{"title":"Ningxia","description":"\u003cp\u003eNingxia liegt in Nordchina und befindet sich auf etwa 38 Grad nördlicher Breite an den östlichen Ausläufern des Helan-Gebirges. Diese autonome Region hat sich seit Beginn des kommerziellen Weinbaus in den 1980er Jahren zur bedeutendsten Weinregion Chinas entwickelt. Die Provinz liegt in großer Höhe, typischerweise zwischen 1.000 und 1.200 Metern über dem Meeresspiegel, was internationale Investitionen und Fachkompetenz in der Weinproduktion angezogen hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Region hat ein kontinentales Wüstenklima mit extremen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, die während der Vegetationsperiode oft 15°C überschreiten. Der jährliche Niederschlag ist mit etwa 200 mm gering und macht eine Bewässerung aus dem nahe gelegenen Gelben Fluss erforderlich. Die durch das westliche Gebirgsmassiv geschützte Appellation Helan Mountain profitiert von gut drainierten sandigen und kiesigen Böden mit guter Sonneneinstrahlung. Die Winter sind hart genug, dass die Reben jährlich eingegraben werden müssen, um sie vor Frostschäden zu schützen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon ist zur Flaggschiff-Sorte Ningxias geworden und gedeiht unter den trockenen Bedingungen der Region, wobei Weine mit konzentriertem Fruchtcharakter entstehen. Weitere Bordeaux-Sorten wie Merlot und Cabernet Franc werden ebenfalls kultiviert, zusammen mit etwas Chardonnay und anderen internationalen Sorten. Die Kombination aus großer Höhe, intensiver Sonneneinstrahlung und signifikantem Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht trägt zu Weinen mit guter Farbextraktion und ausgewogener Säure bei und etabliert Ningxia als Chinas führende Weinregion auf der internationalen Bühne.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-changyu-moser-xv-blanc-de-noir-cabernet-sauvignon","title":"Château Changyu Moser XV - Blanc de Noir - Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie die Tiefe und den Reichtum des Château Changyu Moser XV – Blanc de Noir – Cabernet Sauvignon, kreiert von der renommierten Familie Moser. Dieser exquisite Rotwein vereint das Beste seiner Region und bietet eine Symphonie der Aromen von reifen Beeren, feinen Gewürzen und einem Hauch von Eiche. Perfekt, um jedes Essen oder jeden Anlass zu veredeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Moser Family","offers":[{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":48136366260548,"sku":"Changyu Moser XV - Blanc de Noir - Cabernet Sauvignon - 2021 - 75cl","price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-chateau-changyu-moser-xv-blanc-de-noir-cabernet-sauvignon-from-moser-family-186451.jpg?v=1732103697"},{"product_id":"chateau-changyu-moser-xv-helan-mountain-cabernet-sauvignon-1","title":"Château Changyu Moser XV - Helan Mountain - Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie die Tiefe und den Reichtum des Château Changyu Moser XV – Helan Mountain – Cabernet Sauvignon, kreiert von der renommierten Familie Moser. Dieser exquisite Rotwein vereint das Beste seiner Region und bietet eine Symphonie der Aromen von reifen Beeren, feinen Gewürzen und einem Hauch von Eiche. Perfekt, um jedes Essen oder jeden Anlass zu veredeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Moser Family","offers":[{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":48136566145348,"sku":"Changyu Moser XV - Helan Mountain - Cabernet Sauvignon - 2021 - 75cl","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-chateau-changyu-moser-xv-helan-mountain-cabernet-sauvignon-from-moser-family-473978.jpg?v=1732103697"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/ningxia.jpg?v=1778023675","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-it\/collections\/ningxia.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}