{"title":"Istrien","description":"\u003cp\u003eIstrien ist eine herzförmige Halbinsel in der nördlichen Adria, die sich Kroatien, Slowenien und Italien teilen. Der kroatische Teil, bekannt als Istarska, stellt die international bekannteste Weinregion des Landes dar. Dieses Küstengebiet produziert bereits seit römischen Zeiten Wein und profitiert von seiner strategischen Lage, wo sich mediterrane Einflüsse mit kontinentaleuropäischen Weinbautradionen treffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Halbinsel genießt ein mediterranes Klima, das durch die Adria gemäßigt wird, mit warmen Sommern und milden Wintern. Das vielfältige Terroir umfasst rote Terra-Rossa-Böden im Landesinnern, die aus Kalksteinuntergrund entstanden sind, und graue Böden näher an der Küste. Diese geologische Vielfalt schafft in Kombination mit sanften Hügeln, die eine hervorragende Südausrichtung der Weinberge bieten, distinkte Mikroklimate auf relativ kurzen Distanzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMalvasia Istriana dominiert die Weißweinproduktion und stellt die charakteristischste Sorte der Region dar, wobei Weine vom frischen und mineralischen bis zum komplexeren, im Holz gereifte Ausdrücke entstehen. Internationale Sorten wie Chardonnay und Sauvignon Blanc zeigen hier ebenfalls gute Ergebnisse. Bei Rotweinen produziert die einheimische Teran-Traube erdige, speisefreundliche Weine, während Cabernet Sauvignon, Merlot und andere Bordeaux-Sorten an den wärmeren Standorten im Landesinnern erfolgreich sind. Das kroatische Istrien hat Anerkennung dafür gewonnen, dass es einheimische Sorten mit internationalen Reben kombiniert und dabei eine einzigartige regionale Identität schafft.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kabola-malvazija-istarska","title":"Kabola - Malvazija - Istarska","description":"\u003ch2\u003e Kabola Malvazija Istarska\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Erleben Sie den Geschmack des Mittelmeers mit Kabola Malvazija Istarska. Dieser Weißwein wird von Kabola, einem Familienweingut im Herzen Istriens in Kroatien, hergestellt. Das Weingut blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins 19. Jahrhundert reicht, und die Leidenschaft für den Weinbau spiegelt sich in jeder einzelnen Flasche wider.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die für diesen Wein verwendete Malvazija-Traube stammt von der istrischen Halbinsel und ist bekannt für ihre knackige Säure und ihren erfrischenden Geschmack. Der Kabola Malvazija Istarska präsentiert sich in einem leuchtenden Goldton und verströmt ein komplexes Aroma von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blüten. Am Gaumen ist er trocken und harmonisch mit einem langen, mineralischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDieser Wein harmoniert hervorragend mit Fischgerichten, insbesondere mit gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten. Er ist auch eine ausgezeichnete Wahl für ein Sommerpicknick oder einen entspannten Abend auf der Terrasse. Servieren Sie ihn gekühlt und genießen Sie den Geschmack des Mittelmeers mit jedem Schluck.\u003c\/p\u003e","brand":"Kabola","offers":[{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":43723321901281,"sku":"Kabola - Malvazija - 2021 - 75cl","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-kabola-malvazija-istarska-from-kabola-559579.jpg?v=1732103736"},{"product_id":"kozlovic-santa-luca-noir","title":"Kozlovic - Santa Lucia Noir","description":"\u003cp\u003eKozlović ist einer der angesehensten Weinhersteller Istriens und liegt in Kroatiens bekannter Weinregion, die für die Herstellung charaktervoller mediterraner Rotweine bekannt ist. Der Santa Lucia Noir ist Ausdruck des Strebens des Erzeugers, das Terroir dieser historischen Halbinsel zu präsentieren, wo Jahrhunderte viticultureller Tradition auf moderne Weinherstellungstechniken treffen. Dieser mittelkörperreiche Rotwein verkörpert den istrischen Charakter – elegant, speisebegleitend und widerspiegelnd das einzigartige Klima und die Bodenzusammensetzung der Region.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas trockene Profil und die ausgewogene Struktur des Weines machen ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter zu verschiedensten Küchen. Erwägen Sie Kombinationen mit mediterraner Küche, gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse und kräuterlastigen Gerichten, die seine natürliche Säure und subtile Komplexität ergänzen. Ob beim Gedeck im Feinkostlokal oder während zwangloser Unterhaltung auf Ihrer Villa oder Yacht serviert, Santa Lucia Noir bietet die Raffinesse, für die Kozlović bekannt ist, und ermöglicht einen authentischen Geschmack istrischer Weinherstellungsexzellenz.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Lucia Vineyard","offers":[{"title":"2017 \/ 75 cl","offer_id":55862030500220,"sku":"Kozlovic - Santa Luca Noir - 2017 - 75cl","price":98.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2015 \/ 75 cl","offer_id":55862030467452,"sku":"Kozlovic - Santa Lucia Noir - 2015 - 75cl","price":75.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Kozlovic-SantaLuciaNoir.jpg?v=1760357320"},{"product_id":"clai-ottocento-crni-merlot","title":"Clai - Ottocento Crni - Merlot","description":null,"brand":"Clai","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":56711346782588,"sku":"Clai - Ottocento Crni - Merlot - 2022 - 75cl","price":50.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/2022-clai-ottocento-crni-merlot_50cb208d-e37a-4841-8a1c-9347fa05eff3.jpg?v=1777721341"},{"product_id":"clai-ottocento-bijeli","title":"Clai - Ottocento Bijeli","description":null,"brand":"Clai","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":56711347601788,"sku":"Clai - Ottocento Bijeli - 2022 - 75cl","price":52.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/2022-clai-ottocento-bijeli_94896ecf-1406-4019-b3f9-283c0dc9bc35.jpg?v=1777721464"},{"product_id":"clai-sv-jakov-malvazija","title":"Clai - SV. Jakov - Malvazija","description":null,"brand":"Clai","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":56711348814204,"sku":"Clai - SV. Jakov - Malvazija - 2021 - 75cl","price":61.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/2021-clai-sv-jakov-malvazija_d5b71da1-2599-4ad8-8e6c-34765f157784.jpg?v=1777721642"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/istria_914cec09-d09a-46ab-8c9a-c512263f1075.jpg?v=1778024243","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-ie\/collections\/istria.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}