Vega Sicilia - Unico Gran Reserva

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Vega Sicilia - Unico Gran Reserva - 2011 - 75cl - Onshore Cellars

Vega Sicilia - Unico Gran Reserva

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Weinlese
Größe
Regulärer Preis €525.10
/
  • Vorrätig
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Inklusive Steuer. Versand wird an der Kasse berechnet.
The 2014 Único was produced with grapes from 40 hectares of vines selected from the 210 hectares the winery has. It fermented in oak vats with indigenous yeasts, with malolactic in stainless steel. It's a year that combines power and elegance; it's concentrated but has subtleness. I had a unique opportunity to taste it from Magnum one year ago and was truly impressed. This tasting was consistent with those sensations. 2014 was a good vintage in the zone, a year with good rain and a big crop, not as powerful as 2012 or 2015 but a year with finesse. The wine feels very balanced, lower in alcohol and with integrated oak, crunchy, fresh and still young. It feels quite classical; it's fine-boned, and elegant but also powerful, more like the Únicos from yesteryear. It has to be one of the finest vintages of recent times.

Vega Sicilia - Unico Gran Reserva

Vega Sicilia - Unico Gran Reserva ist ein Wein, der selbst die anspruchsvollsten Weinkenner beeindrucken wird. Dieser Wein wird von der Kellerei Vega Sicilia hergestellt, die auf eine reiche Geschichte zurückblicken kann, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Das Weingut befindet sich in der spanischen Region Ribera del Duero, die für die Herstellung einiger der besten Weine der Welt bekannt ist.

Das Geschmacksprofil des Vega Sicilia - Unico Gran Reserva ist komplex und vielschichtig, mit Noten von dunklen Früchten, Leder, Tabak und Gewürzen. Der Wein wird mindestens 10 Jahre lang gelagert, bevor er auf den Markt kommt, was ihm eine weiche und samtige Textur verleiht. Die Tannine sind gut eingebunden, und der Abgang ist lang und befriedigend.

Dieser Wein ist perfekt für besondere Anlässe oder für diejenigen, die die feinen Dinge des Lebens zu schätzen wissen. Er passt gut zu reichhaltigen, deftigen Gerichten wie gebratenem Fleisch, Eintöpfen und Wild. Er ist auch ein großartiger Wein, den man allein genießen kann, vielleicht in einer kalten Winternacht vor einem knisternden Feuer.

Wenn Sie auf der Suche nach einem Wein sind, der Sie sicher beeindrucken wird, dann ist der Vega Sicilia - Unico Gran Reserva genau das Richtige für Sie. Seine reiche Geschichte, sein komplexes Geschmacksprofil und seine weiche Textur machen ihn zu einem Wein, der wirklich einzigartig ist.

Vega Sicilia - Unico Gran Reserva

Vega Sicilia - Unico Gran Reserva ist ein Wein, der selbst die anspruchsvollsten Weinkenner beeindrucken wird. Dieser Wein wird von der Kellerei Vega Sicilia hergestellt, die auf eine reiche Geschichte zurückblicken kann, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Das Weingut befindet sich in der spanischen Region Ribera del Duero, die für die Herstellung einiger der besten Weine der Welt bekannt ist.

Das Geschmacksprofil des Vega Sicilia - Unico Gran Reserva ist komplex und vielschichtig, mit Noten von dunklen Früchten, Leder, Tabak und Gewürzen. Der Wein wird mindestens 10 Jahre lang gelagert, bevor er auf den Markt kommt, was ihm eine weiche und samtige Textur verleiht. Die Tannine sind gut eingebunden, und der Abgang ist lang und befriedigend.

Dieser Wein ist perfekt für besondere Anlässe oder für diejenigen, die die feinen Dinge des Lebens zu schätzen wissen. Er passt gut zu reichhaltigen, deftigen Gerichten wie gebratenem Fleisch, Eintöpfen und Wild. Er ist auch ein großartiger Wein, den man allein genießen kann, vielleicht in einer kalten Winternacht vor einem knisternden Feuer.

Wenn Sie auf der Suche nach einem Wein sind, der Sie sicher beeindrucken wird, dann ist der Vega Sicilia - Unico Gran Reserva genau das Richtige für Sie. Seine reiche Geschichte, sein komplexes Geschmacksprofil und seine weiche Textur machen ihn zu einem Wein, der wirklich einzigartig ist.

The Único released in 2021, 10 years after the harvest, is the 2011 Único, selected from 40 of their 210 hectares of vineyards. The wine has a developed nose with some notes of ripe black fruit, meat and underbrush, somewhat herbal and perfumed. There is something about the nose of the Únicos that I cannot quite describe but is quite distinct.
It feels quite ripe and somehow old style, dominated by ripe black fruit, with a rustic and earthy touch. It has an ample palate, concentrated and powerful, with some earthy tannins.
With time in the glass the 2009 Único opened and got closer to the character of Valbuena but with more depth and clout, while showing extremely elegant. It takes some time to unfurl its aromatic palette, and it feels young and somewhat undeveloped, younger than it is. It has a touch that makes you think of the old vintages of Único on the nose but with very polished tannins and a soft mouthfeel that provides elegance.
2008 was a challenging vintage in Ribera del Duero, a vintage marked by a severe frost on September 24th. The vineyards of Vega Sicilia were saved by some anti-frost burners that really made the difference. It's a fresher, more mineral version of Vega, and very much Vega in character. It has a certain aroma that cannot be defined. The palate is surprisingly polished; the wine is quite accessible from now on, with fine tannins and a subtle thread of acidity going through the core. This is a lighter version of Único.
2007 was a cold vintage in Ribera and it produced lighter, fresher wines. The wine might be a tad lighter than other vintages, but it's more structured; it combines elegance and power, is nicely balanced and should be able to develop in bottle for many years.
2007 was a cold vintage in Ribera and it produced lighter, fresher wines. The wine might be a tad lighter than other vintages, but it's more structured; it combines elegance and power, is nicely balanced and should be able to develop in bottle for many years.
2006 is clearly the best Único produced in the last few years. The 2006 is a fantastic modern Vega Sicilia in the making, powerful and clean, still very young and marked by the élevage with a whiff of American oak and a creamy texture in the palate. It should age very well for a very long time. Wait to pull the cork, even if it's drinkable and quite showy already.
Pablo Alvarez described this as a generous vintage that was generous in terms of luminosity that is captured in the wine. The nose is very pure and elegant with dark berries, blackberry, pomegranate, and a touch of orange blossom. The palate has a pure and rather tart entry with a touch of piquancy. There are notes of blackberry, sloe, dates, and citrus peel, but more interesting is the Burgundy-like texture: silky smooth and weightless on the finish. This is a very feminine Unico, lithe and generous, it softens and offers subtle toffee-ish notes towards the finish.
Art:
Rot
Land:
Spanien
Region:
Kastilien und León
Benennung:
Ribera Del Duero
Produzent:
Bodegas Vega Sicilia
Trauben/Verschnitt:
Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Serviertemperatur:
16° - 18° C
ABV:
14%
Paarungsvorschläge:
Lamb, Beef, Grilled Meats, Game Birds, Tapas and Small Plates, Charcuterie and Cured Meats, Salads, Aromatic Spices, Aged Cheeses, Comté Cheese

Lokale Zustellung

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Hinter der Flasche

Unsere Kollektion von Vega Sicilia - Finden Sie diese bei Onshore Cellars Ihrem Yacht-Weinlieferanten

Bodegas Vega Sicilia

Known as a mythical winery, and regarded as Spain’s one and only ‘first growth’, Vega Sicilia is Spain’s most prestigious wine estate located in Ribera del Duero. Founded...
Known as a mythical winery, and regarded as Spain’s one and only ‘first growth’, Vega Sicilia is Spain’s most prestigious wine estate located in Ribera del Duero. Founded in 1864 by Don Eloy Lecanda who came from Bordeaux armed with cuttings of Cabernet Sauvignon, Merlot and Malbec and planted them with Spain’s signature grape, Tempranillo.

 

The winery changed hands several times before the current owners, the Alvarez family, took over in 1982. Over the years, Vega Sicilia has built an international and formidable reputation for itself.

Vega Sicilia has founded its success on meticulous wine producing practices. The winery’s philosophy incorporates low yields, painstaking grape selection and prolonged barrel ageing (1970 Unico has over 16 years). The resulting wines are delicate and complex, with great personality and which have a capacity for ageing which can only be matched by some of the greats from Bordeaux.

Bodegas Vega Sicilia
Kastilien und León

Kastilien und León

Castilla y Leon is a region in northwestern Spain that is known for producing some of the finest wines in the country. The region has a long and...

Castilla y Leon ist eine Region im Nordwesten Spaniens, die für die Herstellung einiger der besten Weine des Landes bekannt ist. Die Region blickt auf eine lange und reiche Geschichte des Weinbaus zurück, die bis in die Zeit der Römer zurückreicht. Heute gibt es in Kastilien-León eine Reihe von Spitzenkellereien, die eine breite Palette von Weinen produzieren, von frischen Weißweinen bis hin zu vollmundigen Rotweinen.

Eine der berühmtesten Weinkellereien in Castilla y Leon ist Bodegas Vega Sicilia. Dieses historische Weingut wurde 1864 gegründet und ist für die Herstellung einiger der besten Rotweine Spaniens bekannt. Das Flaggschiff der Kellerei, der Vega Sicilia Unico, ist ein Verschnitt aus Tempranillo und Cabernet Sauvignon, der mindestens 10 Jahre lang gelagert wird, bevor er auf den Markt kommt. Das Ergebnis ist ein komplexer und eleganter Wein mit Noten von schwarzen Früchten, Leder und Tabak.

Ein weiteres Spitzenweingut in Castilla y Leon ist Bodegas Emilio Moro. Dieses Familienunternehmen stellt seit über 120 Jahren Wein in der Region her. Die Kellerei ist bekannt für ihre körperreichen Rotweine, die aus der Tempranillo-Traube hergestellt werden. Der Emilio Moro Malleolus ist ein besonders bemerkenswerter Wein mit seinen intensiven Aromen von schwarzen Früchten, Vanille und Gewürzen.

Neben diesen bekannten Weinkellereien gibt es in Castilla y Leon auch eine Reihe aufstrebender Erzeuger. Einer dieser Erzeuger ist Bodegas Mauro, das 1978 gegründet wurde. Diese Kellerei ist für ihren modernen Ansatz bei der Weinherstellung bekannt, der die Verwendung neuer Eichenfässer und eine sorgfältige Kontrolle des Gärungsprozesses beinhaltet. Das Ergebnis ist eine Reihe von Weinen, die reichhaltig und vollmundig sind und Noten von schwarzen Früchten, Schokolade und Kaffee aufweisen.

Insgesamt ist Kastilien und León eine Region, die reich an Geschichte und Tradition ist, wenn es um die Weinherstellung geht. Ganz gleich, ob Sie einen klassischen Rotwein von einem historischen Weingut oder einen modernen, innovativen Wein von einem aufstrebenden Erzeuger suchen, in dieser Region werden Sie sicher etwas für Ihren Geschmack finden.

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