de bœuf.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Leroy","offers":[{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":57361643241852,"sku":"Leroy - Clos de la Roche - Grand Cru - 2015 - 75cl","price":14880.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2014 \/ 75cl","offer_id":57361641308540,"sku":"Leroy - Clos de la Roche - Grand Cru - 2014 - 75cl","price":12384.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2011 \/ 75cl","offer_id":57255578435964,"sku":"Leroy - Clos de la Roche - Grand Cru - 2011 - 75cl","price":9144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/2011-domaine-leroy-clos-de-la-roche-grand-cru_effe591d-f96c-4444-bb85-cf8e2ba01f5e.jpg?v=1788120700"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/clos-de-la-roche.jpg?v=1778015263","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-pl\/collections\/clos-de-la-roche.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}