Diese Riserva mit rotem Etikett wurde in den Jahren 2012 und 2014 hergestellt und wird in den Jahren 2016 und 2017 auf den Markt kommen. Bruna Giacosa und ihr Team haben die Jahre 2013 und 2015 übersprungen. Die aktuelle Veröffentlichung ist jedoch der 2014er Barolo Riserva Falletto Vigna Le Rocche, und da gibt es eine Menge zu verkraften. Einfach gesagt, ist dies ein wunderschöner Wein, der sich langsam mit erstaunlicher Intensität und Komplexität entfaltet und zarte Noten von Veilchen und kandierten Orangenschalen liefert, die sanft in dunklere Töne von Lakritz, getrockneten Brombeeren und pikanten Gewürzen übergehen. Geben Sie dem Wein die Zeit, die er braucht, um sich im Glas zu öffnen. Dieser Jahrgang zeigt sich von seiner elegantesten Seite, mit feinen Tanninen und einer weichen, fruchtigen Faser, die ewig und rein bleibt. Dieses Weingut ist dafür bekannt, dass es in den so genannten schlechten Jahrgängen die größten Risiken eingeht. Auf 2014 zu setzen, hat sich als brillant durchdachter Schachzug erwiesen.
Der 2012er Barolo Riserva Falletto Vigna Le Rocche (rotes Etikett) wurde im September letzten Jahres abgefüllt und hat sich bereits in einem angenehmen und vielversprechenden Stadium seiner noch sehr frühen Entwicklung befunden. Bruna Giacosa sagte mir, dass dieser Wein auch 2014 und 2016 hergestellt wird, so dass die zukünftigen Vorräte reichlich sind. Ob der Wein auch 2015 produziert wird, ist noch offen, aber Bruna sagt, dass dies unwahrscheinlich ist (auch wenn es zu diesem Zeitpunkt noch nicht bestätigt ist). Die Auswahl der Früchte war im Jahr 2012 extrem. Es handelt sich um einen warmen Jahrgang, und der Wein ist daher wunderbar reichhaltig und samtig. Dieser texturelle Reichtum ist das, was am meisten hervorsticht. Die Primärfrucht ist kräftig und sehr gut definiert. Die Reife der dunklen Kirsche ist nicht zu übersehen, aber sie trägt zu der großzügigen Faser und der Weichheit des Mundgefühls bei. Von den vielen schönen Jahrgängen, die ich von diesem Wein gekostet habe, vermute ich, dass der 2012er in seiner Entwicklung schneller sein könnte.
Hier haben wir das verehrte rote Etikett. Der Bruno Giacosa 2011 Barolo Riserva Falletto Vigne Le Rocche verlangt Aufmerksamkeit und Respekt. Der Wein dreht den Spieß erfolgreich und irgendwie magisch um gegen die übertriebene Überschwänglichkeit des warmen Jahrgangs und das natürliche Gewicht, das dem Serralunga d'Alba innewohnt. Es gelingt ihm hervorragend, die ganze Kraft zu zügeln und sie stattdessen in stromlinienförmige Eleganz zu verwandeln. Der Wein öffnet sich mit einer dunklen und durchdringenden Farbe und einem sofort ausdrucksstarken Bouquet. Aus dem Bouquet steigen dicke Schichten von dunklen Früchten, eisenhaltiger Erde, Balsamkräutern, Darjeeling-Tee, getrocknetem Ingwer und Kirsch-Cola empor. Die Falletto-Signatur des Weins ist sehr stark. Dies ist ein Grande Vino mit dem sprichwörtlichen großen G und großen V.