{"title":"Nizza","description":"\u003cp\u003eNizza ist eine DOCG-Appellation in der Region Piemont im Nordwesten Italiens, die 2014 als Erhebung der früheren Bezeichnung Barbera d'Asti Superiore Nizza gegründet wurde. Die Appellation umfasst Weinberge rund um die Stadt Nizza Monferrato in der Provinz Asti und erstreckt sich über etwa 18 Gemeinden in den breiteren Monferrato-Hügeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Appellation schreibt vor, dass Weine ausschließlich aus Barbera-Trauben hergestellt werden, mit obligatorischer Lagerung von mindestens 18 Monaten vor der Freigabe, einschließlich mindestens sechs Monaten im Holz. Die sanften Hügel von Nizza zeichnen sich durch kalkhaltig-lehmige Böden mit unterschiedlichen Ausrichtungen aus, die vielfältige Mikroklimate schaffen und es der Barbera ermöglichen, vollständige phenolische Reife zu erreichen. Produzenten müssen niedrigere Erträge als die Standards für Barbera d'Asti einhalten, und Weine mit der Bezeichnung Riserva erfordern zusätzliche Lagerung von mindestens 30 Monaten insgesamt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNizza-Weine stellen Barbera in ihrer strukturiertesten und lagerfähigsten Form dar. Die obligatorische Holzlagerung und strengen Produktionsstandards führen zu Weinen mit intensiverer Farbtiefe, verbesserter Tanninstruktur und größerer Lagerfähigkeit im Vergleich zu anderen Barbera-Appellationen. Diese Weine zeigen typischerweise konzentrierte Beerenfruchtnoten mit Kirsch- und Pflaumenaromen, ausgeglichen durch Barberas charakteristische helle Säure, die mit der Flaschenalterung oft komplexe tertiäre Aromen von Leder, Tabak und Gewürzen entwickelt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"prunotto-costamiole-riserva","title":"Prunotto – Costamiole – Riserva","description":"\u003cp\u003ePrunotto's Costamiole Riserva ist ein ausgezeichneter Barbera aus Nizza, einer der gefeiertsten Appellationen des Piemont für diese edle Rebsorte. Unter der Leitung von Marchesi Antinori produziert, einer der respektiertesten Weinfamilien Italiens, verkörpert dieser Wein das Engagement der Region für Qualität und Tradition. Das Nizza-Terroir – mit seinen charakteristischen Ton- und Kalksteinböden – verleiht dem Barbera Struktur und Komplexität und erhebt ihn über seinen alltäglichen Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser vollmundige Rotwein zeigt die warme, großzügige Natur des Barbera mit weichen Tanninen und einem rotfrüchtigen Charakter, der ihn zugänglich und gleichzeitig ernsthaft macht. Die verlängerte Riserva-Reifung verfeinert den Wein und verleiht ihm Tiefe und Harmonie. Eine natürliche Wahl zu Lamm, Rind, Hirsch und Federwild, harmoniert er wunderbar auch mit pilzgestützten Speisen und Wurzelgemüse. Ob am Tisch eines Gourmetrestaurants oder bei einem Treffen in einer privaten Villa genossen – dieser Barbera von Marchesi Antinori bietet die Eleganz und Zuverlässigkeit, die anspruchsvolle Sammler erwarten.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"2020 \/ 75 cl","offer_id":48910060257604,"sku":"Prunotto - Costamiole - Riserva - 2020 - 75cl","price":74.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-prunotto-costamiole-riserva-from-marchesi-antinori-629540.jpg?v=1732103751"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/appellation-nizza.jpg?v=1777121782","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-ie\/collections\/appellation-nizza.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}