{"title":"Dalmatien","description":"\u003cp\u003eDalmacija ist Kroatiens größte Weinregion und erstreckt sich entlang der Adriaküste von der Istrien-Halbinsel im Norden bis zur montenegrinischen Grenze im Süden. Diese historische Region umfasst zahlreiche Inseln, Küstenebenen und Binnenlandtäler und ist damit eines der geographisch vielfältigsten Weinproduktionsgebiete des Mittelmeers. Die Weinproduktion reicht hier über zwei Jahrtausende zurück, mit Belegen für Weinbau in römischer Zeit, als die Region als Dalmatien bekannt war.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Region profitiert von einem klassischen mediterranen Klima mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern, gemildert durch den Einfluss der Adria. Das vielfältige Gelände umfasst Kalkstein-Karstlandschaften, Flusstäler und vulkanische Böden auf einigen Inseln und schafft damit zahlreiche Mikroklimate. Wichtige Weinanbaugebiete sind das Neretva-Tal, die Inseln Korčula, Brač und Hvar sowie die Pelješac-Halbinsel, von denen jede unterschiedliche Anbaubedingungen bietet, die den lokalen Weincharakter beeinflussen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDalmacija ist besonders für seine autochthonen roten Rebsorten bekannt, darunter Plavac Mali, Babić und Crljenak Kaštelanski (Zinfandel). Babić, hauptsächlich um Šibenik und in Norddalmatien angebaut, erzeugt körperreiche Rotweine mit ausgeprägter Säure und charakteristischen Kräuternoten. Die Region baut auch internationale Sorten und autochthone Weißweine wie Pošip und Grk an, doch sein Ruf beruht hauptsächlich auf einzigartigen Rotweinen, die das mediterrane Terroir und alte Weinbautraditionenwiderspiegeln, die über Jahrhunderte lokaler Kultivierung bewahrt wurden.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"dalmatian-dog-babic","title":"Dalmatinerhund - Babic","description":"\u003cp\u003eDalmatinerhund Babic ist ein kroatischer Rotwein, der für sein kräftiges und vollmundiges Geschmacksprofil bekannt ist. Mit seiner tief rubinroten Farbe bietet dieser Wein ein reichhaltiges Aromenspektrum dunkler Früchte wie Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch würzige und erdige Nuancen. Das Aroma ist intensiv mit Noten von reifen Beeren und einem Hauch von Rauch.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Der Dalmatian Dog Babic eignet sich perfekt für besondere Anlässe oder gemütliche Abende zu Hause und harmoniert hervorragend mit herzhaften Gerichten wie Gegrilltem, Eintöpfen und gereiftem Käse. Sein vollmundiger Charakter macht ihn zu einer exzellenten Wahl für Rotweinliebhaber, die ein einzigartiges und geschmackvolles Erlebnis suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Testament Winery","offers":[{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":48686133379396,"sku":"Merga Victa Winery - Dalmatian Dog - Babic - 2021 - 75cl","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2019 \/ 75 cl","offer_id":48686096351556,"sku":"Dalmatian Dog - Babic - 2019 - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-dalmatian-dog-babic-from-testament-winery-959246.jpg?v=1732103746"},{"product_id":"merga-victa-winery-dalmatian-dog-posip-1","title":"Merga Victa Weingut - Dalmatinerhund - Pošip","description":"\u003cp\u003eMerga Victa's Dalmatian Dog Pošip ist ein charaktervolles Beispiel des gefeierten Weißwein-Erbes Kroatiens. Dieser körperreicher trockener Weißwein zeigt das Potenzial der Pošip-Traube, einer Rebsorte, die tief in den Küstenregionen Dalmatiens verwurzelt ist. Merga Victa bringt ein Engagement für hochwertige Weinherstellung mit sich, das traditionelle Techniken ehrt und gleichzeitig moderne Präzision nutzt, was zu Weinen von Eleganz und Charakter führt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePošip ist für sein mineralisches Profil und seine knackige Säure bekannt und ist somit eine außergewöhnliche Wahl zu Meeresfrüchten, mediterraner Küche und leichten Geflügelgerichten. Die ausgeglichene Struktur und der trockene Charakter des Weins machen ihn gleichermaßen geeignet als Aperitif oder in Kombination mit frischen Fischzubereitungen. Merga Victa's Ansatz im Weinbau betont das einzigartige Terroir Dalmatiens, wo der Einfluss der Adria und kalkhaltige Böden zur charakteristischen Persönlichkeit des Weins beitragen. Für diejenigen, die einen authentischen, hochwertigen Weißwein mit regionaler Authentizität und vielseitiger Speisebegleitung suchen, liefert dieser Pošip sowohl Eleganz als auch Zugänglichkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Merga Victa","offers":[{"title":"2023 \/ 75 cl","offer_id":56212184957308,"sku":"Merga Victa Winery - Dalmatian Dog - Posip - 2023 - 75cl","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":55113293267324,"sku":"Merga Victa Winery - Dalmatian Dog - Posip - 2022 - 75cl","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/MergaVictaWinery-DalmatianDog-Posip.jpg?v=1744627309"},{"product_id":"saints-hills-dingac","title":"Saints Hills - Dingač","description":null,"brand":"Saint Hills","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":56711354909052,"sku":"Saints Hills - Dingac - 2019 - 75cl","price":92.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/2019-saints-hills-dinga_bf3f5095-c91b-4094-9a70-b73618d49e3a.jpg?v=1777721935"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/dalmacija.jpg?v=1778023762","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-it\/collections\/dalmacija.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}