Gründung und Anfangsjahre: Aubert Wines wurde von Mark Aubert gegründet, einem talentierten Winzer mit einer Leidenschaft für die Herstellung von Chardonnay- und Pinot Noir-Weinen von Weltklasse. Marks Reise in die...
Gründung und Anfangsjahre: Aubert Wines wurde von Mark Aubert gegründet, einem talentierten Winzer mit einer Leidenschaft für die Herstellung von Chardonnay- und Pinot Noir-Weinen von Weltklasse. Marks Reise in die Welt der Weinherstellung begann mit seiner kindlichen Faszination für Weinberge und Weingüter in seiner Heimat Kalifornien. Er verfeinerte seine Fähigkeiten durch Ausbildung und praktische Erfahrung und arbeitete schließlich in mehreren renommierten Weingütern in der Region.
Die Gründung von Aubert Wines: Mark Aubert gründete sein gleichnamiges Weingut, Aubert Wines, Anfang der 2000er Jahre. Er war entschlossen, Weine zu erzeugen, die das einzigartige Terroir der Weinberge widerspiegeln, die er hauptsächlich in Sonoma County und Napa Valley bewirtschaftet. Mit einer kleinen Produktion und viel Liebe zum Detail erlangte Aubert Wines schnell Anerkennung bei Weinliebhabern und Kritikern gleichermaßen.
Auswahl der Weinberge und Terroir: Einer der Schlüsselfaktoren für den Erfolg von Aubert Wines ist Marks Fähigkeit, Trauben von einigen der besten Weinberge Kaliforniens zu beziehen. Er wählt sorgfältig Weinberge mit unterschiedlichen Terroirs aus, die seinen Weinen einzigartige Eigenschaften verleihen. Einige der bemerkenswerten Weinberge, die mit Aubert Wines verbunden sind, sind Hudson, Ritchie, Lauren, Sugar Shack und UV-SL.
Philosophie der Weinbereitung: Mark Aubert ist bekannt für sein Engagement für eine Weinbereitung mit minimalen Eingriffen. Er glaubt daran, dass die Trauben ihr wahres Wesen zum Ausdruck bringen können, und er verwendet traditionelle Weinbereitungstechniken in Kombination mit moderner Technologie, um dieses Ziel zu erreichen. Das Ergebnis sind Weine, die sowohl opulent als auch ausgewogen sind, mit einem Schwerpunkt auf der Reinheit der Frucht und einem starken Sinn für den Ort.
Kritische Anerkennung: Aubert Wines erwarb sich schnell den Ruf, einige der besten Chardonnay- und Pinot Noir-Weine Kaliforniens zu produzieren. Die Kritiker vergaben durchweg hohe Punktzahlen für ihre Veröffentlichungen, und Sammler suchten eifrig nach ihren limitierten Produktionsangeboten. Die Weine des Weinguts wurden für ihre Komplexität, Tiefe und ihr Alterungspotenzial gelobt.
Vermächtnis und Einfluss: Aubert Wines hat maßgeblich dazu beigetragen, das Profil von kalifornischem Chardonnay und Pinot Noir auf der Weltbühne zu schärfen. Mark Auberts Engagement für Spitzenleistungen hat andere Winzer in der Region dazu inspiriert, die Grenzen von Qualität und Handwerkskunst zu erweitern. Das Weingut ist zu einem Maßstab dafür geworden, was in den kalifornischen Weinregionen mit kühlem Klima erreicht werden kann.
Kontinuierliche Innovation: Im Laufe der Jahre hat Aubert Wines seine Weinbereitungstechniken immer wieder erneuert und verfeinert. Mark Aubert und sein Team sind immer auf der Suche nach neuen Weinbergslagen und Ansätzen, um die Qualität ihrer Weine weiter zu steigern.
