Delas – Crozes-Hermitage – Grands Chemins

Delas – Crozes-Hermitage – Grands Chemins

Delas – Crozes-Hermitage – Grands Chemins

Jahrgang
Größe
Normaler Preis €30.68
Price on application/
  • Auf Lager
  • Inventar auf dem Weg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Tasting Notes

Loading tasting notes…

Weitere Informationen

Provenance
Type
Rot
Country
Appellation
Producer
Technical
Grapes
ABV
13.5%
Ageing
Französische Eichenfässer
Serving
16° - 18° C
Food Pairings
WildgeflügelLammRindWildPilzeWurstwaren und PökelwarenEntefrische Kräuter und aromatische GerichteTapas und kleine GerichteCamembertManchego

Hinter der Flasche

Delas Freres

Delas Freres

Delas Frères is a French wine producer based in the Northern Rhône Valley, with particular focus on the prestigious Hermitage appellation. The house operates from Tain-l'Hermitage and produces...

Delas Frères is a French wine producer based in the Northern Rhône Valley, with particular focus on the prestigious Hermitage appellation. The house operates from Tain-l'Hermitage and produces wines from several Northern Rhône appellations, working primarily with Syrah for red wines and Marsanne and Roussanne for whites.

Hermitage represents the pinnacle of Syrah expression in France, with vineyards planted on steep granite slopes overlooking the Rhône River. The appellation's terroir combines granite soils with a continental climate, producing Syrah wines known for their power, longevity, and complex aromatics that develop savory, spicy, and earthy characteristics with age. Hermitage reds typically require extended cellaring to reach their full potential and can age for decades.

The producer's current offerings include their Hermitage Domaine des Tourettes, which showcases the classic Northern Rhône approach to Syrah cultivation. This vineyard represents one of several climat within the broader Hermitage hill, contributing to the diversity of expressions possible within this renowned appellation.

Delas Freres
Our collection of Rhone - Find this at Onshore Cellars your yacht wine supplier

Rhône

Im Rhônetal wird seit über 500 Jahren Wein angebaut, und einige seiner Weinberge zählen zu den ältesten Frankreichs. Im Süden dominiert Syrah, eine Mischung mediterraner Rebsorten, während im...
Im Rhônetal wird seit über 500 Jahren Wein angebaut, und einige seiner Weinberge zählen zu den ältesten Frankreichs. Im Süden dominiert Syrah, eine Mischung mediterraner Rebsorten, während im Norden zwei Spitzenweine hervorstechen: Hermitage – an einem imposanten Granithang oberhalb von Tain gelegen und idealerweise ein Jahrzehnt im Keller reifend – und Côte-Rôtie, eine Star-Appellation, die durch Guigals Einzellagenweine berühmt wurde, aber auch Heimat zahlreicher weiterer, noch weniger bekannter, exzellenter Erzeuger ist. Die steilen Hänge mit Blick auf den Fluss müssen terrassiert werden, um den Weinbau überhaupt erst zu ermöglichen.

Auch St. Joseph und Cornas liefern gehaltvolle und wertvolle Weine, aber die beste Quelle für ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis ist Crozes-Hermitage, eine Satelliten-Appellation, die in den letzten Jahren durch das Aufkommen junger Winzer zu neuem Leben erwacht ist.

Südlich von Valence weitet sich das Flusstal in die Côtes du Rhône, wo sich die windigen Schwemmebenen und die unteren Hügelhänge erstrecken. Besonders imposant ist der Anblick bei kaltem, klarem Himmel während des Mistrals. Die besten Weindörfer der Côtes du Rhône haben eigene Appellationen erhalten – Vinsobres, Vacqueyras – und stehen qualitativ dem bekannteren Gigondas in nichts nach.

Der König der südlichen Rhône ist Châteauneuf-du-Pape. Hier bilden die Galets Roulés, abgerundete Steine ​​aus dem alten Flussbett, die Kulisse für herrlich vollmundige Rotweine, die die Wärme und die Kräuter des Südens widerspiegeln und durch die Komplexität der Cuvées verschiedener Rebsorten noch an Tiefe gewinnen. Dreizehn Sorten sind insgesamt zugelassen, wobei Grenache meist dominiert, unterstützt von Syrah und Mourvèdre. Ein guter Jahrgang benötigt acht bis zehn Jahre Reifezeit im Keller, um sein volles Potenzial zu entfalten.

Wenn Sie eher vollmundige, gehaltvolle und vergleichsweise exotische Weißweine bevorzugen, dann wäre vielleicht ein weißer Hermitage oder Châteauneuf-du-Pape aus dem Rhônetal besser geeignet, oder alternativ ein herrlich duftender, berauschender Condrieu – die Heimat der Viognier-Traube.
Erkunden Sie Rhône
Crozes-Hermitage

Crozes-Eremitage

Crozes-Hermitage ist die größte Appellation im französischen Nordrhonethal und liegt am linken Ufer der Rhône und umgibt den bekannteren Hermitage-Hügel. Die AOC wurde 1937 gegründet und umfasst elf...

Crozes-Hermitage ist die größte Appellation im französischen Nordrhonethal und liegt am linken Ufer der Rhône und umgibt den bekannteren Hermitage-Hügel. Die AOC wurde 1937 gegründet und umfasst elf Gemeinden in den Departementen Drôme und Ardèche mit einer Rebfläche von etwa 1.430 Hektar.

Das Terroir der Appellation variiert erheblich, mit Weinbergen auf Granitflanken ähnlich wie in Hermitage im Norden und alluvialen Ebenen mit Ton- und Kalksteinböden in den südlichen Bereichen. Das kontinentale Klima bringt heiße, trockene Sommer und kalte Winter mit sich, während der Mistral-Wind natürlichen Schutz vor Krankheiten bietet. Rotweine müssen vollständig aus Syrah hergestellt werden, während Weißweine aus Marsanne und Roussanne produziert werden, entweder als Sortenreintönungen oder Cuvées.

Crozes-Hermitage-Rotweine zeigen typischerweise das charakteristische Profil des Nordrhoné-Syrah mit Schwarzfruchtaromen, schwarzem Pfeffer und festen Tanninen, reifen aber generell früher als Hermitage-Weine. Die Weißweine bieten florale Aromen und Steinobstcharaktere, wobei Marsanne Körper und Fülle verleiht, während Roussanne Eleganz und Lagerpotential hinzufügt. Die Vielfalt der Böden in der Appellation schafft Weine, die von leichteren, zugänglicheren Stilen bis hin zu strukturierteren Ausdrücken reichen, die für längere Lagerung geeignet sind.

Mehr lesen