Caribbean Sunset
Ingredients
- 45 mlGiffard Liqueur Ananas des Caraïbes et Ananas Confit
- 30 mlweißer Rum
- 20 mlfrischer Limettensaft
- 15 mlKokosnusscreme
- 10 mleinfacher Sirup
- 2 SpritzerAngostura Bitter
Method
- Geben Sie den Giffard-Ananaslikör, weißen Rum, frischen Limettensaft, Kokosnusscreme und einfachen Sirup in einen Cocktailshaker
- Fügen Sie die Angostura Bitter hinzu
- Füllen Sie den Shaker mit zerstoßenem Eis
- Schütteln Sie kräftig 12–15 Sekunden lang, bis es gut gekühlt und vermischt ist
- Abseihen in das vorbereitete Glas mit frischem zerstoßenem Eis
To serve
In einem gekühlten Coupeglas servieren
GarnishEin dünnes Ananasrad am Glasrand und ein kandiertes Ananasschnitz auf einem Cocktailpick, das über dem Glasrand ruht