{"title":"Coonawarra","description":"\u003cp\u003eCoonawarra is a wine region located in South Australia's Limestone Coast area, in the state's southeast. The appellation sits inland from the Southern Ocean, with the town of Coonawarra serving as its center. The region has been producing wine since the 1890s, establishing itself as one of Australia's premier cool-climate zones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe region's most distinctive feature is its terra rossa soil—a deep, red volcanic earth formed over a limestone base—which provides excellent drainage and mineral complexity to wines. Coonawarra's maritime-influenced climate, moderated by proximity to the ocean, creates conditions suitable for producing age-worthy red wines. Cabernet Sauvignon is the appellation's signature variety and is permitted alongside other Bordeaux grapes including Petit Verdot. The combination of cool nights and moderate days allows for extended ripening, developing structure and phenolic maturity in wines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoonawarra reds, particularly Cabernet Sauvignon, are characteristically structured with firm tannins, dark berry fruit, and often show herbaceous or leafy notes alongside cassis and plum. The terra rossa soils contribute minerality and a subtle earthiness. These wines typically develop complexity with bottle age, with traditional examples building secondary flavors of leather and tobacco leaf. The region's cool climate produces wines with higher acidity and lower alcohol levels compared to warmer Australian regions, making them well-suited to medium to long-term cellaring.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"parker-coonawarra-estate-cabernet-sauvignon","title":"Parker - Coonawarra Estate - Cabernet Sauvignon","description":"\u003ch2\u003e Parker - Coonawarra Estate - Cabernet Sauvignon\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n Der Parker – Coonawarra Estate – Cabernet Sauvignon ist ein gehaltvoller und körperreicher Wein, der sich ideal für Liebhaber eines kräftigen und komplexen Geschmacksprofils eignet. Dieser Wein wird zu 100 % aus Cabernet Sauvignon-Trauben hergestellt, die in der Region Coonawarra in Südaustralien angebaut werden. Diese Region ist bekannt für ihren einzigartigen Terra-Rossa-Boden, der einige der besten Cabernet Sauvignon-Trauben der Welt hervorbringt.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \nDer Wein präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot und verströmt ein komplexes Aroma von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Vanille. Am Gaumen ist er vollmundig mit einer reichhaltigen, samtigen Textur und Aromen von schwarzer Johannisbeere, dunkler Schokolade und einem Hauch von Gewürzen. Die Tannine sind fest und gut strukturiert und verleihen dem Wein einen langen, angenehmen Abgang.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n Das Weingut Parker-Coonawarra blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1890 reicht, als die ersten Reben in der Region gepflanzt wurden. Heute ist das Weingut für einige der besten Cabernet Sauvignons Australiens bekannt, und dieser Wein ist ein Beweis für das Engagement des Weinguts für Qualität und Tradition.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n Dieser Wein passt hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch wie Steak oder Lamm und harmoniert auch gut mit kräftigem Käse. Am besten genießt man ihn in einem großen Weinglas bei Zimmertemperatur. Er kann bis zu 10 Jahre gelagert werden, damit sich sein Aroma weiterentwickeln kann.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Parker","offers":[{"title":"2019 \/ 75 cl","offer_id":43709782130913,"sku":"Parker - Coonawarra Estate - Cabernet Sauvignon - 2019 - 75cl","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75 cl","offer_id":43709784719585,"sku":"Parker - Coonawarra Estate - Cabernet Sauvignon - 2018 - 75cl","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-parker-coonawarra-estate-cabernet-sauvignon-from-parker-550696.jpg?v=1732103736"},{"product_id":"parker-coonawarra-estate-95-block-cabernet-sauvignon","title":"Parker - Coonawarra Estate - 95 Block - Cabernet Sauvignon","description":"\u003ch2\u003e Parker - Coonawarra Estate - '95 Block' - Cabernet Sauvignon\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \nDer Parker – Coonawarra Estate – „95 Block“ – Cabernet Sauvignon ist ein Premiumwein, der selbst anspruchsvollste Weinkenner beeindrucken wird. Er wird aus den besten Cabernet-Sauvignon-Trauben der Region Coonawarra in Südaustralien hergestellt, die für einige der besten Cabernet-Sauvignon-Weine der Welt bekannt ist.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n Dieser Wein besticht durch sein reichhaltiges und komplexes Geschmacksprofil mit Noten von schwarzer Johannisbeere, dunkler Schokolade und einem Hauch Vanille. Die Tannine sind fest und gut strukturiert und sorgen für einen langen, angenehmen Abgang. Er passt hervorragend zu einem herzhaften Gericht wie Steak oder Roastbeef und ist ideal für besondere Anlässe oder als Geschenk für Weinliebhaber.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n Das Weingut Parker – Coonawarra Estate blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis in die 1890er Jahre reicht, als die ersten Reben in der Region gepflanzt wurden. Heute ist das Weingut im Besitz der Familie Parker und wird von ihr geführt. Die Familie hat sich der Herstellung hochwertiger Weine verschrieben, die das einzigartige Terroir der Coonawarra-Region widerspiegeln.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \nOb Sie nun ein erfahrener Weinkenner sind oder gerade erst die Welt des Weins entdecken – der Parker – Coonawarra Estate – „95 Block“ – Cabernet Sauvignon ist ein absolutes Muss. Verwöhnen Sie sich oder einen lieben Menschen noch heute mit einer Flasche und erleben Sie den Geschmack eines der besten Weine Australiens.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Parker","offers":[{"title":"2015 \/ 75 cl","offer_id":43709795762401,"sku":"Parker - Coonawarra Estate - 95 Block - Cabernet Sauvignon - 2015 - 75cl","price":43.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75 cl","offer_id":46886608175428,"sku":"Parker - Coonawarra Estate - '95 Block' - Cabernet Sauvignon - 2019 - 75cl","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75 cl","offer_id":47831078764868,"sku":"Parker - Coonawarra Estate - '95 Block' - 2020 - 75cl","price":49.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-parker-coonawarra-estate-95-block-cabernet-sauvignon-from-parker-276430.jpg?v=1732103737"},{"product_id":"parker-coonawarra-terra-rossa-first-growth-cabernet-sauvignon-1","title":"Parker - Coonawarra - Premier Cru - Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eParker ist ein renommiertes Weingut aus Coonawarra, Australien. Die Geschichte des Weinguts reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück, als John Riddoch den ersten Weinberg in der Region anlegte. Heute ist Parker für einige der besten Cabernet Sauvignons der Welt bekannt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Coonawarra ist eine einzigartige Weinregion an der Limestone Coast in Südaustralien. Die Region ist bekannt für ihren Terra-Rossa-Boden, einen roten, eisenreichen Boden, der ideale Bedingungen für den Weinanbau bietet. Dieser Boden verleiht den Weinen einen unverwechselbaren Geschmack und ein Aroma, das bei Weinliebhabern sehr begehrt ist.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Parker ist ein Premier-Cru-Erzeuger, was bedeutet, dass seine Weine von höchster Qualität und bei Sammlern sehr begehrt sind. Das Weingut produziert eine Reihe von Cabernet Sauvignon-Weinen, darunter Einzellagen- und Reserveweine. Die Weine reifen in französischen Eichenfässern, was ihnen ein komplexes Geschmacksprofil und einen langen Abgang verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDie Cabernet Sauvignon-Weine von Parker sind bekannt für ihren vollmundigen, reichhaltigen Geschmack und ihr gutes Reifepotenzial. Sie präsentieren sich in einem tiefen Rubinrot und verströmen ein komplexes Aroma mit Noten von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Vanille. Am Gaumen zeigen sie sich vollmundig mit einer festen Tanninstruktur und einem langen, geschmeidigen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Insgesamt ist Parker ein Weltklasse-Weinproduzent, der für einige der besten Cabernet Sauvignons der Welt bekannt ist. Ihre Weine sind bei Sammlern und Weinliebhabern gleichermaßen begehrt, und ihr Engagement für Qualität und Tradition spiegelt sich in jeder Flasche wider.\u003c\/p\u003e","brand":"Parker","offers":[{"title":"2018 \/ 75 cl","offer_id":43796005519585,"sku":"Parker - Coonawarra - First Growth - Cabernet Sauvignon - 2018 - 75cl","price":81.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75 cl","offer_id":47831108452676,"sku":"Parker - Coonawarra - First Growth - Cabernet Sauvignon - 2019 - 75cl","price":82.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-parker-coonawarra-terra-rossa-first-growth-cabernet-sauvignon-from-parker-293857.jpg?v=1732103738"},{"product_id":"penfolds-bin-407-cabernet-sauvignon","title":"Penfolds - Behälter 407 - Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie die Tiefe und den Reichtum des Penfolds Bin 407 Cabernet Sauvignon, kreiert vom renommierten Weingut Penfolds. Dieser exquisite Rotwein vereint das Beste seiner Region und bietet eine Symphonie der Aromen von reifen Beeren, feinen Gewürzen und einem Hauch von Eiche. Perfekt, um jedes Essen oder jeden Anlass zu veredeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Penfolds","offers":[{"title":"2023 \/ 75 cl","offer_id":56532901265788,"sku":"Penfolds - Bin 407 - Cabernet Sauvignon - 2023 - 75cl","price":129.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":55386420609404,"sku":"Penfolds - Bin 407 - Cabernet Sauvignon - 2021 - 75cl","price":129.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75 cl","offer_id":48046070530372,"sku":"Penfolds - Bin 407 - Cabernet Sauvignon - 2019 - 75cl","price":103.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-penfolds-bin-407-cabernet-sauvignon-from-penfolds-458648.jpg?v=1732103695"},{"product_id":"parker-terra-rossa-cabernet-sauvignon","title":"Parker - Terra Rossa - Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eParker's Terra Rossa Cabernet Sauvignon präsentiert den charakteristischen Ausdruck der legendären Coonawarra-Region in South Australia. Dieser vollmundige Rotwein bezieht seine Komplexität aus dem berühmten Terra-Rossa-Boden der Region – einer reichhaltigen, rötlichen Kalksteinerde, die dem Wein Mineralität und Tiefe verleiht. Parker hat einen Cabernet Sauvignon geschaffen, der intensive Schwarzfruchtnoten mit erdigen Untertönen ausbalanciert und dabei einen wärmenden, eleganten Ausdruck dieser klassischen Rebsorte liefert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit 14,5% Vol. ist dies ein speisebegleitender Wein mit bemerkenswerter Vielseitigkeit. Genießen Sie ihn zu gegrillten Lammkoteletts, hochwertigem Rindfleisch oder gereiften Käsesorten wie Gruyère und Blauschimmelkäse. Die Struktur des Weins passt hervorragend zu Charcuterie-Platten, Pilzgerichten und gegrilltem Gemüse – was ihn zu einer idealen Wahl für Villa-Unterhaltungen und festliche Anlässe macht. Ob bei einem Seaside Estate oder einer Alpenhütte genossen, verkörpert Parker's Terra Rossa das Beste der Coonawarra Cabernet Sauvignon Handwerkskunst.\u003c\/p\u003e","brand":"Parker","offers":[{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":54963482755452,"sku":"Parker - Terra Rossa - Cabernet Sauvignon - 2021 - 75cl","price":31.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Parker-TerraRossa-CabernetSauvignon.jpg?v=1740135854"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/appellation-coonawarra.jpg?v=1777119479","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-mt\/collections\/appellation-coonawarra.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}