{"title":"Pingus","description":"\u003cp\u003ePingus wurde vom gebürtigen Dänen Peter Sisseck gegründet. Seine Faszination für Wein begann im Elternhaus, und im Alter von 14 Jahren wurde er durch einen Besuch bei seinem Onkel, dem renommierten Winzer Peter Vinding, in Bordeaux weiter inspiriert. Dieser Besuch entfachte eine lebenslange Leidenschaft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003e1995 wurde der erste Pingus abgefüllt. Sein Ziel war es, „einen unverkennbar spanischen, terroirgeprägten Wein … einen Garagenwein“ zu kreieren. Dies war ein Riesenerfolg, und zum ersten Mal schaffte es ein spanischer Wein auf das Siegerpodest der weltbesten Weine und wurde vom renommierten Wine Advocate mit 98 Punkten ausgezeichnet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s2\"\u003e„\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eEiner der großartigsten jungen Rotweine, die ich je verkostet habe.“ \u003cstrong\u003eRobert Parker Jr.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003ePingus ist das Ergebnis zweier sich ergänzender und außergewöhnlich gut ausbalancierter alter Tempranillo-Reben – 'Barroso' vom kiesig-sandigen Duero-Fluss und 'San Cristobal' an nach Westen ausgerichteten Lehmhängen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eInterview mit Peter Sisseck, Inhaber\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eWas zeichnet den Pingus 2014 aus und was macht seine Struktur so einzigartig? Glauben Sie, dass die älteren Reben dabei eine große Rolle spielen?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003ci\u003eDie Struktur des Pingus 2014 ist natürlich dem Alter der Reben geschuldet, aber auch dem heftigen Hagelsturm, der die Reben getroffen hat. Der 2014er ist wie eine moderne Interpretation des Jahrgangs 1995, aus dem wir einen unserer besten Weine überhaupt gekeltert haben. Er ist der erste, der dieselbe komplexe Tanninstruktur aufweist, jedoch in einer zeitgemäßen Form.\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eWas war für Sie der größte Moment in der Geschichte des Weinguts?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003ci\u003eWir haben viele großartige Momente im Sinn, aber vielleicht war es das Gefühl, das wir hatten, als Robert Parker dem Pingus 1995 (Fassprobe) 96 bis 100 Punkte gab, einem völlig unbekannten Wein, der noch nie zuvor hergestellt worden war, das immer noch als bahnbrechend gilt.\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pingus-flor-de-pingus","title":"Pingus - Blüte von Pingus","description":"\u003ch2\u003e Pingus - Flor de Pingus\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Pingus – Flor de Pingus ist ein spanischer Wein des renommierten Winzers Peter Sisseck. Er wird zu 100 % aus Tempranillo-Trauben der spanischen Region Ribera del Duero hergestellt und reift 14 Monate in französischen Eichenfässern, was ihm ein reichhaltiges und komplexes Geschmacksprofil verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Der Pingus – Flor de Pingus besticht durch sein tief rubinrotes Farbprofil und intensive Aromen von dunklen Früchten, Vanille und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit samtiger Textur und Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume und Schokolade. Der Abgang ist lang und elegant mit einem Hauch von Eiche und einer feinen Mineralität.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDie Geschichte des Produzenten Peter Sisseck ist faszinierend. Der dänische Winzer verliebte sich in die spanische Region Ribera del Duero und beschloss, dort Wein anzubauen. Bekannt ist er vor allem für seinen Flaggschiffwein Pingus, einen der begehrtesten Weine der Welt. Pingus – Flor de Pingus ist der Zweitwein des Weinguts Pingus und wird aus jüngeren Reben gekeltert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Pingus – Flor de Pingus ist ein Wein, der sowohl pur als auch in Kombination mit verschiedenen Speisen genossen werden kann. Er harmoniert hervorragend mit Gegrilltem, Eintöpfen und kräftigem Käse. Auch zu besonderen Anlässen ist er ein Genuss im Kreise von Freunden und Familie.\u003c\/p\u003e","brand":"Pingus","offers":[{"title":"2023 \/ 75 cl","offer_id":56483163439484,"sku":"Pingus - Flor de Pingus - 2023 - 75cl","price":127.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020 \/ 75 cl","offer_id":48416215531844,"sku":"Pingus - Flor de Pingus - 2020 - 75cl","price":175.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75 cl","offer_id":43723158782177,"sku":"Pingus - Flor de Pingus - 2019 - 75cl","price":189.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2018 \/ 75 cl","offer_id":43723151933665,"sku":"Pingus - Flor de Pingus - 2018 - 75cl","price":169.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 75 cl","offer_id":43723160191201,"sku":"Pingus - Flor de Pingus - 2016 - 75cl","price":151.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75 cl","offer_id":43723160879329,"sku":"Pingus - Flor de Pingus - 2015 - 75cl","price":117.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2014 \/ 75 cl","offer_id":43723162878177,"sku":"Pingus - Flor de Pingus - 2014 - 75cl","price":106.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-pingus-flor-de-pingus-from-pingus-302722_2b152f8c-1dcb-4914-b359-1b714c935266.jpg?v=1778592453"},{"product_id":"pingus-psi-ribera-del-duero","title":"Pingus – PSI – Ribera del Duero","description":"\u003ch2\u003e Pingus – PSI – Ribera del Duero\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eErleben Sie die reichhaltigen und komplexen Aromen von Pingus – PSI – Ribera del Duero, einem Wein, der Ihre Sinne verwöhnen wird. Dieser Wein wird vom renommierten Önologen Peter Sisseck hergestellt, der für sein außergewöhnliches Können bei der Kreation einiger der besten Weine der Welt bekannt ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Das Geschmacksprofil des Pingus - PSI - Ribera del Duero ist wahrhaft außergewöhnlich. Er besticht durch seine tief rubinrote Farbe und ein komplexes Aroma von dunklen Früchten, Gewürzen und Eiche. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit einer reichhaltigen und samtigen Textur sowie Aromen von Schwarzkirsche, Brombeere und Vanille. Der Abgang ist lang und angenehm und hinterlässt einen anhaltenden, wohltuenden Nachgeschmack.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDie Geschichte des Produzenten ist ebenso beeindruckend. Peter Sisseck ist ein dänischer Winzer, der seit über 20 Jahren in Spanien Wein keltert. Er ist bekannt für seine Leidenschaft für die Tempranillo-Traube, die Hauptrebsorte von Pingus – PSI – Ribera del Duero. Er setzt auf traditionelle Weinbereitungsmethoden und minimalen Eingriff, um Weine zu kreieren, die das Terroir der Region authentisch widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Wenn Sie einen Wein zu einem herzhaften Essen suchen, ist Pingus – PSI – Ribera del Duero eine ausgezeichnete Wahl. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Eintöpfen und kräftigem Käse. Alternativ können Sie ihn auch pur genießen und seine reichen und komplexen Aromen beim Entspannen nach einem langen Tag auskosten.\u003c\/p\u003e","brand":"Pingus","offers":[{"title":"2023 \/ 75 cl","offer_id":56483277898108,"sku":"Pingus - PSI - 2023 - 75cl","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2019 \/ 75 cl","offer_id":43723174576353,"sku":"Pingus - PSI - 2019 - 75cl","price":40.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75 cl","offer_id":43723166417121,"sku":"Pingus - PSI - 2018 - 75cl","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 75 cl","offer_id":43723175788769,"sku":"Pingus - PSI - 2017 - 75cl","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-pingus-psi-ribera-del-duero-from-pingus-223900.jpg?v=1732103647"},{"product_id":"pingus-ribera-del-duero-1","title":"Pingus - Ribera del Duero","description":"\u003cp\u003e Entdecken Sie die Tiefe und den Reichtum von Pingus – Ribera del Duero, kreiert vom renommierten Weingut Pingus. Dieser exquisite Rotwein präsentiert das Beste seiner Region und bietet eine Symphonie der Aromen mit reifen Beeren, feinen Gewürzen und einem Hauch von Eiche. Perfekt, um jedes Essen oder jeden Anlass zu veredeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Pingus","offers":[{"title":"2020 \/ 75 cl","offer_id":55016571699580,"sku":"Pingus - Ribera del Duero - 2020 - 75cl","price":1197.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75 cl","offer_id":48193964147012,"sku":"Pingus - Ribera del Duero - 2019 - 75cl","price":1422.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2018 \/ 75 cl","offer_id":48193956577604,"sku":"Pingus - Ribera del Duero - 2018 - 75cl","price":1567.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2017 \/ 75 cl","offer_id":48193964278084,"sku":"Pingus - Ribera del Duero - 2017 - 75cl","price":1326.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75 cl","offer_id":56483252830588,"sku":"Pingus - Ribera del Duero - 2015 - 75cl","price":1465.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2014 \/ 75 cl","offer_id":48193956544836,"sku":"Pingus - Ribera del Duero - 2014 - 75cl","price":1050.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2011 \/ 75 cl","offer_id":48193963491652,"sku":"Pingus - Ribera del Duero - 2011 - 75cl","price":1184.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2009 \/ 75 cl","offer_id":48193962901828,"sku":"Pingus - Ribera del Duero - 2009 - 75cl","price":1136.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-pingus-ribera-del-duero-from-pingus-163717.jpg?v=1732103752"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-pingus.jpg?v=1777123498","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-it\/collections\/producer-pingus.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}