{"title":"Domaine Du Tunnel","description":"","products":[{"product_id":"stephane-robert-domaine-du-tunnel-cornas","title":"Stéphane Robert – Domaine du Tunnel – Cornas","description":"\u003cp\u003eDomaine du Tunnel gilt als Benchmark-Produzent in Cornas, einer der renommiertesten Appellationen der Nördlichen Rhône. Dieses legendäre Weingut erzeugt elegante, lagerfähige Syrah-Weine, die das Wesen der steilen Granitabhänge und des kontinentalen Klimas einfangen. Ihre Weinphilosophie betont minimale Intervention und Respekt vor dem Terroir, wodurch der einzigartige Charakter von Cornas in jedem Jahrgang zur Geltung kommt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Rotwein verkörpert das klassische Profil eines hochwertigen Cornas Syrah: würzig und erdig mit frischen, reifen Tanninen und einer komplexen Struktur, die sorgfältiges Lagern belohnt. Mit 14% ABV vereint er Kraft mit Eleganz – ein Charakteristikum der Nördlichen Rhône-Weinbereitung. Der Wein passt hervorragend zu gegrilltem Gemüse, Pilzgerichten und Charcuterie, während seine Struktur auch zu Lamm, Rind, Hirsch und Ente passt. Er ist ebenso zu Hause mit gereiftem Comté oder Gruyère-Käse und aromatischer, kräuterbetonter Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOb für eine Weinsammlung, ein Fine-Dining-Restaurant oder einen besonderen Anlass – Domaine du Tunnel's Cornas repräsentiert ernst zu nehmende Rotweinkompetenz aus einer der respektiertesten Regionen Frankreichs.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Tunnel","offers":[{"title":"2020 \/ 75 cl","offer_id":55837471900028,"sku":"Stephan Robert - Domaine du Tunnel - Cornas - 2020 - 75cl","price":87.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":55060048314748,"sku":"Stephan Robert - Domaine du Tunnel - Cornas - 2021 - 75cl","price":80.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2014 \/ 75 cl","offer_id":55060048281980,"sku":"Stephan Robert - Domaine du Tunnel - Cornas - 2014 - 75cl","price":55.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/StephaneRobert-DomaineduTunnel-Cornas.jpg?v=1743072397"},{"product_id":"stephane-robert-domaine-du-tunnel-saint-joseph","title":"Stéphane Robert – Domaine du Tunnel – Saint-Joseph","description":"\u003cp\u003eDer Saint-Joseph von Domaine du Tunnel stellt die reinste Ausdrucksform der Syrah aus der nördlichen Rhône dar, handwerklich mit größter Sorgfalt für Terroir und Tradition verfertigt. In einer der renommiertesten französischen Appellationen gelegen, zeigt dieser Rotwein den konzentrierten, vollmundigen Charakter, der die gefeiertsten Erzeuger der Region definiert. Die reine Syrah-Traube gedeiht auf den steilen Granitlagen von Saint-Joseph und entwickelt die Komplexität und Struktur, die diese Weine bei Sammlern und Kennern gleichermaßen begehrt machen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein verkörpert eine verfeinerte Weinbauphilosophie, die auf Ausgewogenheit und Authentizität ausgerichtet ist. Mittlere(+) Intensität und Säure bieten Eleganz, ohne die von diesem Terroir erwartete Kraft zu opfern, während 14% ABV Zugänglichkeit neben ernsthafter Tiefe gewährleistet. Das trockene, konzentrierte Profil macht ihn außergewöhnlich vielseitig am Tisch – gleichermaßen zu gegrilltem Lamm, Rind und Hirsch wie zu verfeinerten Charcuterien, gereiftem Comté oder erdigen Pilz- und Trüffelzubereitungen geeignet. Eine hervorragende Wahl für Feinschmecker, private Weinkeller und anspruchsvolle Sammler, die authentischen Charakter der nördlichen Rhône suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Tunnel","offers":[{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":55060051755388,"sku":"Stephan Robert - Domaine du Tunnel - Saint Joseph - 2021 - 75cl","price":50.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75 cl","offer_id":55060051722620,"sku":"Stephan Robert - Domaine du Tunnel - Saint Joseph - 2015 - 75cl","price":50.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/StephaneRobert-DomaineduTunnel-Saint-Joseph.jpg?v=1743072843"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/Domaine_du_Tunnel_-_Collection.jpg?v=1743072669","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-it\/collections\/producer-domaine-du-tunnel.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}