{"product_id":"au-pied-du-mont-chauve-saint-aubin-charmois-1er-cru","title":"Au Pied du Mont Chauve - Saint Aubin - Charmois - 1er Cru","description":"\u003cp\u003eAu Pied du Mont Chauve produziert elegante Chardonnay-Weine aus der Appellation Saint-Aubin im Burgund, eine Premier-Cru-Klassifizierung, die das Terroir der Region und das Weinerbe widerspiegelt. Saint-Aubin liegt an der Côte d'Or, wo kalkhaltige Böden und ideale Sonneneinstrahlung die Bedingungen für verfeinerte Weißweine mit erheblicher Tiefe und Komplexität schaffen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Weißwein zeigt das charakteristische Gleichgewicht und die mittelgewichtige Struktur, die qualitativ hochwertige Burgunder Chardonnays auszeichnen. Das ausgeprägte Intensitätsprofil und die mineralische Ausprägung spiegeln die Geologie des Standorts wider, während subtile Nuancen von dunklen Früchten und Lakritz Schichten von Komplexität hinzufügen. Mit 13,5% Vol. behält der Wein Eleganz ohne übermäßigen Alkoholgehalt, was ihn vielseitig für verschiedene Anlässe einsetzbar macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEine ausgezeichnete Wahl für gehobene Gastronomie, dieser Saint-Aubin passt wunderbar zu Meeresfrüchten, Geflügel und cremigen Saucen. Die ausgewogene Säure und Komplexität des Weins machen ihn auch zum kontemplativ genießbaren Wein oder als Begleitung zu Käsegängen in luxuriösen Hospitality-Settings geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Au Pied du Mont Chauve","offers":[{"title":"2019 \/ 75 cl","offer_id":55060131021180,"sku":"Au Pied du Mont Chauve - Saint Aubin - Charmois - 1er Cru - 2019 - 75cl","price":54.28,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/AuPiedduMontChauve-SaintAubin-Charmois-1erCru.jpg?v=1743073277","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-mt\/products\/au-pied-du-mont-chauve-saint-aubin-charmois-1er-cru","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}