{"title":"Taurasi DOCG","description":"\u003cp\u003eTaurasi DOCG befindet sich in der Region Kampanien in Süditalien, gelegen in den Hügeln nordöstlich von Neapel in der Provinz Avellino. Die Appellation erhielt 1993 den DOCG-Status und gehört damit zu Italiens prestigeträchtigsten Weinbezeichnungen. Die Weinberge sind in Höhenlagen zwischen 400 und 700 Metern in den Ausläufern des Apennin bepflanzt, wo das kontinentale Klima und vulkanische Böden ideale Bedingungen für den Weinbau schaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Denomination schreibt vor, dass Weine vollständig aus Aglianico-Trauben hergestellt werden, mit obligatorischen Reifeperioden, die mindestens drei Jahre Gesamtreifezeit umfassen, davon mindestens ein Jahr im Holz für regulären Taurasi und 18 Monate für Riserva-Abfüllungen. Die vulkanischen und tonig-kalkigen Böden, kombiniert mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht in der Höhe, ermöglichen längere Vegetationsperioden, die es Aglianico ermöglichen, volle phänolische Reife zu erreichen und gleichzeitig die natürliche Säure zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaurasi-Weine zeichnen sich durch ihre tiefe Rubinfarbe bis ins Granatrot und komplexe Aromenprofile aus, die dunkle Früchte, Leder, Tabak und Mineralnoten aufweisen. Diese Weine besitzen kräftige Tannine und hohe Säure, die eine längere Lagerung erfordern, um vollständig integriert zu werden, und entwickeln oft tertiäre Aromen von getrockneten Kräutern, Erde und Gewürzen mit dem Alter. Die Kombination aus Aglianicos inhärenter Struktur und dem Terroir der Appellation erzeugt Weine, die Jahrzehnte lagern können, und verschafft Taurasi Anerkennung als einer der lagerfähigsten Rotweine Süditaliens.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"quintodecimo-taurasi-riserva-vigna-docg","title":"Quintodecimo – Vigna Grande Cerzito – Taurasi Riserva DOCG","description":"\u003cp\u003e Der Taurasi Riserva Vigna Grande Cerzi von Quintodecimo verkörpert die Essenz der italienischen Region Kampanien. Dieser Wein wird aus der Aglianico-Traube gekeltert, die für ihre kräftigen und komplexen Aromen bekannt ist. Die Trauben wachsen im Weinberg Vigna Grande Cerzi, der im Herzen der Taurasi-Appellation liegt. Dieser Weinberg zeichnet sich durch sein einzigartiges Terroir aus, das von vulkanischen Böden und einem kühlen Klima geprägt ist.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDer Taurasi Riserva Vigna Grande Cerzi ist ein reichhaltiger und vollmundiger Wein von tief rubinroter Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von Schwarzkirsche, Brombeere und Pflaume, untermalt von Vanille- und Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich komplex und vielschichtig mit Aromen von dunklen Früchten, Leder und Tabak. Die Tannine sind fest und gut strukturiert und verleihen dem Wein einen langen und angenehmen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Quintodecimo ist ein Familienweingut, das seit Generationen in Kampanien Wein produziert. Das Weingut ist bekannt für sein Qualitätsversprechen und die Anwendung traditioneller Weinherstellungsmethoden. Der Taurasi Riserva Vigna Grande Cerzi ist ein Beweis für das Engagement des Weinguts, außergewöhnliche Weine zu erzeugen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Dieser Wein passt hervorragend zu herzhaften Fleischgerichten wie Lammbraten oder Rindfleischeintopf. Er harmoniert auch gut mit gereiften Käsesorten wie Parmigiano-Reggiano oder Pecorino Romano. Der Taurasi Riserva Vigna Grande Cerzi ist ein Wein, den man in guter Gesellschaft genießen sollte.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eZusammenfassend lässt sich sagen, dass Quintodecimos Taurasi Riserva Vigna Grande Cerzi ein wahrhaft außergewöhnlicher Wein ist. Seine reichen und komplexen Aromen, kombiniert mit seinem einzigartigen Terroir und traditionellen Weinherstellungsmethoden, machen ihn zu einem Wein, den man sich nicht entgehen lassen sollte. Ob Sie ein erfahrener Weinkenner sind oder gerade erst die Welt des Weins entdecken – der Taurasi Riserva Vigna Grande Cerzi wird Sie mit Sicherheit beeindrucken.\u003c\/p\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"2020 \/ 75 cl","offer_id":55021536018812,"sku":"Quintodecimo - Vigna Grande Cerzito - Taurasi Riserva DOCG - 2020 - 75cl","price":160.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2017 \/ 75 cl","offer_id":46605377077572,"sku":"Quintodecimo - Vigna Grande Cerzito - Taurasi Riserva DOCG - 2017 - 75cl","price":160.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-quintodecimo-taurasi-riserva-vigna-grande-cerzi-from-quintodecimo-914817.jpg?v=1732103741"},{"product_id":"feudi-san-gregorio-taurasi","title":"Feudi di San Gregorio - Taurasi","description":"\u003cp\u003e Entdecken Sie die Tiefe und den Reichtum von Feudi San Gregorio – Taurasi, hergestellt vom renommierten Weingut Feudi di San Gregorio Pietra Calda. Dieser exquisite Rotwein präsentiert das Beste seiner Region und bietet eine Symphonie der Aromen von reifen Beeren, feinen Gewürzen und einem Hauch von Eiche. Perfekt, um jedes Essen oder jeden Anlass zu veredeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio Pietracalda","offers":[{"title":"2019 \/ 75 cl","offer_id":48135673413956,"sku":"Feudi San Gregorio - Taurasi - 2019 - 75cl","price":34.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-feudi-san-gregorio-taurasi-from-feudi-di-san-gregorio-pietra-calda-665965.jpg?v=1732103696"},{"product_id":"feudi-di-san-gregorio-piano-di-montevergine-taurasi-riserva-docg","title":"Feudi di San Gregorio – Piano di Montevergine – Taurasi Riserva DOCG","description":"\u003cp\u003eEin bedeutender Wein, der die Messlatte in dieser renommierten Appellation höher gelegt hat – der Feudi di San Gregorio 2016 Taurasi Riserva Piano di Montevergine zeigt eine gut gesteuerte Entwicklung, geschliffene Tannine, dunkle Früchte sowie viel würzige Noten und Lagerfeuerasche. Hinzu kommt ein staubiges Mineralisches, das Prägnanz und Komplexität verleiht. Der Wein reift bis zu 24 Monate im Holz und verbringt weitere 12 Monate in der Flasche.\u003c\/p\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio Pietracalda","offers":[{"title":"2016 \/ 75 cl","offer_id":48293090033988,"sku":"Feudi di San Gregorio - Piano di Montevergine - Taurasi Riserva - 2016 - 75cl","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-feudi-di-san-gregorio-piano-di-montevergine-taurasi-riserva-docg-from-feudi-di-san-gregorio-pietra-calda-796659_4a501221-5ee0-4549-95ae-3f1c5c36cded.jpg?v=1790684781"},{"product_id":"quintodecimo-vigna-quintodecimo-taurasi-riserva-docg","title":"Quintodecimo - Vigna Quintodecimo - Taurasi Riserva DOCG","description":"\u003cp\u003eQuintodecimos Vigna Quintodecimo zählt zu Campaniens feinsten Ausdrücken von Aglianico, einer edlen Rebsorte, die in Süditalien heimisch ist. Hergestellt in der Region Taurasi DOCG – eine der renommiertesten italienischen Appellationen für Rotwein – spiegelt diese Reserve-Abfüllung das unerschütterliche Engagement des Weinguts für Qualität und terroir-geprägte Weinbereitung wider. Die vulkanischen Böden und das kontinentale Klima von Taurasi verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Struktur und Komplexität und schaffen ein Profil, das Kraft mit Eleganz ausbalanciert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser auf Aglianico basierende Rotwein zeigt die charakteristische pfeffrig-würzige Note der Sorte neben erdigen Untertönen und Schichten von dunklen Früchten. Die seidig-samtige Textur und die schlanke Struktur des Weins machen ihn bemerkenswert speisenfreundlich und passen wunderbar zu Lamm, Rind, Wildbret und Wildgeflügel. Er harmoniert auch hervorragend mit reichhaltigen Pilzgerichten und gereiftem Charcuterie, was ihn zur idealen Wahl für anspruchsvolles Bewirten an Bord von Yachten, in Berghütten oder an feinen Speisezimmertischen macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Taurasi DOCG-Bezeichnung verlangt strenge Produktionsstandards und längere Reifeung und garantiert Weine von bemerkenswert Tiefe und Lagerpotenzial. Quintodecimos Hingabe, den authentischen Charakter dieser historischen Region zu bewahren, macht ihren Vigna Quintodecimo zu einem Maßstab für ernsthafte Sammler und anspruchsvolle Weinenthusiasten, die authentisches italienisches Terroir suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"2016 \/ 75 cl","offer_id":48745154838852,"sku":"Quintodecimo - Vigna Quintodecimo - Taurasi Riserva DOCG - 2016 - 75cl","price":235.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-quintodecimo-vigna-quintodecimo-taurasi-riserva-docg-from-quintodecimo-903045.jpg?v=1732103748"},{"product_id":"mastroberardino-radici-taurasi-riserva-docg-1","title":"Mastroberardino - Radici - Taurasi Riserva DOCG","description":"\u003cp\u003eMastroberardino's Radici Taurasi Riserva DOCG repräsentiert einen der feinsten Ausdrücke des Aglianico aus Süditalien. Diese vollmundige Rotwein wird in der prestigeträchtigen Taurasi-Region Campaniens produziert und zeigt das vulkanische Terroir sowie Jahrhunderte von Weinbautradition, die das Weingut prägen. Die Aglianico-Traube gedeiht unter diesen anspruchsvollen Bedingungen und entwickelt feste Tannine, komplexe Schichten von roten und dunklen Früchten sowie charakteristische erdige Untertöne, die die mineralstoffreichen Böden der Region widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Radici Abfüllung exemplifiziert Mastroberardinos Engagement für Tradition und Qualität. Dies ist ein Wein, der zum Lagern und zur Speisenbegleitung konzipiert ist – feste Struktur und Tiefe machen ihn zu einem idealen Partner für reichhaltige Fleischgerichte, gereifte Käsesorten und gehobene Zubereitungen. Ob zur weiteren Entwicklung in den Keller gelegt oder sofort genossen – dieser Taurasi DOCG bietet die Raffinesse und Komplexität, die von einem wahren italienischen Klassiker erwartet wird, perfekt für anspruchsvolle Sammler und gehobene Gastronomie.\u003c\/p\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"2017 \/ 75 cl","offer_id":55121175019900,"sku":"Mastroberardino - Radici - 2017 - 75cl","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2011 \/ 75 cl","offer_id":57618546819452,"sku":"Mastroberardino - Radici - 2011 - 75cl","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2010 \/ 75 cl","offer_id":57616631005564,"sku":"Mastroberardino - Radici - 2010 - 75cl","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Mastroberardino-Radici-TaurasiRiservaDOCG.jpg?v=1744891929"},{"product_id":"gian-luca-mazzella-paterico-taurasi-riserva-docg-1","title":"Gian Luca Mazzella - Paterico - Taurasi Riserva DOCG","description":"\u003cp\u003eGian Luca Mazzellas Paterico stellt den Gipfel der Weinbereitung in Campaniens prestigeträchtigem Taurasi DOCG dar. Aus Aglianico-Trauben gekeltert, fängt dieser vollmundige Rotwein das Wesen von Süditaliens vulkanischem Terroir ein und liefert einen Wein von bemerkenswerter Eleganz und Komplexität. Die seidigen Tannine und der frische Charakter zeigen das Engagement des Erzeugers, traditionelle Weinbereitung mit moderner Präzision in Einklang zu bringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Appellation Taurasi DOCG, eingebettet in die Region Campania, ist berühmt für die Herstellung einiger der lagerfähigsten Rotweine Italiens. Die Aglianico-Sorte gedeiht in dieser charakteristischen Landschaft, entwickelt tiefe Konzentration, während sie Frische und Struktur bewahrt. Noten von Blütenhonig und Waldboden prägen diesen verfeinerten Ausdruck und führen zu einem langen, befriedigenden Abgang, der elegant am Gaumen nachwirkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfekt für ernsthaft sammelnde Weinliebhaber und anspruchsvolle Genießer, passt dieser Wein wunderbar zu gehaltvollen Fleischgerichten, gereiften Käsesorten und gehobenen Speisekreationen. Ob im Kellerkeller einer Villa genossen oder bei einem eleganten Dinner, Gian Luca Mazzellas Paterico verkörpert die zeitlose Anziehungskraft der süditalienischen Weinbereitung auf höchstem Niveau.\u003c\/p\u003e","brand":"Gian Luca Mazzella","offers":[{"title":"2019 \/ 75 cl","offer_id":55123837288828,"sku":"Mazzella - Paterico - Taurasi Riserva - 2019 - 75cl","price":574.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/GianLucaMazzella-Paterico-TaurasiRiservaDOCG.jpg?v=1744961672"},{"product_id":"di-majo-norante-contado-aglianico-riserva-taurasi-docg","title":"Di Majo Norante - Contado Aglianico - Riserva Taurasi DOCG","description":"\u003cp\u003eDi Majo Norante's Contado ist ein Riserva Taurasi aus Kampanien, aufgebaut auf Aglianico, das in vulkanischen Böden wächst, die diesem DOCG seine Struktur verleihen. Taurasi ist Italiens Antwort auf Barolo im Süden — dicht, tanninhaltig und für lange Lagerung gebaut, mit Aglianicos natürlicher Prägnanz und dunklen Früchten im Kern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErwarten Sie einen Wein mit echtem Rückgrat: feste Tannine, würzige Tiefe und ein langer Nachhall, der nach Speisen verlangt. Servieren Sie zu Rind, Lamm oder gegrillten Speisen — dies ist ein Wein für langsam gekochte, charaktervolle Gerichte, kein Aperitif. Bei 16-18°C servieren, um die Struktur zu erweichen und die Frucht zu öffnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Di Majo Norante","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":56810554720636,"sku":"Di Majo Norante - Contado Aglianico - Riserva Taurasi DOCG - 2020 - 75cl","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/di-majo-norante-taurasi-docg-contado-aglianico-riserva_5b221080-3df3-4c49-9a53-c1b6d630ac97.jpg?v=1779802981"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/appellation-taurasi.jpg?v=1777119313","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-it\/collections\/appellation-taurasi.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}