Joseph Drouhin - Puligny-Montrachet
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Joseph Drouhin - Puligny-Montrachet
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Verkostungsnotizen
Der 2024 Puligny-Montrachet Village entfaltet sich im Glas mit Noten von Pfirsich, weißen Blüten, Zitrusschale und Muskatnuss. Mittel- bis vollmundig, reichhaltig und seidenartig, ist es ein feingliedriger, eleganter Weißwein, der jung getrunken ausgezeichnet schmeckt.
Aromen von Weißblüten, süßem Steinobst und Vanilleschote führen in Drouhins 2023 Puligny-Montrachet Village ein – ein mittel- bis vollmundiger, üppiger und fleischiger Wein mit lebhafter und charmanter Persönlichkeit.
Ein Wein von großer Finesse, ausgezeichnet und elegant. Die Robe ist rein und hell, mit leichten Reflexen von Weißgold. Die Aromen erinnern an blühende Bäume und weißes Fleischobst, wie weiße Pfirsiche. Mit der Zeit entwickeln sich die Aromen hin zu Mandel und leicht gegrilltem Dörrobst. Am Gaumen entsteht eine Empfindung von frischer Seidigkeit. Lang anhaltend im Abgang, endend mit einem außergewöhnlichen Reichtum an Aromen, sowohl blumig als auch fruchtig
Ein Wein von großer Finesse, distinguiert und elegant. Die Farbe ist rein und hell, mit leichten Glänzen von Weißgold. Die Aromen erinnern an blühende Bäume und weißes Fruchtfleisch, wie weiße Pfirsiche. Mit dem Alter entwickeln sich die Aromen in Richtung Mandel und leicht gegrilltes Dörrobst. Am Gaumen zeigt sich eine Sensation von frischer Seidigkeit. Lang anhaltend im Abgang, endend mit einem außergewöhnlichen Reichtum an Aromen, sowohl blumig als auch fruchtig
Voller Noten von Birne, Orangenöl, weißen Blüten und Toast präsentiert sich der 2019 Puligny-Montrachet Village mittel- bis vollmundig, charmant und umhüllend, mit saftigen Säuren und einem texturierten, großzügigen Profil. Er trinkt sich bereits jung wunderbar.
Überschwängliche Aromen von Birne, Zitrusschale, weißen Blüten und würziger Eiche führen in den 2018 Puligny-Montrachet Village ein, einen mittel- bis vollmundigen, fleischigen aber präzisen Wein, der charmant und offen strukturiert ist. Reif und großzügig, wird dieser jung sehr gut trinken.
Der 2017 Puligny-Montrachet Village offenbart ein hübsches Bukett von weißem Pfirsich, Zitrone, Zitrusblüte und Bienenwachs. Am Gaumen ist er mittelgewichtig, elegant und glänzend, mit einem offenen, saftigen Profil. Er wird bei der Freigabe bereits gut trinken.
Der 2015 Puligny Montrachet Village präsentiert sich mit einem verlockenden Bouquet aus Linde und Zitronenschale, abgerundet durch einen Hauch frischer Limette. Der Gaumen zeigt ein mittleres Körpergewicht mit einer feinen Säurelinie, die diesem Village-Wein eine etwas größere Frische verleiht als dem Meursault, allerdings ohne dessen Gewicht oder Viskosität. Dennoch handelt es sich um einen wohlgelungenen Puligny von Drouhin, der sich zu Flascheneintritt als gutes Preis-Leistungs-Verhältnis darstellen sollte.
Der 2014 Puligny Montrachet hat etwas mehr Lebendigkeit und Präzision als der Meursault, vielleicht auch mehr Mineralität. Am Gaumen ist er am Antrunk knackig und straff mit gutem Körper, viel frisch geschnittene Limette und Kiwi hier mit einer großartigen Länge. Kein komplexer Puligny, aber er kompensiert das mit seiner Lebensfreude.
Der Puligny-Montrachet ist fleischig, saftig und unmittelbar zugänglich. Er besitzt in dieser Kategorie gute Tiefe und Balance, auch wenn etwas von der Persistenz im Mittgaumen und im Abgang nachlässt. Süßliche Aprikosen und Pfirsiche schichten sich in den großzügigen, einladenden Abgang ein.
Der Puligny-Montrachet ist vollmundig, saftig und unmittelbar präsent. Er besitzt gute Tiefe und Balance in dieser Klasse, auch wenn sich die Persistenz am Mittelgaumen und im Abgang etwas abschwächt. Süße Aprikosen und Pfirsiche schichten sich in den großzügigen, einladenden Abgang ein.
Ein Wein von großer Finesse, ausgezeichnet und elegant. Die Robe ist rein und hell, mit leichten Reflexen von Weißgold. Die Aromen erinnern an blühende Bäume und Weißfleischobst, wie Weißpfirsiche. Mit der Zeit entwickeln sich die Aromen in Richtung Mandel und leicht gegrilltes Dörrobst. Am Gaumen zeigt sich eine Sensation von frischer Seide. Im Nachgeschmack lang anhaltend und persistent, endend auf außergewöhnlicher Geschmacksfülle, sowohl blumig als auch fruchtig
Weitere Informationen
Technisch
Rebsorten
ABV
13.5%
Ausbau
Süße
Servierempfehlung
11° - 13° C
Trinkfenster
2025 - 2035
Vinous
Speiseempfehlung
HummerMeeresfrüchteFischKrebsHuhnSalateGrünes GemüseZiegenkäseBrieGerichte mit ZitrusfrüchtenSahne
Merkmale
VollmundigLebendigVanilleMineralischMittlerer(+) AlkoholgehaltMittlere(+) Säure

