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Hotels, Restaurants & Beach Clubs
Ein Weinlieferant, der an einem Samstagabend im August antwortet. Das ist der Standard, den wir beim Beliefern von Superyachten an der Côte d'Azur etabliert haben — und genau das bekommen Ihr Hotel, Restaurant oder Beach Club mit einem Handelskonto bei Onshore Cellars.
Lieferung am selben Tag an der gesamten Riviera — Antibes, Cannes, Nice, Monaco, Saint-Tropez und überall dazwischen — und am nächsten Tag im Rest Frankreichs. Die Nachbestellung mitten im Service, das ausgebuchte Wochenende, das den Weinkeller leer räumt, das privat organisierte Dinner, das heute Morgen bestätigt wurde: In diesem Tempo arbeiten wir bereits für Yachten, und Ihr Lokal profitiert von derselben Logistik.
Von Offene-Weine-Klassikern, die Ihre Marge halten, bis zu Prestige-Flaschen, die die Spitze Ihrer Karte prägen, führen wir über 3.000 Weine, Champagner und Spirituosen auf Lager. Dahinter steht ein Allokationsnetzwerk — Top-Burgunder, First-Growth-Bordeaux, Grower- und Prestige-Champagner — auf das die meisten lokalen Lieferanten gar keinen Zugriff haben.
Unser Geschäftsführer Peter Bedding (WSET Diploma) und unser Einkaufsteam entwickeln und aktualisieren Karten, die zu Ihrer Küche, Ihren Preispunkten und Ihrer Kundschaft passen. Nicht aus einer Vorlage — eine Karte, die Ihr Team verkaufen kann und die Ihre Gäste in Erinnerung behalten werden. Wir verkosten mit Ihrem Chef, strukturieren das Offene-Weine-Angebot und halten die Karte lebendig, während die Jahrgänge wechseln.
Wir bieten akkreditierte WSET-Weinschulungen (Level 1–3) an Ihrem Lokal oder in unserem Antibes-Standort an. Wir schulen Superyacht-Crews, Wein auf höchstem Niveau zu servieren — das gleiche Programm gibt Restaurant- und Hotel-Serviceteams die Sicherheit, um die zweite Flasche zu verkaufen.
Die Riviera-Saison ist unser Heimatrevier. Wir führen erhebliche Tiefe in Rosé, Champagner und Weißwein durch den Sommer — in der letzten Saison lieferten wir allein 791 Flaschen Ruinart Blanc de Blancs — damit Ihre Kühlschränke an einem vollen August-Wochenende nie leer werden. Daueraufträge, geplante Lieferungen und Notfall-Nachbestellungen sind normaler Service.
Handelpreise, konsolidierte Rechnungen, Zahlungsziele für etablierte Konten und ein benannter Ansprechpartner, der schnell antwortet. Registrieren Sie sich für ein Handelskonto oder nutzen Sie das untenstehende Formular — wir antworten noch am gleichen Arbeitstag.
Ja. Wir bieten Handelskonten für Hotels, Restaurants und Beach Clubs mit Handelspreisen, konsolidierter Rechnungsstellung und Zahlungsbedingungen für etablierte Konten an. Registrieren Sie sich für ein Handelskonto oder kontaktieren Sie uns – wir richten Sie schnell ein.
Am selben Tag an der Côte d'Azur – Antibes, Cannes, Nizza, Monaco, Saint-Tropez und überall dazwischen – und am nächsten Tag in ganz Frankreich. Nachschub während des Service ist genau das, wofür wir gebaut sind: Wir beliefern Superyachten, die Wein in Stunden am Dock brauchen, und die gleiche Logistik bedient Ihr Lokal.
Ja. Unser Geschäftsführer Peter Bedding (WSET Diploma) und unser Einkaufsteam kuratieren Listen, die zu Ihrem Menü, Ihren Preispunkten und Ihrer Klientel passen – von Standardweinen im Glas bis zu Prestige-Flaschen für die Spitze der Liste. Wir führen 3.000+ Weine, Champagnes und Spirituosen aus Lager, plus Zuteile, auf die die meisten lokalen Lieferanten keinen Zugriff haben.
Ja. Wir bieten akkreditierte WSET-Weinkurse (Stufen 1–3) für Hospitality-Teams an, die an Ihrem Veranstaltungsort oder in unseren Räumlichkeiten in Antibes durchgeführt werden. Wir schulen Superyacht-Crews, um Wein auf höchstem Niveau zu servieren, und das gleiche Programm erhöht das Selbstvertrauen und die Verkaufsleistung von Restaurant- und Hotel-Servicepersonal.
Ja – die Riviera-Saison ist unsere Heimat. Wir halten tiefe Bestände an Rosé, Champagne und Weißwein über den Sommer, sodass ein geschäftiges August-Wochenende Sie nicht trocken lässt. Daueraufträge, geplante Lieferungen und Notfall-Nachschub sind für uns völlig normal.
