{"title":"Bonacchi","description":"\u003cp\u003eBonacchi ist ein italienischer Weinhersteller in der Toskana, der in der Appellation Brunello di Montalcino DOCG tätig ist. Brunello di Montalcino ist eine der am strengsten definierten Weinzonen Italiens und liegt im südlichen Teil der Provinz Siena um die Hügelstadt Montalcino. Die Bezeichnung schreibt vor, dass Weine ausschließlich aus Sangiovese – lokal Brunello genannt – hergestellt werden, und erlegt unter den längsten obligatorischen Reifeanforderungen einer italienischen Appellation auf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrunello di Montalcino DOCG-Weine sind typischerweise vollmundig und strukturiert, mit hoher Säure und kräftigen Tanninen, die eine lange Lagerung ermöglichen. Die Riserva-Bezeichnung erfordert zusätzliche Reifung über die Standardabfüllung hinaus, was zu Weinen mit größerer Komplexität und Tiefe führt. Die Sangiovese-Rebe in diesem Teil der Toskana zeigt typischerweise Noten von Trockenkirsche, Leder, Tabak und erdiger Mineralität, wobei der spezifische Charakter eines bestimmten Weins durch die Höhenlage, Exposition und Bodenzusammensetzung des Weinbergs in der Montalcino-Zone geprägt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie aktuelle Kollektion von Bonacchi umfasst einen Brunello di Montalcino Riserva aus dem Jahrgang 2017, ein Jahr, das in der Appellation konzentrierte, gut strukturierte Weine nach einer warmen und trockenen Vegetationsperiode hervorbrachte. Die Riserva-Klassifizierung zeigt an, dass dieser Wein längere Zeit sowohl im Fass als auch auf der Flasche verbracht hat, bevor er freigegeben wurde, und positioniert ihn unter den lagerfähigsten Ausdrücken, die die Appellation bietet.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bonacchi-brunello-di-montalcino-riserva-docg-1","title":"Bonacchi - Brunello di Montalcino - Riserva - DOCG","description":"\u003cp\u003eBonacchi's Brunello di Montalcino Riserva DOCG repräsentiert den Höhepunkt der angesehensten Rotweinsappellation der Toskana. Aus Sangiovese-Trauben gekeltert, die in den Hügeln von Montalcino angebaut werden, verkörpert dieser vollmundige Rote das Engagement der Region für Qualität und Tradition. Der verlängerte Reifungsprozess, der für die Riserva-Bezeichnung erforderlich ist, ermöglicht es dem Wein, Komplexität und Finesse zu entwickeln, mit charakteristischen Noten von schwarzen Früchten, Gewürzen und erdigen Untertönen, die diese edle Rebsorte definieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Terroir von Montalcino – geprägt durch kalkhaltige Böden, Höhenlage und kontinentales Klima – verleiht dem Sangiovese einen charaktervollen Ausdruck. Bonacchi's Weinphilosophie würdigt diese natürlichen Vorteile und führt zu einem Wein von Balance und Struktur. Mit 14% Alkohol harmoniert dieser Brunello wunderbar mit Wildvögeln, gereiftem Rindfleisch und reifen Käsesorten und ist somit eine ideale Wahl für Fine Dining und distinguished Tafelkultur in Villen, Jachten oder Châteaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Bonacchi","offers":[{"title":"2017 \/ 75 cl","offer_id":55829584839036,"sku":"Bonacchi - Brunello di Montalcino - Riserva - DOCG - 2017 - 75cl","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Bonacchi-BrunellodiMontalcino-Riserva-DOCG.jpg?v=1759486889"}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-nl\/collections\/producer-bonacchi.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}