{"title":"Clos Beylesse","description":"\u003cp\u003eClos Beylesse ist ein Weingut in der Provence, in der Appellation Côtes de Provence im Südosten Frankreichs. Das Domaine konzentriert sich auf die Produktion von Roséwein und nutzt dabei das charakteristische Terroir dieser Mittelmeerregion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCôtes de Provence ist Frankreichs größte Roséwein-Appellation, und die Kalk- und Schieferböden der Region, kombiniert mit einem warmen, trockenen Klima, schaffen ideale Bedingungen für die Herstellung von trockenen, frischen Rosés. Erzeuger in dieser Gegend betonen typischerweise fruchtbetonte, mineralische Charakteristiken, die sowohl die lokale Geologie als auch die maritimen Einflüsse widerspiegeln, die die Sommertemperaturen moderieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eClos Beylesse arbeitet mit einer Mischung südfranzösischer Rebsorten—Cinsault, Grenache und Shiraz—die für das Klima der Provence gut geeignet sind. Diese Kombination von Sorten ist typisch für die Region, wobei Cinsault und Grenache die traditionelle Grundlage der Côtes de Provence Rosés bilden, während Shiraz Tiefe und Struktur dem Wein verleiht.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-de-labbaye-clos-beylesse-rose","title":"Domaine de l'Abbaye - Clos Beylesse - Rosé","description":"\u003cp\u003eDomaine de l'Abbaye ist ein renommiertes Weingut in der malerischen Region Clos Beylesse, die für ihre außergewöhnlichen Roséweine bekannt ist. Mit einer jahrhundertealten Geschichte ist dieses angesehene Weingut in der Welt des Weinbaus zum Synonym für Qualität und Eleganz geworden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Die Geschichte der Domaine de l'Abbaye beginnt mit den Mönchen, die einst die Abtei bewohnten, die dem Weingut seinen Namen gab. Diese gläubigen Männer bestellten das Land und erzeugten Weine, die für ihre Reinheit und Finesse hoch geschätzt wurden. Auch heute noch wird die Tradition des Weinbaus auf der Domaine de l'Abbaye fortgeführt, mit dem Ziel, das Erbe der Vergangenheit zu bewahren und gleichzeitig moderne Techniken anzuwenden.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eIm Herzen von Clos Beylesse gelegen, profitieren die Weinberge der Domaine de l'Abbaye von einem einzigartigen Mikroklima und Terroir. Die Region zeichnet sich durch ihre Nähe zum Mittelmeer aus, das kühle Brisen und maritime Einflüsse mit sich bringt, die zur Frische und Lebendigkeit der Weine beitragen. Die Weinberge sind zudem mit kalkreichen Böden gesegnet, die den Trauben eine ausgeprägte Mineralität verleihen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Die Produktionsweise der Domaine de l'Abbaye konzentriert sich auf die Herstellung außergewöhnlicher Roséweine. Die Winzer hier verstehen Rosé nicht als bloße Ergänzung oder Nebenprodukt der Rotweinherstellung, sondern als eigenständige, einzigartige und komplexe Kategorie. Mit akribischer Detailgenauigkeit werden die Trauben zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und sorgfältig sortiert, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eIm Weingut werden die Trauben schonend gepresst, um den delikaten Saft zu gewinnen, der anschließend bei kontrollierten Temperaturen vergoren wird, um die lebendigen Aromen und Geschmacksnuancen zu bewahren. Die Winzer der Domaine de l'Abbaye kombinieren traditionelle und moderne Techniken, um in ihren Roséweinen die perfekte Balance aus Fruchtigkeit, Säure und Eleganz zu erzielen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Die Weine der Domaine de l'Abbaye spiegeln das Terroir und die Leidenschaft der Winzer wider. Sie zeichnen sich durch ihre zartrosa Farbe, feine Aromen von roten Beeren und Zitrusfrüchten sowie eine erfrischende Säure aus, die sie zu idealen Speisebegleitern macht. Ob auf einer sonnigen Terrasse oder zu einem Gourmet-Menü – diese Roséweine werden selbst anspruchsvollste Gaumen begeistern.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e In\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Beylesse","offers":[{"title":"2025 \/ 75 cl","offer_id":56686976237948,"sku":"Clos Beylesse - 2025 - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024 \/ 75 cl","offer_id":55159776051580,"sku":"Clos Beylesse - 2024 - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023 \/ 75 cl","offer_id":48426348708164,"sku":"Clos Beylesse - 2023 - 75cl","price":21.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":56319534367100,"sku":"Clos Beylesse - 2022 - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":46663644676420,"sku":"Clos Beylesse - 2021 - 75cl","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-de-labbaye-clos-beylesse-rose-from-clos-beylesse-483813.jpg?v=1732103740"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-clos-beylesse.jpg?v=1777126143","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-nl\/collections\/producer-clos-beylesse.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}