{"title":"Palette","description":"","products":[{"product_id":"chateau-simone-rose-palette-2","title":"Château Simone - Rosé - Palette","description":"\u003cp\u003eChâteau Simone zählt zu den angesehensten Weingütern der Provence und ist bekannt dafür, elegante Rosés herzustellen, die über die typischerweise leichteren Stilrichtungen der Region hinausgehen. Das Château liegt in der Appellation Palette – ein kleines, prestigeträchtiges Terroir in der Nähe von Aix-en-Provence – und schafft Weine von bemerkenswertiger Tiefe und Komplexität, die aus einer sorgfältig ausgewählten Cuvée aus Grenache, Cinsault und Mourvèdre entstehen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Rosé verkörpert das Beste aus Palettes Charakter: mineralisch geprägt und für die Kategorie vollmundig, mit Rotfrucht- und Blütennoten, die sein sorgfältig ausbalanciertes Verschnitt widerspiegeln. Die 14% ABV verleihen Gewicht und Struktur ohne Schwere und machen ihn gleichermaßen als Apéritif wie als Speisenbegleiter geeignet. Dies ist kein zwangloser Sommerwein, sondern ein seriöser Ausdruck der provenzalischen Weinbautradition.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServieren Sie diesen Wein zu Mittelmeerküche, Meeresfrüchten und leichteren Fleischgerichten. Seine Mineralität und Körper machen ihn zum natürlichen Begleiter zu kräutergetränktem Fisch, Bouillabaisse und gereiftem Ziegenkäse – perfekt zum Bewirten in Villa oder Château.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Simone","offers":[{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":55009340391804,"sku":"Simone - Rose - 2021 - 75cl","price":57.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/ChateauSimone-Rose-Palette.jpg?v=1741680831"},{"product_id":"chateau-simone-rouge-palette-1","title":"Château Simone - Rouge - Palette","description":"\u003cp\u003eChâteau Simone ist eines der legendärsten Weingüter der Provence und bekannt für die Herstellung eleganter Rotweine aus der charakteristischen Appellation Palette. Diese sorgfältig ausgewogene Cuvée aus Syrah, Grenache, Cinsault und Mourvèdre zeigt die Komplexität und Finesse, die die besten Ausdrücke der Region auszeichnen. Die Kombination der mediterranen Wärme und der kühlenden Einflüsse der Provence erzeugt Weine mit bemerkenswerter Struktur und Lagerfähigkeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Rotwein präsentiert die seidige Textur und das mittelgewichtige Profil, das für den Terroir-getriebenen Ansatz von Palette charakteristisch ist. Die sorgfältige Proportionierung der Rebsorten in dieser Cuvée schafft einen harmonischen Wein mit ausgezeichneter Balance und einem langen, eleganten Abgang. Mit 13,5% Alkohol erreicht er die Zurückhaltung und Raffinesse, für die die Appellation bekannt ist, und vermeidet die Schwere, die manchmal in den wärmeren südfranzösischen Regionen anzutreffen ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeal zu mediterraner Küche, kräutergebratenes Lamm oder raffinierte Geflügelgerichte kombiniert, passt dieser Rotwein von Château Simone sowohl zu ungezwungenen Villa-Veranstaltungen als auch zu gehobener Gastronomie. Sein Facettenreichtum und sein strukturiertes Profil machen ihn gleichermaßen geeignet für gemütliche Château-Mahlzeiten oder begleitete Verkostungen an Bord von Luxusschiffen.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Simone","offers":[{"title":"2020 \/ 75 cl","offer_id":55085068222844,"sku":"Simone - Rouge - 2020 - 75cl","price":64.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/ChateauSimone-Rouge-Palette.jpg?v=1744025343"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/appellation-palette.jpg?v=1777119823","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-pl\/collections\/appellation-palette.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}